pH অবনমন করে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি?[ইস্পাহানি …

HSC · Chemistry 1st Paper · Chapter 5: কর্মমূখী রসায়ন · MCQ

pH অবনমন করে খাদ্যবস্তু সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি?[ইস্পাহানি পাবলিক স্কুল ও কলেজ, চট্টগ্রাম]

ক.লবণ ও চিনি
খ.এন্টি অক্সিডেন্ট
গ.ভিনেগার ও সাইট্রিক এসিড
ঘ.ধূমায়ন ও রেডিয়েশন

উত্তর

ভিনেগার ও সাইট্রিক এসিড

HSCChemistry 1st PaperChapter 5: কর্মমূখী রসায়ন

12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — উত্তর ও ব্যাখ্যা লকড

1. $ভিনেগারের pH কত?[এস ও এস হারম্যান মেইনার কলেজ, ঢাকা]$

ক $7.5$
খ $7$
গ $5$
ঘ $2.4$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2. $অধিকাংশ অণুজীবের বংশ বিস্তারের সর্বাধিক প্রতিকূল pH কত? [নটর ডেম কলেজ, ঢাকা]$

ক $3-4$
খ $4.5-5.5$
গ $6.5-7.5$
ঘ $7-8$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3. $pH = 3 মানে ভিনেগারের বিয়োজন মাত্রা হলো-[ইস্পাহানি পাবলিক স্কুল ও কলেজ, চট্টগ্রাম]$

ক $98%$
খ $2%$
গ $50%$
ঘ $10%$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4. $ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে- i. অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে ii. ব্যাকটেরিয়ার অ্যাকটিভ সাইট নষ্ট করার মাধ্যমে iii. কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে নিচের কোনটি সঠিক?$

Barisal · 2019

ক $i ও ii$
খ $ii ও iii$
গ $i ও iii$
ঘ $i, ii ও iii$

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5. $ভিনেগার খাদ্য সংরক্ষণ করে i. এসিডীয় পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে ii. কিলেটিং এজেন্ট হিসাবে iii. ব্যাকটেরিয়ার অ্যাক্টিভ সাইট নষ্ট করার মাধ্যমে নিচের কোনটি সঠিক?$

ঢাকা সিটি কলেজ · 2024