উদ্দীপকের কোন গাভীটি পালন করা লাভজনক ? তোমার উত্তরের সপক্ষে যুক্তি প্রদর্শন কর ।

উত্তর: উদ্দীপকে প্রদত্ত চিত্র-১ ও চিত্র-২ হলো যথাক্রমে উন্নত বিদেশি জাতের গাভী হলস্টেইন-ফ্রিজিয়ান ও দেশি জাতের গাভী । গাভী দুটির মধ্যে উন্নত বিদেশি জাতের হলস্টেইন ফ্রিজিয়ান পালন করা লাভজনক । নিচে তার কারণ যুক্তিসহ উপস্থাপন করা হলো— গাভী প্রধানত দুধ উৎপাদনের জন্যই পালন করা হয়। তাই যেসব গাভী বেশি দুধ দেয় সেসব গাভী পালন করা বেশি লাভজনক। উন্নত বিদেশি জাতের গাভী অনেক বেশি দুধ দেয়। হলস্টেইন-ফ্রিজিয়ান দৈনিক ৩৫ লিটার পর্যন্ত দুধ দিয়ে থাকে এবং বাচ্চা প্রদানের পর থেকে পরবর্তী বাচ্চা প্রদান পর্যন্ত একটানা দুধ দিয়ে থাকে। অপরদিকে দেশি জাতের গাভীর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা কম, দৈনিক ১ – ৩ লিটার পর্যন্ত দুধ দেয়, দুধের চর্বির পরিমাণ কম। তাছাড়া গাভীর দুধ প্রদানকাল ৭ – ৮ মাস। সুতরাং দেশি জাতের গাভীর তুলনায় উন্নত বিদেশি জাতের গাভী পালন করা অনেক বেশি লাভজনক ।

HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 3 : পশু পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক