বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে উদ্দীপকের কোন জাতের গরু পালন করা অধিক লাভজনক? যুক্তিসহ বিশ্লেষণ কর ।

উত্তর: উদ্দীপকে প্রদর্শিত চিত্র-ক ও চিত্র-খ হচ্ছে যথাক্রমে দেশি গরু ও উন্নত জাতের গরু। গরু দুটির মধ্যে উন্নত জাতের গরু পালন করা বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে অধিক লাভজনক। নিচে তা যুক্তিসহ বিশ্লেষণ করা হলো- গৰু প্ৰধানত দুধ উৎপাদনের জন্যই পালন করা হয়। তাই যেসব গরু বেশি দুধ দেয় সেসব গরু পালন করা বেশি লাভজনক। উন্নত জাতের গৰু অনেক বেশি দুধ দেয়। যেমন— হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান দৈনিক ৩৫ লিটার পর্যন্ত দুধ দিয়ে থাকে এবং বাচ্চা প্রদানের পর থেকে পরবর্তী বাচ্চা প্রদান পর্যন্ত একটানা দুধ দিতে থাকে। অপরদিকে দেশি গরুর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা কম, দৈনিক ১-৩ লিটার, দুধে চর্বির পরিমাণও কম। তাছাড়া দেশি গরুর দুধ প্রদানকাল ৭-৮ মাস। আবার মাংসের দিক বিবেচনা করলে দেশি গরু অপেক্ষা উন্নত জাতের গরু থেকে অধিক পরিমাণে মাংস পাওয়া যায় । সুতরাং উপরোক্ত আলোচনা থেকে বলা যায়, বাংলাদেশের জনগণের দুধ ও মাংসের চাহিদা পূরণে উন্নত জাতের গরু পালন করা অধিক লাভজনক ।

HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 3 : পশু পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক