শেয়ারFacebookWhatsApp

চিত্রে প্রদর্শিত গাভী দু'টির তুলনা কর ।

উত্তর: উদ্দীপকে প্রদর্শিত চিত্র-১ ও চিত্র-২ হলো যথাক্রমে উন্নত বিদেশি জাতের গাভী ও দেশি জাতের গাভী । নিচে গাভী দুটির তুলনা করা হলো— ১. উন্নত বিদেশি জাতের গাভী আকারে বড় হয় আর দেশি জাতের গাভী আকারে ছোট হয় । ২. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর ওজন দেশি জাতের তুলনায় বেশি হয়। ৩. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর মাথা লম্বা ও কপাল প্রশস্ত হয়। দেশি জাতের গাভীর মাথা ছোট ও বর্গাকৃতির এবং কপাল চওড়া হয় ৷ ৪. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা অনেক বেশি, দিনে প্রায় ২৫ লিটার। দেশি জাতের গাভীর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা কম, দিনে প্রায় ১ – ৩ লিটার । ৫. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর মধ্যে উপমহাদেশীয় জাতের গাভীর কুঁজ থাকে তবে ইউরোপীয় জাতে গাভীর কুঁজ থাকে না। অপরদিকে দেশীয় জাতের গাভীর কুঁজ থাকে । সুতরাং উপরোক্ত আলোচনা থেকে বুঝা যায়, উন্নত বিদেশি জাতের গাভী ও দেশি জাতের গাভীর মধ্যে যথেষ্ট পার্থক্য রয়েছে।

HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 3 : পশু পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · Chapter 3 : পশু পালন · সৃজনশীল

চিত্রে প্রদর্শিত গাভী দু'টির তুলনা কর ।

উদ্দীপক

question image question image চিত্র-২

Dhaka · 2017

উত্তর

রসাল অবস্থায় ফুল আসার সময় সবুজ ও সতেজ ঘাসকে কেটে টুকরা করে সেগুলো বায়ুরোধী অবস্থায় সংরক্ষণ করাই হলো সাইলেজ ।

উত্তর

পাস্তুরিকৃত দুধ নিরাপদ। কারণ, এতে রোগ উৎপাদনকারী জীবাণু ধ্বংস হয়। দুধের এনজাইম নষ্ট হয়ে যায় বলে দুধ দীর্ঘক্ষণ ভালো থাকে। অধিকাংশ ক্ষতিকর জীবাণু পাস্তুরিকরণের মাধ্যমে বিনষ্ট হয়ে যায়। এ প্রক্রিয়ায় দুধের পুষ্টিমান ঠিক থাকে। কোনো বিস্বাদের সৃষ্টি হয় না ।

উত্তর

উদ্দীপকে প্রদর্শিত চিত্র-১ ও চিত্র-২ হলো যথাক্রমে উন্নত বিদেশি জাতের গাভী ও দেশি জাতের গাভী । নিচে গাভী দুটির তুলনা করা হলো— ১. উন্নত বিদেশি জাতের গাভী আকারে বড় হয় আর দেশি জাতের গাভী আকারে ছোট হয় । ২. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর ওজন দেশি জাতের তুলনায় বেশি হয়। ৩. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর মাথা লম্বা ও কপাল প্রশস্ত হয়। দেশি জাতের গাভীর মাথা ছোট ও বর্গাকৃতির এবং কপাল চওড়া হয় ৷ ৪. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা অনেক বেশি, দিনে প্রায় ২৫ লিটার। দেশি জাতের গাভীর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা কম, দিনে প্রায় ১ – ৩ লিটার । ৫. উন্নত বিদেশি জাতের গাভীর মধ্যে উপমহাদেশীয় জাতের গাভীর কুঁজ থাকে তবে ইউরোপীয় জাতে গাভীর কুঁজ থাকে না। অপরদিকে দেশীয় জাতের গাভীর কুঁজ থাকে । সুতরাং উপরোক্ত আলোচনা থেকে বুঝা যায়, উন্নত বিদেশি জাতের গাভী ও দেশি জাতের গাভীর মধ্যে যথেষ্ট পার্থক্য রয়েছে।

