হুনান প্রদেশকে কেন ধানের আধার বলা হয়?
উত্তর: চীনের হুনান প্রদেশে অত্যধিক ধান উৎপন্ন হয় বলে একে "ধানের আধার" বলা হয়। বর্তমানে ধান উৎপাদনে চীন বিশ্বে প্রথম। চীনের হুনান প্রদেশে ধান চাষের জন্য অনুকূল জলবায়ু থাকায় এ অঞ্চলে প্রচুর ধান উৎপাদন হয় বলে একে ধানের আধার বলে।
HSC Geography 2nd Paper Chapter 4 : কৃষি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Geography 2nd Paper · Chapter 4 : কৃষি · সৃজনশীল
হুনান প্রদেশকে কেন ধানের আধার বলা হয়?
উদ্দীপক
শস্য ১: পরিমিত উত্তাপ ও বৃষ্টিপাত এই ফসলের জন্য দরকার। এটা চিনি শিল্পের প্রধান কাঁচামাল।
শস্য ২: কম উত্তাপ ও কম বৃষ্টিপাত এই ফসলের জন্য প্রয়োজন। এটা দ্বারা আটা ও ময়দা প্রস্তুত করা হয়
হলিক্রস কলেজ · 2025
উত্তর
চা ক্রান্তীয় ও উপক্রান্তীয় অঞ্চলের ফসল।
উত্তর
চীনের হুনান প্রদেশে অত্যধিক ধান উৎপন্ন হয় বলে একে "ধানের আধার" বলা হয়। বর্তমানে ধান উৎপাদনে চীন বিশ্বে প্রথম। চীনের হুনান প্রদেশে ধান চাষের জন্য অনুকূল জলবায়ু থাকায় এ অঞ্চলে প্রচুর ধান উৎপাদন হয় বলে একে ধানের আধার বলে।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত শস্য-২ ফসলটি হলো গম। নিম্নে বিশ্বব্যাপী গমের উৎপাদন ও বণ্টন ব্যাখ্যা করা হলো-
চীন: পৃথিবীর শীর্ষ গম উৎপাদনকারী দেশ চীন। উত্তর চীনের সমভূমি, ইয়াংসা ও হোয়াংহো নদী অববাহিকা অঞ্চল, সিচুয়ান প্রদেশ প্রভৃতি স্থানে গম উৎপাদন হয়ে তাকে। FAO Stat, ২০২১ অনুসারে এদেশে বার্ষিক ১৩৩৬ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদন হয়েছিল।
ভারত: বিশ্বের অন্যতম গম উৎপাদনকারী অঞ্চল হচ্ছে ভারত। দেশটি গম উৎপাদনে ২য় স্থানের অধিকারী। ভারতের উত্তর প্রদেশ, হরিয়ানা, বিহার, মধ্যপ্রদেশ ও মহারাষ্ট্রে ভালো গম উৎপাদিত হয়। ভারত বার্ষিক ১০৩৬ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদন করে থাকে।
রাশিয়া: রাশিয়া গম উৎপাদনে ৩য় স্থানে রয়েছে। রাশিয়ার সাইবেরিয়া অঞ্চলে বসন্তকালীন গম উৎপাদিত হয়। রাশিয়া বার্ষিক ৭৪৫ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদন করে থাকে।
যুক্তরাষ্ট্র: যুক্তরাষ্ট্র গম উৎপাদনে ৪র্থ স্থানে রয়েছে। দেশের মধ্য ও উত্তরাঞ্চলের রাজ্যগুলোতে গম উৎপাদন বেশি হয়। যুক্তরাষ্ট্র বার্ষিক ৫২৩ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদন করে থাকে।
ফ্রান্স: ফ্রান্স ৫ম স্থানে রয়েছে। দেশটির অধিকাংশ গমই পশ্চিমাঞ্চলে ও পার্সিয়ান অববাহিকায় উৎপাদিত হয়। এদেশে বার্ষিক ৪০৬ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদন হয়ে থাকে।
কানাডা: গম উৎপাদনে কানাডা বিশ্বে ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। কানাডার প্রেইরী, আলবার্টা, ম্যানিটোবা অঞ্চলে গম উৎপাদিত হয়। দেশের বার্ষিক ৩২৩ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদন হয়ে থাকে।
জার্মানি: গম উৎপাদনে জার্মানি সপ্তম অবস্থানে রয়েছে। এ দেশে ২৮ মিলিয়ন মেট্রিক টন গম উৎপাদন হয়ে থাকে।
পাকিস্তান: পাকিস্তান গম উৎপাদনে ৮ম স্থানে রয়েছে। এ অঞ্চলে প্রায় ২৬ মিলিয়ন মেট্রিক টন গম উৎপাদন হয়।
অস্ট্রেলিয়া: অস্ট্রেলিয়া গম উৎপাদনে নবম অবস্থানে রয়েছে। এ অঞ্চলে ভূমধ্যসাগরের তীরে ২৫ মিলিয়ন মেট্রিক টন গম উৎপাদন হয়।
সুতরাং বলা যায় যে, গম উৎপাদন ও বণ্টনে উল্লিখিত দেশসমূহের গুরুত্ব অপরিসীম।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত 'শস্য-১' হলো আখ। নিম্নে আখ চাষের সমস্যাসমূহ বিশ্লেষণ করা হলো-
উন্নত বিশ্বের বিভিন্ন দেশে আখ চাষে কতিপয় সমস্যা রয়েছে। যেমন: কৃষিঋণের স্বল্পতা, অনুন্নত পরিবহন ব্যবস্থা, প্রয়োজনীয় মূলধনের অভাব, ক্ষুদ্র খামার ব্যবস্থা সমন্বিত কৃষিনীতির অভাব, অনিশ্চিত বাজার, উন্নত সার ও কীটনাশকের অভাব, জলবায়ু পরিবর্তন, মৃত্তিকার গুণাগুণ, দক্ষ শ্রমিকের অপ্রতুলতা, কারিগরি জ্ঞান ও গবেষণার অভাব, 'শক্তিসম্পদের অপ্রতুলতা প্রভৃতি।
বর্তমানে শিল্পকারখানার উন্নয়নের ফলে বেশিরভাগ শ্রমিক শিল্পে নিয়োজিত রয়েছে। যার ফলে তাদের আখ উৎপাদনে আগ্রহ নেই। অন্যদিকে কৃষিক্ষেত থেকে আখ পরিবহনের মতো অনুকূল সড়কপথ নেই যে কারণে কৃষকেরা আখ চাষের প্রতি আগ্রহ হারাচ্ছে। বর্তমানে জলবায়ুর পরিবর্তনে আখ চাষের ক্ষেত্রে দেখা যায় যে, সঠিক সময়ে চাষ করা সম্ভব হচ্ছে না বিধায় কৃষকেরা অন্য ফসল চাষ করে থাকে। তাছাড়া আখের বাজার সব স্থানে না থাকায় কৃষকেরা আখ উৎপাদন করতে আগ্রহ হারাচ্ছে।
সুতরাং বলা যায় যে, উপরোল্লিখিত সমস্যাজনিত কারণে উন্নয়নশীল বিশ্বে আখ উৎপাদন ব্যাহত হচ্ছে।
