উদ্দীপকে উল্লিখিত বিষয়গুলো রাজপুঁটি মাছু চাষের ক্ষেত্রে বর্ণনা কর।

উত্তর: উদ্দীপকে উল্লিখিত বিষয়গুলো হচ্ছে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ এবং জলাশয়ে প্রাকৃতিক খাদ্য পরীক্ষা। রাজপুঁটি মাছ চাষের ক্ষেত্রে উক্ত দু'টি বিষয় নিচে বর্ণনা করা হলো- রাক্ষুসে মাছ অপসারণ: রাক্ষুসে মাছ পুকুরে চাষকৃত মাছের সাথে খাদ্যের জন্য প্রতিযোগিতা করে। তাই পুকুরে রাজপুঁটি চাষের আগে ঘন ঘন জাল টেনে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করতে হবে। যদি জাল টেনে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা না যায় তবে পানি সেচে পুকুর শুকিয়ে ফেলতে হবে। জাল টেনে বা পুকুর শুকিয়ে রাক্ষুসে মাছ অপসারণ করা সম্ভব না হলে ওষুধ প্রয়োগ করতে হবে। এক্ষেত্রে পুকুরের প্রতি শতাংশের জন্য একটি করে 'ফসটক্সিন' ট্যাবলেট দিতে হবে। প্রাকৃতিক খাদ্য পরীক্ষা: প্রাকৃতিক খাদ্য মাছের জীবনধারণের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্যের প্রধান উৎস। প্রাকৃতিক খাদ্যের পর্যাপ্ততা কোনো জলাশয়ের প্রাথমিক উৎপাদনশীলতা নির্দেশ করে। রাজপুঁটি মাছ চাযের জলাশয়ে প্রাকৃতিক খাদ্যের উপস্থিতি বিভিন্নভাবে করা যায়। যেমন- ১. সেক্সিডিস্ক পরীক্ষা: ২০ সেমি ব্যাসযুক্ত টিনের একটি সাদা-কালো থালা (একে সেক্বিডিস্ক বলে) সুতা দ্বারা পানিতে ডুবানোর পর যদি ২৫-৩০ সেমি গভীরতায় থালা না দেখা যায় তবে বুঝতে হবে পুকুরে প্রাকৃতিক খাদ্য রয়েছে। যদি ৩০ সেমি এর অধিক গভীরতায় সেক্ষিডিস্ক দেখা যায় তবে বুঝতে হবে খাবার অনেক কম। ২. হাত পরীক্ষা: পানিতে হাতের কনুই পর্যন্ত ডুবিয়ে যদি হাতের তালু দেখা না যায় তবে বুঝতে হবে খাদ্য পরিমাণমতো তৈরি হয়েছে। [চিত্র]

HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 1 : মৎস্য চাষ CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক