BHA এর পূর্ণরূপ কী?
ক. Butylated hydroxy anisole
খ. Butydated hydroxy acetate
গ. Butahydrated hydroxy acetate
ঘ. Bukahydrated hydroxy anisole
উত্তর: Butylated hydroxy anisole
ব্যাখ্যা: BHA = Butylated Hydroxy Anisole; BHT = Butylated Hydroxy Toluene
HSC Chemistry 1st Paper Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন · MCQ
1.কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো2.খাদ্যবস্তুর লিপিডের জারণ রোধ করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো3.নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো4.কোনটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো5.কোনটি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো6.প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কোনটি?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো7.আলুর চিপস সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় -
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো8.কোন উপাদান দ্বারা খাদ্য সংরক্ষণ পদ্ধতি কিউরিং?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো9.পাউরুটি, কেক, পনিরকে সংরক্ষণ করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা যায়?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো10.প্রিজারভেটিভরূপে ব্যবহৃত সাইট্রিক এসিডের pH মান কত?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো11.নিচের কোনটি কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়?
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করো12.খাদ্যে নিম্নের কোন প্রিজারভেটিভটির অতিমাত্রায় উপস্থিতি মানবদেহে ক্যান্সার সৃষ্টিতে সহায়ক?[দি. বো. '১৬]
ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো
ফ্রি শুরু করোআরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট
ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।
