স্বয়ংভোগী কৃষি ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: কৃষিকার্যের প্রথম অবস্থায় স্বয়ংভোগী কৃষিপ্রথা চালু হয়। এ জাতীয় কৃষি ব্যবস্থায় কৃষিভিত্তিক গ্রামগুলো তাদের প্রয়োজনীয় কৃষিজ দ্রব্যাদি ঐ অঞ্চল হতে উৎপাদন করে নিজেদের চাহিদা মেটাত। এ ব্যবস্থাকে স্বয়ংভোগী কৃষি বলা হয়। যেমন— ময়মনসিংহের গারো পাহাড়ে বসবাসরত গারো ও সাঁওতাল উপজাতিদের চাষাবাদ।
HSC Geography 2nd Paper Chapter 4 : কৃষি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Geography 2nd Paper · Chapter 4 : কৃষি · সৃজনশীল
স্বয়ংভোগী কৃষি ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপক
শস্য
বৈশিষ্ট্য
A
১. ক্রান্তীয় অঞ্চলের ফসল
২. পলিমাটি সমৃদ্ধ উর্বর সমতল ভূমিতে জন্মে
B
১. জনপ্রিয় পানীয়
২. ঢালু ভূমিতে চাষ হয়
চট্টগ্রাম কলেজ · 2024
উত্তর
BRRI এর পূর্ণরূপ- Bangladesh Rice Research Institute.
উত্তর
কৃষিকার্যের প্রথম অবস্থায় স্বয়ংভোগী কৃষিপ্রথা চালু হয়। এ জাতীয় কৃষি ব্যবস্থায় কৃষিভিত্তিক গ্রামগুলো তাদের প্রয়োজনীয় কৃষিজ দ্রব্যাদি ঐ অঞ্চল হতে উৎপাদন করে নিজেদের চাহিদা মেটাত। এ ব্যবস্থাকে স্বয়ংভোগী কৃষি বলা হয়। যেমন— ময়মনসিংহের গারো পাহাড়ে বসবাসরত গারো ও সাঁওতাল উপজাতিদের চাষাবাদ।
উত্তর
উদ্দীপকে ইঙ্গিতকৃত শস্যটি ধান, যা মৌসুমি জলবায়ু অঞ্চলের ফসল। চীনে সর্বাধিক উৎপাদিত এ খাদ্যশস্যটি বিশ্বের অন্যতম প্রধান খাদ্যশস্য।
যেসব প্রাকৃতিক বা ভৌগোলিক নিয়ামক বা উপাদানের ওপর ধান চাষের সাফল্য নির্ভর করে সেগুলো হলো -
ভূপ্রকৃতি : উচ্চভূমি অপেক্ষা সমতল ও নিম্নভূমি ধান চাষের উপযোগী। বিশ্বের প্রায় ৯০ ভাগ ধান নদী গঠিত প্লাবন সমভূমি এবং বদ্বীপ সমভূমি অঞ্চলে উৎপন্ন হয় । যেমন— দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া। বৃষ্টিবহুল পার্বত্য অঞ্চলে পাহাড়ের গায়ে ধানের চাষ করা হয়। যেমন— জাপান।
জলবায়ু : ধান চাষে জলবায়ু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব বিস্তার করে থাকে। জলবায়ুর উপাদানগুলোর মধ্যে বৃষ্টিপাত ও উত্তাপ এ দুটি উপাদানের ওপর ধান চাষের উৎপাদন নির্ভর করে।
i. বৃষ্টিপাত : ধান চাষের জন্য বার্ষিক গড় ১০০-২৫০ সে.মি. বৃষ্টিপাতের দরকার। তবে যেসব স্থানে বৃষ্টিপাত ১৭৫-২২৫ সে.মি. সেসব স্থানে ধানের ফসল ভালো হয় ।
ii. তাপমাত্রা : ধান চাষের জন্য সাধারণত ১৮°-২৭° সে. তাপমাত্রার প্রয়োজন। ধান বীজের অঙ্কুরোদগমের জন্য ১৬° সে. অপেক্ষা অধিক তাপমাত্রা প্রয়োজন। চারা বৃদ্ধিকালীন সময় তাপমাত্রা ২২°-২৪° সে. মধ্যে থাকা আবশ্যক। বিশ্বের প্রায় ৯৫ শতাংশ ধান উষ্ণ ও আর্দ্র অঞ্চলে উৎপন্ন হয়।
iii. বায়ুপ্রবাহ : বায়ুপ্রবাহ ফসলের পরাগায়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে । এছাড়া প্রবাহমান বাতাস মৃত্তিকার নাইট্রোজেনের স্বল্পতা দূর করতে সহায়তা করে।
মৃত্তিকা : পলিযুক্ত উর্বর এঁটেল-দোঁআশ মাটি ধান চাষের জন্য সর্বাধিক উপযোগী। কারণ এ ধরনের মাটি অধিক পরিমাণ পানি ধারণ করে রাখতে সক্ষম।
পানির সান্নিধ্য : ধানের জমিতে পানির ঘাটতি হলে আশানুরূপ ফসল পাওয়া যায় না। তাই নদী, হ্রদ, বিল, ঝিল প্রভৃতি অঞ্চলে ধানের চাষ বেশি হয়ে থাকে। তাছাড়া স্বল্প বৃষ্টিযুক্ত বা শুষ্ক অঞ্চলে নদী থেকে সেঁচের মাধ্যমে ধানের চাষ করা হয়। যেমন— সিন্ধু ও নীল নদ অববাহিকার ধান চাষ।
উত্তর
উদ্দীপকে ইঙ্গিতকৃত B ফসলটি চা।
আন্তর্জাতিক বাণিজ্যে চায়ের ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কিছু দেশের অর্থনৈতিক মেরুদণ্ড চায়ের রপ্তানি আয়ের ওপর অনেকাংশে নির্ভরশীল। পৃথিবীর প্রায় সব দেশে চায়ের ব্যাপক চাহিদা থাকায় এর আন্তর্জাতিক বাণিজ্য খুবই গুরুত্ব বহন করে থাকে।
পৃথিবীর উন্নত দেশগুলো চায়ের প্রধান ক্রেতা। ২০২০ সালে পৃথিবীর মোট চা আমদানির পরিমাণ প্রায় ৫.৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। চা আমদানিকারক দেশগুলোর মধ্যে বিশ্বে প্রথম রয়েছে পাকিস্তান, যুক্তরাষ্ট্র, রাশিয়া, যুক্তরাজ্য, সৌদি আরব প্রভৃতি দেশ। ২০২০ সালে পৃথিবীর মোট চা রপ্তানির পরিমাণ প্রায় ৬.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার। চা রপ্তানিকারক দেশগুলোর মধ্যে চীন বিশ্বে প্রথম । এছাড়া ভারত, কেনিয়া, ইন্দোনেশিয়া প্রভৃতি দেশ চা পাতা রপ্তানি করে। যুক্তরাজ্যের কোম্পানিগুলো চা পাতা আমদানি করে আবার বিভিন্ন ব্র্যান্ডে রপ্তানি করে। সুতরাং বলা যায়, পানীয় হিসেবে বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় চায়ের বাণিজ্যিক গুরুত্ব যথেষ্ট।
