অর্থকরী ফসল কী?
উত্তর: যে সকল ফসল বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে বা অর্থ উপার্জনের জন্য চাষাবাদ করা হয় তাকে অর্থকরী ফসল বলে।
HSC Geography 2nd Paper Chapter 4 : কৃষি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Geography 2nd Paper · Chapter 4 : কৃষি · সৃজনশীল
অর্থকরী ফসল কী?
উদ্দীপক
Rajshahi · 2025
উত্তর
যে সকল ফসল বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে বা অর্থ উপার্জনের জন্য চাষাবাদ করা হয় তাকে অর্থকরী ফসল বলে।
উত্তর
গম একটি নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের ফসল। গম চাষের জন্য প্রয়োজনীয় বৃষ্টিপাত, তাপমাত্রা ও আর্দ্রতার প্রয়োজন যা একটি নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের মধ্যে বিদ্যমান থাকে। যেমন: গম চাষের জন্য (১৬-২২০) তাপমাত্রা, (৫০০ – ৭৫) সেমি. বৃষ্টিপাত এবং নির্দিষ্ট আর্দ্র পরিবেশ প্রয়োজন। একটি নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে এ ধরনের জলবায়ু বিরাজ করে।
উত্তর
উদ্দীপকে 'ক' শস্যটি হলো ধান। নিচে ধান উৎপাদনের ভৌগোলিক নিয়ামকসমূহ ব্যাখ্যা করা হলো:
১. ভূপ্রকৃতি: ধান চাষের জন্য সমতল ভূমি বিশেষ প্রয়োজন। কারণ সমতল ভূমিতে বাঁধ দিয়ে পানি ধরে রাখা হয়। এ কারণে নদী উপত্যকা ও বদ্বীপের সমতল জলাভূমিতে ধানের চাষ অধিক হয়। উঁচু নিচু পাহাড়িয়া অঞ্চলে ধান চাষ কষ্টকর ও ব্যয়সাধ্য ব্যাপার। তবুও অতিরিক্ত জনসংখ্যার চাপে এশিয়ার বৃষ্টিবহুল মৌসুমি জলবায়ু অঞ্চলের কোনো কোনো পাহাড়ের গায়ের মাটি কেটে ধাপ বা চত্বর তৈরি করে ধানের চাষ করা হয়ে থাকে।
২. জলবায়ু ধানচাষে জলবায়ুর প্রভাব অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ধান উষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ু অঞ্চলের ফসল। বৃষ্টিপাত অর্থাৎ পানির যোগান এবং উত্তাপ জলবায়ুর প্রধান উপাদান। ধান চাষের জন্য ১০০ সেমি. হতে ২৫০ সেমি. বৃষ্টিপাত প্রয়োজন হয়। তবে যেসব অঞ্চলে ১৫০ সেমি. হতে ২০০ সেমি,।
৩. মৃত্তিকা নদী উপত্যকার পলিমাটি ধান চাষের জন্য উপযুক্ত। পানি ধরে রাখতে পারে এরূপ পলিযুক্ত দোআঁশ মাটিতে ধান ভালো জন্মে। তাই পৃথিবীর অধিকাংশ নদী উপত্যকা এবং নদীর বদ্বীপসমূহ ধান চাষের প্রধান কেন্দ্র।
উত্তর
উদ্দীপকের ইঙ্গিতকৃত ফসল দুটি হলো ধান ও গম। নিচে ফসল দুটির বিশ্বব্যাপী উৎপাদনের তুলনামূলক বিশ্লেষণ করা হলো:
পৃথিবীর সব মহাদেশেই কমবেশি ধান উৎপন্ন হয়। তবে এশিয়া মহাদেশের ন্যায় এত অধিক ধান পৃথিবীর অন্য কোনো মহাদেশে। উৎপন্ন হয় না। ২০২২ সালে বিশ্বে প্রায় ১৬ কোটি ৫২ লক্ষ ৫০ হাজার হেক্টর জমিতে ধান চাষ করে সর্বমোট প্রায় ৭৮ কোটি ৭২ লক্ষ ৯৩ হাজার মেট্রিক টন ধান উৎপন্ন হয়। এর মধ্যে এশিয়া মহাদেশেই ৭০ কোটি ৮১ লক্ষ ৪৮ হাজার মেট্রিক টন ধান জন্মে। যা পৃথিবীর মোট উৎপাদনের প্রায় ৯০%।
সারণি: দেশভিত্তিক ধান উৎপাদন -২০২২ অন্যদিকে, বিশ্বের প্রতিটি মহাদেশেও কমবেশি গম উৎপাদন হয়। ২০২২ সালে মোট প্রায় ২২ কোটি ৮ লক্ষ হেক্টর জমিতে গম চাষ করা হয়। এবং ৭৭ কোটি ৯ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদিত হয়। গম উৎপাদনে এশিয়া প্রথম অবস্থানে। ২০২২ সালে এ মহাদেশে প্রায় ৩৪ কোটি ৫ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপন্ন হয় যা বিশ্বের মোট গম উৎপাদনের ৪৪%।
সারণি : মহাদেশ ভিত্তিক গম উৎপাদন -২০২২ অতএব, উপরিউক্ত আলোচনা থেকে বলতে পারি বিশ্বের সকল মহাদেশেই ধান ও গম উৎপাদন হলেও এশিয়া মহাদেশে উভয় ফসলের উৎপাদন বেশি।
সারণি: দেশভিত্তিক ধান উৎপাদন -২০২২ অন্যদিকে, বিশ্বের প্রতিটি মহাদেশেও কমবেশি গম উৎপাদন হয়। ২০২২ সালে মোট প্রায় ২২ কোটি ৮ লক্ষ হেক্টর জমিতে গম চাষ করা হয়। এবং ৭৭ কোটি ৯ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপাদিত হয়। গম উৎপাদনে এশিয়া প্রথম অবস্থানে। ২০২২ সালে এ মহাদেশে প্রায় ৩৪ কোটি ৫ লক্ষ মেট্রিক টন গম উৎপন্ন হয় যা বিশ্বের মোট গম উৎপাদনের ৪৪%।
সারণি : মহাদেশ ভিত্তিক গম উৎপাদন -২০২২ অতএব, উপরিউক্ত আলোচনা থেকে বলতে পারি বিশ্বের সকল মহাদেশেই ধান ও গম উৎপাদন হলেও এশিয়া মহাদেশে উভয় ফসলের উৎপাদন বেশি।
