পুকুরে চুন প্রয়োগের কারণ কী?
উত্তর: পুকুরে প্রয়োগকৃত বিভিন্ন সারের কার্যকারিতা বৃদ্ধির জন্য চুন প্রয়োগ করা গুরুত্বপূর্ণ। চুন মাটি ও পানির উর্বরতা বৃদ্ধি করে। পানির পিএইচ মানের ভারসাম্য বজায় রাখে। পানিতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বাড়ায়। পানির ঘোলাত্ব কমায় ও পানি পরিষ্কার রাখে। মাছের রোগজীবাণু ও পরজীবী ধ্বংস করে। এ সমস্ত কারণে পুকুরে চুন প্রয়োগ করতে হয়।
HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 1 : মৎস্য চাষ CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · Chapter 1 : মৎস্য চাষ · সৃজনশীল
পুকুরে চুন প্রয়োগের কারণ কী?
উদ্দীপক
ইকরাম সাহেব তার পুকুরে মাছ চাষের জন্য যথাযথভাবে পুকুর প্রস্তুত করে পোনা মজুদ করলেন। পোনা ছাড়ার পূর্বে তিনি পুকুরে প্লাংকটন তৈরি হয়েছে কিনা তা জানার জন্য একটি পরীক্ষা করলেন। কয়েক মাস পর তিনি মাছের আচরণ দেখে বুঝতে পারলেন যে পুকুরের পানিতে অক্সিজেন কমে গেছে।
ঢাকা রেসিডেনসিয়াল মডেল কলেজ · 2024
উত্তর
প্লাংকটন হলো পানিতে মুক্তভাবে ভাসমান আণুবীক্ষণিক জীব যা মাছ খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করে।
উত্তর
পুকুরে প্রয়োগকৃত বিভিন্ন সারের কার্যকারিতা বৃদ্ধির জন্য চুন প্রয়োগ করা গুরুত্বপূর্ণ।
চুন মাটি ও পানির উর্বরতা বৃদ্ধি করে। পানির পিএইচ মানের ভারসাম্য বজায় রাখে। পানিতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বাড়ায়। পানির ঘোলাত্ব কমায় ও পানি পরিষ্কার রাখে। মাছের রোগজীবাণু ও পরজীবী ধ্বংস করে। এ সমস্ত কারণে পুকুরে চুন প্রয়োগ করতে হয়।
উত্তর
ইকরাম সাহেব পোনা মজুদের পূর্বে পুকুরে প্লাংকটন তৈরি হয়েছে কিনা তা জানার জন্য পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্যের উপস্থিতি পরীক্ষা করেন। পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্যের উপস্থিতি পরীক্ষা করার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি, যেমন— সেকিডিস্ক, হাত পরীক্ষা ও গ্লাস পরীক্ষা অনুসরণ করে। নিম্নে এ পদ্ধতিগুলো বর্ণনা করা হলো-
১. সেকিডিস্কঃ ২০ সেমি ব্যাসযুক্ত টিনের একটি সাদা-কালো থালা (একে সেকিডিস্ক বলে) সুতা দ্বারা পানিতে ডুবানোর পর যদি ২৫-৩০ সেমি গভীরতায় থালা না দেখা যায় তবে বুঝতে হবে পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্য রয়েছে। যদি ৩০ সেমি এর অধিক গভীরতায় সেকিডিস্ক দেখা যায় তবে বুঝতে হবে প্রাকৃতিক খাবার অনেক কম।
২. হাত পরীক্ষা: পানিতে হাতের কনুই পর্যন্ত ডুবিয়ে যদি হাতের তালু দেখা না যায় তবে বুঝতে হবে প্রাকৃতিক খাদ্য পরিমাণমতো তৈরি হয়েছে।
৩. গ্লাস পরীক্ষা: একটি স্বচ্ছ কাচের গ্লাস দ্বারা পুকুরের পানি নিয়ে সূর্যের আলোর দিকে ধরলে যদি পানির রং সবুজ বা বাদামি সবুজ দেখা যায় এবং পানিতে অসংখ্য সূক্ষ্ম কণা ও ছোট পোকার মতো দেখা যায় তবে বুঝতে হবে পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্য পরিমাণমতো তৈরি হয়েছে।
উপরে উল্লিখিত যেকোনো একটি পদ্ধতি অনুসরণ করে ইকরাম সাহেব প্রাকৃতিক খাদ্য পরীক্ষা করেন।
উপরে উল্লিখিত যেকোনো একটি পদ্ধতি অনুসরণ করে ইকরাম সাহেব প্রাকৃতিক খাদ্য পরীক্ষা করেন।উত্তর
পোনা ছাড়ার পূর্বে সঠিক ব্যবস্থাপনা গ্রহণ করা জরুরী।
পুকুরে পোনা ছাড়ার পূর্বে পুকুরকে ভালোভাবে প্রস্তুত করে নিতে হবে। পুকুর প্রস্তুতিকালে অন্যান্য ব্যবস্থাপনার সাথে পুকুরে জলজ আগাছা নিয়ন্ত্রণ, পানিতে সবুজ শেওলা কমানো, অবাঞ্ছিত প্রাণী দমন করতে হবে। জলজ আগাছার মধ্যে সাধারণত কচুরিপানা, কলমিলতা, ঝাউ ইত্যাদি লক্ষ করা যায়, যেগুলো নিয়ন্ত্রণে রাখতে শিকড়সহ তুলে ফেলতে হবে। তন্তুজাতীয় শেওলা থাকলে তুঁত ব্যবহারের মাধ্যমে কমাতে হবে। রাক্ষুসে মাছ নিধন করতে পুকুর শুকিয়ে অথবা বিষ প্রয়োগ করে রাজপুঁটি মাছের জন্য ক্ষতিকর অন্যান্য প্রাণী ও রাক্ষুসে মাছ মেরে ফেলতে হবে। এছাড়া পুকুরের পানিতে প্রাকৃতিক খাদ্যের অভাব পূরণ করতে জৈব ও রাসায়নিক সার প্রয়োগ করতে হবে। এর ফলে পুকুরে মাছের জন্য প্রাকৃতিক খাদ্য জন্মাতে পারে।
এছাড়াও পুকুরে পর্যাপ্ত অক্সিজেন আছে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করতে হবে। প্রয়োজনে বাঁশ পিটিয়ে সাঁতার কেটে অক্সিজেন দ্রবণীয় করার ব্যবস্থা করতে হবে।
