“মোড়কিকরণ পণ্যকে ক্ষয়-ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে” ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: মোড়ক (আবরণ) দিয়ে কোনো পণ্যকে আকর্ষণীয় করে ঢেকে বা মুড়ে দিয়ে পণ্যের গুণগত মান সংরক্ষণ এবং ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করার প্রক্রিয়াকে মোড়কিকরণ বলে । মোড়ককৃত পণ্য সহজে গুদামঘরে, হিমাগারে বা অন্য যেকোনো স্থানে সংরক্ষণ করা যায়। এর মাধ্যমে বাহ্যিক ক্ষয়ক্ষতির হাত থেকে পণ্যকে রক্ষা করা যায়। ফলে ক্রেতারা অক্ষত ও পুরোপুরি উপযোগসম্পন্ন অবস্থায় পণ্য কিনতে ও ভোগ করতে পারে।
HSC Marketing 2nd Paper CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Marketing 2nd Paper · সৃজনশীল
“মোড়কিকরণ পণ্যকে ক্ষয়-ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে” ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপক
'খাঁন চিপস্'-এর মালিক একজন সফল উদ্যোক্তা। তিনি মুন্সিগঞ্জ থেকে উন্নতমানের আলু সংগ্রহ করে ট্রাকের মাধ্যমে কারখানায় এনে চিপস্ উৎপাদন করেন। তিনি ছোট, মাঝারি ও বড় আকারের চিপসের প্যাকেট করে দেশব্যাপী বিপণন করেন। বর্তমানে ক্রেতাদের কাছে খাঁন চিপস্ খুবই জনপ্রিয় ।
Jessore · 2021
উত্তর
মোড়ক (আবরণ) দিয়ে কোনো পণ্যকে আকর্ষণীয় করে ঢেকে বা মুড়ে দিয়ে পণ্যের গুণগত মান সংরক্ষণ এবং ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করার প্রক্রিয়াকে মোড়কিকরণ বলে । মোড়ককৃত পণ্য সহজে গুদামঘরে, হিমাগারে বা অন্য যেকোনো স্থানে সংরক্ষণ করা যায়। এর মাধ্যমে বাহ্যিক ক্ষয়ক্ষতির হাত থেকে পণ্যকে রক্ষা করা যায়। ফলে ক্রেতারা অক্ষত ও পুরোপুরি উপযোগসম্পন্ন অবস্থায় পণ্য কিনতে ও ভোগ করতে পারে।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লেখিত 'খান চিপস' প্রতিষ্ঠানটি ট্রাকের মাধ্যমে আলু আনায় স্থানগত উপযোগ সৃষ্টি হয়েছে। বিপণনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কাজ পরিবহনের মাধ্যমে পণ্য বা সেবাসামগ্রী এক স্থান থেকে অন্যস্থানে আনা-নেওয়া করা হয়। ফলে এটি দূরত্বের সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে। অর্থাৎ পরিবহন স্থানগত উপযোগ সৃষ্টি করে। পরিবহনের ফলে দেশ-বিদেশের পণ্য ভোগ করা যায়। উদ্দীপকের 'খাঁন চিপস্'-এর মালিক একজন সফল উদ্যোক্তা। তিনি মুন্সিগঞ্জ থেকে উন্নতমানের আলু সংগ্রহ করে। সেগুলো ট্রাকের মাধ্যমে কারখানায় নিয়ে আসে। অর্থাৎ, প্রতিষ্ঠানটি পণ্য আনার কাজে পরিবহন ব্যবহার করে। ফলে স্থানের দূরত্বের সমস্যা দূর হয়। স্থানগত উপযোগ সৃষ্টি হয়। সুতরাং, 'খান চিপস্' প্রতিষ্ঠানটি ট্রাকের মাধ্যমে আলু আনায় স্থানগত উপযোগ সৃষ্টি হয়েছে।
উত্তর
“বিভিন্ন আকারের প্যাকেটের অর্থাৎ পর্যায়িতকরণের কারণে এ চিপসের প্রতি ক্রেতাদের আগ্রহ বেড়েছে"-এ ব্যাপারে আমি একমত। পর্যায়িতকরণের মাধ্যমে পূর্ব নির্ধারিত মান অনুসারে পণ্যকে বিভিন্ন শ্রেণিতে ভাগ করা হয়। প্রমিতকরণের ভিত্তিতে পণ্যের পর্যায়িতকরণ করা হয়। পর্যায়িতকরণ করার ফলে পণ্যের গুণাগুণ, মান, আকার, ওজন প্রভৃতি সম্পর্কে ধারণা পাওয়া যায়। এতে পণ্যের বিক্রি বাড়ে । উদ্দীপকের 'খাঁন চিপস্'-এর মালিক একজন সফল উদ্যোক্তা। তিনি মুন্সিগঞ্জ থেকে উন্নতমানের আলু সংগ্রহ করেন। সেগুলোকে ট্রাকের মাধ্যমে কারখানায় এনে চিপস্ উৎপাদন করেন। তিনি ছোট, মাঝারি ও বড় আকারের চিপসের প্যাকেট করে দেশব্যাপী বিপণন করেন। বর্তমানে ক্রেতাদের কাছে 'খাঁন চিপস্' খুবই জনপ্রিয়। 'খান চিপস্' তাদের চিপসের প্যাকেট ছোট, মাঝারি ও বড় আকারের বানিয়েছেন। তাদের এ কাজ বিপণনের পর্যায়িতকরণ কাজের অন্তর্ভুক্ত। পর্যায়িতকরণ করার ফলে ভিন্ন ভিন্ন বয়সের মানুষের কাছে তাদের চিপস গ্রহণযোগ্য হয়। এতে ভোক্তারা চাহিদা অনুযায়ী তাদের চিপস কিনতে পারে। ফলে তাদের চিপসের বিক্রি বেড়ে যায়। তাই বলা যায়, বিভিন্ন আকারের প্যাকেটের কারণে অর্থাৎ পর্যায়িতকরণ করার কারণে খান চিপস' কিনতে ক্রেতাদের আগ্রহ বেড়েছে।