কৃষি যান্ত্রিকীকরণ বলতে কী বুঝ?
উত্তর: কৃষি যান্ত্রিকীকরণ বলতে কৃষিতে বিভিন্ন ধরনের আধুনিক 'যন্ত্রপাতি, যেমন- পাওয়ার টিলার, ট্রাক্টর, উইডার, থ্রেসার মেশিন রিপার ইত্যাদি ব্যবহার করাকে বোঝায়। বর্তমানে অধিকাংশ কৃষকই তাদের জমির আগাছা দমনের জন্য হাতের পরিবর্তে বিভিন্ন ধরনের উইডার ব্যবহার করেন। জমি চাষের ক্ষেত্রে লাঙল বা পশুর পরিবর্তে ট্রাক্টর ব্যবহার করেন। সার ব্যবহারের ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের আধুনিক যন্ত্রপাতি ব্যবহৃত হচ্ছে। অর্থাৎ কৃষিতে যন্ত্রের ব্যবহার বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর কৃষি কাজে যন্ত্রের ব্যবহার করাই হচ্ছে কৃষি যান্ত্রিকীকরণ।
HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 5 : কৃষি অর্থনীতি ও সমবায় CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · Chapter 5 : কৃষি অর্থনীতি ও সমবায় · সৃজনশীল
কৃষি যান্ত্রিকীকরণ বলতে কী বুঝ?
উদ্দীপক
কামান্না গ্রামের কৃষকেরা তাদের উৎপাদিত কৃষিপণ্য বিক্রয় করতে সমস্যার সম্মুখীন হন। এতে তারা কৃষি কর্মকর্তার শরণাপন্ন হলে কৃষি কর্মকর্তা তাদেরকে বাজারজাতকরণ সমবায় অনুসরণ করতে বলেন। তিনি আরো বলেন, "এ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কৃষি পণ্যের উচ্চমূল্য প্রাপ্তিসহ বেকার সমস্যার সমাধান সম্ভব।"
উত্তর
কোনো দ্রব্যের উৎপাদন থেকে শুরু করে ভোক্তা পর্যন্ত পৌছাতে যতগুলো স্তর অতিক্রম করতে হয় তাকেই বাজারজাতকরণ বলে।
উত্তর
কৃষি যান্ত্রিকীকরণ বলতে কৃষিতে বিভিন্ন ধরনের আধুনিক 'যন্ত্রপাতি, যেমন- পাওয়ার টিলার, ট্রাক্টর, উইডার, থ্রেসার মেশিন রিপার ইত্যাদি ব্যবহার করাকে বোঝায়। বর্তমানে অধিকাংশ কৃষকই তাদের জমির আগাছা দমনের জন্য হাতের পরিবর্তে বিভিন্ন ধরনের উইডার ব্যবহার করেন। জমি চাষের ক্ষেত্রে লাঙল বা পশুর পরিবর্তে ট্রাক্টর ব্যবহার করেন। সার ব্যবহারের ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের আধুনিক যন্ত্রপাতি ব্যবহৃত হচ্ছে। অর্থাৎ কৃষিতে যন্ত্রের ব্যবহার বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর কৃষি কাজে যন্ত্রের ব্যবহার করাই হচ্ছে কৃষি যান্ত্রিকীকরণ।
উত্তর
উদ্দীপকের প্রক্রিয়াটি হচ্ছে বাজারজাতকরণ। কৃষিতে উৎপাদিত পণ্য সঠিক সময়ে, সঠিক দামে, সঠিক মানে, সঠিক ভোক্তার নিকট পৌঁছে দেওয়াই হচ্ছে কৃষি বাজারজাতকরণ।