উত্তর

উদ্দীপকে প্রদত্ত চিত্র-১ ও চিত্র-২ হলো যথাক্রমে উন্নত বিদেশি জাতের গাভী হলস্টেইন-ফ্রিজিয়ান ও দেশি জাতের গাভী । গাভী দুটির মধ্যে উন্নত বিদেশি জাতের হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান পালন করা লাভজনক । নিচে তার কারণ যুক্তিসহ উপস্থাপন করা হলো— গাভী প্রধানত দুধ উৎপাদনের জন্যই পালন করা হয়। তাই যেসব গাভী বেশি দুধ দেয় সেসব গাভী পালন করা বেশি লাভজনক। উন্নত বিদেশি জাতের গাভী অনেক বেশি দুধ দেয়। হলস্টেইন-ফ্রিজিয়ান দৈনিক ৩৫ লিটার পর্যন্ত দুধ দিয়ে থাকে এবং বাচ্চা প্রদানের পর থেকে পরবর্তী বাচ্চা প্রদান পর্যন্ত একটানা দুধ দিয়ে থাকে। অপরদিকে দেশি জাতের গাভীর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা কম, দৈনিক ১ – ৩ লিটার পর্যন্ত দুধ দেয়, দুধের চর্বির পরিমাণ কম। তাছাড়া গাভীর দুধ প্রদানকাল ৭ – ৮ মাস। সুতরাং দেশি জাতের গাভীর তুলনায় উন্নত বিদেশি জাতের গাভী পালন করা অনেক বেশি লাভজনক ।
HSCকৃষি শিক্ষা ২য় পত্রChapter 3 : পশু পালন
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — উত্তর ও ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

করিম যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি মাংস উৎপাদনকারী গরুর খামার গড়ে তোলেন। কিছুদিন পর তিনি দেখতে পেলেন একটি গরুর মুখ দিয়ে ফেনাযুক্ত লালা ঝরছে, পা দিয়ে মাটি খুরছে সেই সাথে উত্তেজিত অবস্থায় অন্য পশুকে আক্রমণ করছে। তাছাড়া আক্রান্ত পশু ঘন ঘন প্রস্রাব করছে এবং পানি পান করতে পারছে না। করিম দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন।

Jessore · 2025

ষাঁড় কী?
পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।
করিমের খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে? উক্ত রোগের কারণ ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী করিমের খামারে উক্ত রোগের প্রতিকার কীভাবে করা যায় তা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

করিম যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি মাংস উৎপাদনকারী গরুর খামার গড়ে তোলেন। কিছুদিন পর তিনি দেখতে পেলেন একটি গরুর মুখ দিয়ে ফেনাযুক্ত লালা ঝরছে, পা দিয়ে মাটি খুরছে সেই সাথে উত্তেজিত অবস্থায় অন্য পশুকে আক্রমণ করছে। তাছাড়া আক্রান্ত পশু ঘন ঘন প্রস্রাব করছে এবং পানি পান করতে পারছে না। করিম দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন।

Jessore · 2025

ষাঁড় কী?
পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।
করিমের খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে? উক্ত রোগের কারণ ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী করিমের খামারে উক্ত রোগের প্রতিকার কীভাবে করা যায় তা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের চিত্র দুটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: question image

Jessore · 2025

সাইলেজ কী?
"ছাগল গরিবের গাভী"- উক্তিটি ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-১ এর প্রাণীটির বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-১ ও চিত্র-২ এর মধ্যে কোনটি পালন করা অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার মতামত দাও।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের চিত্র দুটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: question image

Jessore · 2025

সাইলেজ কী?
"ছাগল গরিবের গাভী"- উক্তিটি ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-১ এর প্রাণীটির বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-১ ও চিত্র-২ এর মধ্যে কোনটি পালন করা অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার মতামত দাও।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

আলিম সাহেবের খামারে ৬টি গরু আছে। তিনি নিয়মিত খামার পরিদর্শন করেন। একদিন সকালবেলা খামারের একটি গরুর দেহের লোম খাড়া হয়ে কাঁপুনি দিয়ে উঠে। গরুটি কিছুক্ষণ পর হঠাৎ উত্তেজিত হয়ে নিস্তেজ হয়ে পড়ে মারা যায়।

Dhaka · 2025

বেবি কাফ কী?
ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল পালন করা হয় কেন? ব্যাখ্যা কর।
আলিম সাহেবের গরুটি মারা যাওয়ার কারণ ও প্রতিকার ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকের আলোকে আলিম সাহেবের খামারের গরুর রোগ-প্রতিরোধে করণীয় বিষয়াদি বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

আলিম সাহেবের খামারে ৬টি গরু আছে। তিনি নিয়মিত খামার পরিদর্শন করেন। একদিন সকালবেলা খামারের একটি গরুর দেহের লোম খাড়া হয়ে কাঁপুনি দিয়ে উঠে। গরুটি কিছুক্ষণ পর হঠাৎ উত্তেজিত হয়ে নিস্তেজ হয়ে পড়ে মারা যায়।

Dhaka · 2025

বেবি কাফ কী?
ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল পালন করা হয় কেন? ব্যাখ্যা কর।
আলিম সাহেবের গরুটি মারা যাওয়ার কারণ ও প্রতিকার ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকের আলোকে আলিম সাহেবের খামারের গরুর রোগ-প্রতিরোধে করণীয় বিষয়াদি বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের চিত্র দুটি লক্ষ কর এবং সংশ্লিষ্ট প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: question image

