ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল পালন করা হয় কেন? ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: ব্ল্যাক বেঙ্গল মূলত দেশি জাতের ছাগল। এটি বাংলাদেশের প্রতিষ্ঠিত জাত। ব্ল্যাক বেঙ্গল জাতের ছাগল অল্প বয়সে ১৩-১৪ মাস বয়সে প্রথম বাচ্চা দেয়। ৭-৮ মাস বয়স হলেই এরা প্রজননের জন্য উপযুক্ত হয়। এদের চামড়া কোমল ও উন্নতমানের হয়। এদের মাংস উন্নতমানের। একটি উন্নত ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল হতে দৈনিক সর্বোচ্চ ১ লিটার দুধ পাওয়া যায়। এছাড়া এরা প্রতিকূল অবস্থায় বেঁচে থাকতে পারে। এসব কারণে ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল পালন করা হয়।
HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 3 : পশু পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · Chapter 3 : পশু পালন · সৃজনশীল
ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল পালন করা হয় কেন? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপক
আলিম সাহেবের খামারে ৬টি গরু আছে। তিনি নিয়মিত খামার পরিদর্শন করেন। একদিন সকালবেলা খামারের একটি গরুর দেহের লোম খাড়া হয়ে কাঁপুনি দিয়ে উঠে। গরুটি কিছুক্ষণ পর হঠাৎ উত্তেজিত হয়ে নিস্তেজ হয়ে পড়ে মারা যায়।
Dhaka · 2025
উত্তর
৬-৭ সপ্তাহ পর্যন্ত বয়সের বাছুরকে বেবি কাফ বলে।
উত্তর
ব্ল্যাক বেঙ্গল মূলত দেশি জাতের ছাগল। এটি বাংলাদেশের প্রতিষ্ঠিত জাত। ব্ল্যাক বেঙ্গল জাতের ছাগল অল্প বয়সে ১৩-১৪ মাস বয়সে প্রথম বাচ্চা দেয়। ৭-৮ মাস বয়স হলেই এরা প্রজননের জন্য উপযুক্ত হয়। এদের চামড়া কোমল ও উন্নতমানের হয়। এদের মাংস উন্নতমানের। একটি উন্নত ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল হতে দৈনিক সর্বোচ্চ ১ লিটার দুধ পাওয়া যায়। এছাড়া এরা প্রতিকূল অবস্থায় বেঁচে থাকতে পারে। এসব কারণে ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল পালন করা হয়।
উত্তর
আলিম সাহেবের গরুটি তড়কা রোগে আক্রান্ত হয়ে মারা যায়। নিচে গরুর তড়কা রোগের কারণ ও প্রতিকার ব্যাখ্যা করা হলো-
কারণ: Bacillus anthracis নামক ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণে তড়কা রোগ হয়। গ্রীষ্মপ্রধান দেশে ও রোগের প্রাদুর্ভাব বেশি। মাংস, দূষিত পানি, ঘাস, খড় প্রভৃতির মাধ্যমে রোগজীবাণু সংক্রমিত হয়ে থাকে।
প্রতিকার:
১. এ রোগের কোনো কার্যকরী চিকিৎসা নেই বলে রোগাক্রমণের পূর্বেই সুদ্ধ পশুকে প্রতিষেধক টিকা দিতে হয়।
২. আক্রান্ত পশুর ব্যবহার্য দ্রব্যাদি জীবাণুনাশক ওষুধ দ্বারা ধুয়ে ফেলতে হবে।
৩. এ রোগ ছোঁয়াচে বলে আক্রান্ত পশুকে সুস্থ পশু থেকে আলাদা রাখতে হবে।
৪. মৃত পশুকে মাটিতে ২ মিটার গভীরে পুতে ফেলতে হবে।
৫. ডিপোমাইসিন ইনজেকশন বড়ো পশুর জন্য ১০ মিলি মাংস পেশিতে ১২ ঘণ্টা পরপর ৩-৫ দিন দিতে হবে। পশুর ছয় মাস বয়সে প্রথম এ টিকা দিতে হয় এবং প্রতি বছর একবার করে এ টিকা প্রয়োগ করতে হয়।
উত্তর
উদ্দীপকে আলিম সাহেবের খামারে ছয়টি গরু রয়েছে। এই গরুগুলোর সুস্বাস্থ্য রক্ষা ও রোগ প্রতিরোধে কিছু গুরুত্বপূর্ণ করণীয় বিষয় অনুসরণ করা প্রয়োজন। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো-
গরুর বাসস্থান ও খামারটি সবসময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে যাতে রোগ জীবাণুর বিস্তার না ঘটে। প্রতিদিন গরুর মল-মূত্র পরিষ্কার করে পরিবেশ স্বাস্থ্যকর রাখতে হবে। গরুকে পর্যাপ্ত পুষ্টিকর খাদ্য যেমন- ঘাস, খৈল, ভুসি, খড়, খনিজ লবণ এবং বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ করতে হবে। নিয়মিত পশু চিকিৎসকের পরামর্শে ক্ষুরা, বাদলা, তড়কা, গলা ফোলাসহ বিভিন্ন রোগের টিকা দিতে হবে। গরুর দেহে বাহ্যিক পরজীবী যেমন উকুন বা পোকা হলে নিয়মিত গোসল করানো ও ঔষধ প্রয়োগ করতে হবে। তাছাড়া, অন্তঃপরজীবী বা কৃমি দমনের জন্য নির্দিষ্ট সময় পরপর ডিওয়ারমিং করানো জরুরি। খামারে পর্যাপ্ত আলো-বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা রাখ্য উচিত এবং রোগাক্রান্ত গরুকে অন্য গরু থেকে আলাদা রাখা বাঞ্ছনীয়। এইসব ব্যবস্থাগুলো অনুসরণ করলে আলিম সাহেব তাঁর গরুগুলোর স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করতে পারবেন এবং রোগের বিস্তার প্রতিরোধ করতে সক্ষম হবেন।