কৃষিতে বাজারজাতকরণের অনেক গুরুত্ব রয়েছে। নিচে তা ব্যাখ্যা করা হলো- বাংলাদেশের বিভিন্ন স্থানে উৎপাদিত কৃষিপণ্য বাজারজাতকরণের মাধ্যমে সহজেই ভোক্তার কাছে পৌঁছে যাচ্ছে এবং মানুষের মৌলিক চাহিদা পূরণ হচ্ছে। আবার সঠিক নিয়মে ও সঠিক সময়ে বাজারজাত করলে কৃষকেরা পণ্যের ন্যায্যমূল্য পায় আর ভোক্তারা মানসম্পন্ন পণ্য পায়। বাজারজাতকরণের মাধ্যমে নতুন নতুন কর্মসংস্থানের সৃষ্টি হয়। অর্থাৎ উন্নত বাজার ব্যবস্থা শুধুমাত্র ভোক্তাদের উপযোগ বৃদ্ধিতেই সাহায্য করে না, এটি কৃষি উৎপাদনের সাথে জড়িত কৃষকদের ভাগ্য নির্ধারণ করে। বাজারজাতকরণের ফলে পণ্যের অপচয় ব্যয় হ্রাস পায়। কৃষি ও শিল্পের মধ্যে সমন্বয় সৃষ্টি হয়। বাজার ব্যবস্থা স্থিতিশীল থাকে। এছাড়া কৃষিপণ্যের গুণগত মান উন্নয়ন সম্ভব, যা বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনে সহায়তা করে। ফলে রপ্তানি বাজার সম্প্রসারিত হয়। এমনকি বাজারজাতকরণের ফলে দেশে কৃষিভিত্তিক শিল্প উৎপাদন বাড়ে এবং অধিক পণ্য উৎপাদিত হয় যা কৃষকদের অবস্থা পরিবর্তনে সাহায্য করে।
অতএব বলা যায়, সঠিক সময়ে, সঠিক দামে, সঠিক মানে পণ্য পেতে বাজারজাতকরণের গুরুত্ব অনেক।
উত্তর
কৃষি কর্মকর্তার শেষোক্ত উক্তিটি হচ্ছে- বাজারজাতকরণের মাধ্যমে কৃষিপণ্যের উচ্চমূল্য প্রাপ্তিসহ বেকার সমস্যার সমাধান সম্ভব।
নিচে উক্তিটি বিশ্লেষণ করা হলো- কৃষিপণ্য উৎপাদক থেকে শুরু করে ভোক্তা পর্যন্ত পৌছাতে বাজারজাতকরণ প্রক্রিয়া গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সমবায়ের • মাধ্যমে কৃষিপণ্য বাজারজাত করলে ন্যায্যমূল্য পাওয়া যায়। একা একা পণ্য বিক্রয় করলে একদিকে যেমন ভালো দাম পাওয়া সম্ভব নয়, অপরদিকে মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্ম্যের শিকার হতে হয়। আর সমবায়ের মাধ্যমে কৃষিপণ্য বাজারজাত করলে দাম কষাকষির মাধ্যমে পণ্য বিক্রয় করা হয়। এতে উচ্চমূল্য পাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। আবার কৃষিপণ্য গুদামজাত করে অনুৎপাদন মৌসুমে বিক্রয় করে মধ্যস্বত্বভোগীদের এড়িয়ে সরাসরি ভোক্তাদের নিকট বিক্রয় করে কৃষকেরা উচ্চমূল্য পায়। বাজারজাতকরণের ফলে বিভিন্ন ধরনের কর্মসংস্থান যেমন- পরিবহন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াজাতকরণ ইত্যাদি ধাপে জনবল প্রয়োজন। এতে অনেক বেকার যুবক সমবায়ের সদস্য হয়ে তাদের বেকারত্ব দূর করতে পারেন।
এছাড়া বাজারজাতকরণের ফলে কৃষকদের মাঝে নেতৃত্বের বিকাশ ঘটে। উপরোক্ত আলোচনা থেকে বলা যায়, বাজারজাতকরণের মাধ্যমে উচ্চমূল্য প্রাপ্তি, বেকার সমস্যার সমাধানসহ কৃষকদের অন্যান্য সমস্যারও সমাধান হয়ে যায়। অতএব বলা যায়, কৃষি কর্মকর্তার উক্তিটি যথার্থ।