Dhaka · 2025

সংকরজাত গরু কী?
সাইলেজ কেন পশুখাদ্য হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ? ব্যাখ্যা কর।
চিত্র খ এর বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-ক ও চিত্র-খ এর মধ্যে দুগ্ধ উৎপাদনের জন্য কোনটি অধিক উপযোগী? তোমার উত্তরের যথার্থতা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের চিত্র দুটি লক্ষ কর এবং সংশ্লিষ্ট প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: question image

Dhaka · 2025

সংকরজাত গরু কী?
সাইলেজ কেন পশুখাদ্য হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ? ব্যাখ্যা কর।
চিত্র খ এর বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-ক ও চিত্র-খ এর মধ্যে দুগ্ধ উৎপাদনের জন্য কোনটি অধিক উপযোগী? তোমার উত্তরের যথার্থতা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

করিম যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি মাংস উৎপাদনকারী গরুর খামার গড়ে তোলেন। কিছুদিন পর তিনি দেখতে পেলেন একটি গরুর মুখ দিয়ে ফেনাযুক্ত লালা ঝরছে, পা দিয়ে মাটি খুরছে সেই সাথে উত্তেজিত অবস্থায় অন্য পশুকে আক্রমণ করছে। তাছাড়া আক্রান্ত পশু ঘন ঘন প্রস্রাব করছে এবং পানি পান করতে পারছে না। করিম দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন।

Jessore · 2025

ষাঁড় কী?
পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।
করিমের খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে? উক্ত রোগের কারণ ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী করিমের খামারে উক্ত রোগের প্রতিকার কীভাবে করা যায় তা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

করিম যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি মাংস উৎপাদনকারী গরুর খামার গড়ে তোলেন। কিছুদিন পর তিনি দেখতে পেলেন একটি গরুর মুখ দিয়ে ফেনাযুক্ত লালা ঝরছে, পা দিয়ে মাটি খুরছে সেই সাথে উত্তেজিত অবস্থায় অন্য পশুকে আক্রমণ করছে। তাছাড়া আক্রান্ত পশু ঘন ঘন প্রস্রাব করছে এবং পানি পান করতে পারছে না। করিম দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন।

Jessore · 2025

ষাঁড় কী?
পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।
করিমের খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে? উক্ত রোগের কারণ ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী করিমের খামারে উক্ত রোগের প্রতিকার কীভাবে করা যায় তা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

করিম যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি মাংস উৎপাদনকারী গরুর খামার গড়ে তোলেন। কিছুদিন পর তিনি দেখতে পেলেন একটি গরুর মুখ দিয়ে ফেনাযুক্ত লালা ঝরছে, পা দিয়ে মাটি খুরছে সেই সাথে উত্তেজিত অবস্থায় অন্য পশুকে আক্রমণ করছে। তাছাড়া আক্রান্ত পশু ঘন ঘন প্রস্রাব করছে এবং পানি পান করতে পারছে না। করিম দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন।

Jessore · 2025

ষাঁড় কী?
পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।
করিমের খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে? উক্ত রোগের কারণ ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী করিমের খামারে উক্ত রোগের প্রতিকার কীভাবে করা যায় তা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

করিম যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে একটি মাংস উৎপাদনকারী গরুর খামার গড়ে তোলেন। কিছুদিন পর তিনি দেখতে পেলেন একটি গরুর মুখ দিয়ে ফেনাযুক্ত লালা ঝরছে, পা দিয়ে মাটি খুরছে সেই সাথে উত্তেজিত অবস্থায় অন্য পশুকে আক্রমণ করছে। তাছাড়া আক্রান্ত পশু ঘন ঘন প্রস্রাব করছে এবং পানি পান করতে পারছে না। করিম দ্রুত স্থানীয় প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা তার খামারে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন।

Jessore · 2025

ষাঁড় কী?
পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।
করিমের খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে? উক্ত রোগের কারণ ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী করিমের খামারে উক্ত রোগের প্রতিকার কীভাবে করা যায় তা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী করিমের খামারে উক্ত রোগের প্রতিকার কীভাবে করিমের খামারে কোন রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটেছে? উক্ত রোগের কারণ ব্যাখ্যা কর।চিত্র-১ ও চিত্র-২ এর মধ্যে কোনটি পালন করা অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার মতামত দাও।চিত্র-১ এর প্রাণীটির বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।উদ্দীপকের আলোকে আলিম সাহেবের খামারের গরুর রোগ-প্রতিরোধে করণীয় বিষয়াদি বিশ্লেষণ কআলিম সাহেবের গরুটি মারা যাওয়ার কারণ ও প্রতিকার ব্যাখ্যা কর।চিত্র-ক ও চিত্র-খ এর মধ্যে দুগ্ধ উৎপাদনের জন্য কোনটি অধিক উপযোগী? তোমার উত্তরের চিত্র খ এর বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।পাস্তুরিত দুধ নিরাপদ কেন? ব্যাখ্যা কর।ষাঁড় কী?

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।

প্রশ্ন পাওয়া যায়নি | Prosthuti