"রাফিন ও রীমার মধ্যে মৌল বিপাকে প্রভাব বিস্তারকারী বিষয়গুলোর ভিন্নতা রয়েছে।"- উক্তিটির যথার্থতা যাচাই কর।

উত্তর: রাফিন ও রীমার মধ্যে মৌল বিপাকে প্রভাব বিস্তারকারী বিষয়গুলোর ভিন্নতা রয়েছে। উক্তিটি যথার্থ। রাফিন ও রীমার মধ্যে লিঙ্গ, বয়স এবং শারীরিক কার্যকলাপ-এর মতো কিছু মৌলিক পার্থক্য বিদ্যমান, যা তাদের মৌল বিপাক (Basal Metabolism) হারে প্রভাব ফেলে। এই বিষয়গুলোর ভিন্নতা তাদের বিপাকের হারকে কীভাবে প্রভাবিত করে তা নিচে বিশ্লেষণ করা হলো- ১. লিঙ্গ: রাফিন পুরুষ এবং রীমা মেয়ে। সাধারণত পুরুষদের শারীরিক আকার ও পেশি বেশি হওয়ায় তাদের মৌল বিপাক হার মহিলাদের তুলনায় ১০%-২০% বেশি হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক ভিন্নতা, যা লিঙ্গের ওপর নির্ভরশীল। ২. বয়স ও বর্ধন : রাফিনের বয়স ২০ বছর এবং রীমা তার ছোট বোন। সাধারণত বয়সের সাথে সাথে মৌল বিপাকের হার ধীরে ধীরে কমতে থাকে। তবে জীবনের প্রথম দিকে যেমন রাফিনের ২০ বছর বয়সে বিপাকের হার তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে। ৩. শারীরিক কার্যকলাপ: রাফিন খেলাধুলা করে এবং খুবই কর্মঠ, অন্যদিকে রীমা ঘরের কাজে মাকে সাহায্য করে। রাফিনের মতো নিয়মিত খেলাধুলা বা ভারী শারীরিক পরিশ্রম করলে পেশি তৈরি হয় এবং বিপাকের হার বৃদ্ধি পায়। অন্যদিকে রীমার মতো হালকা পরিশ্রমের ক্ষেত্রে বিপাকের হার কম থাকে। এই কারণগুলোর ভিন্নতার জন্যই রাফিন ও রীমার মৌল বিপাকের হার ভিন্ন হবে এবং রাফিনের শক্তি চাহিদা রীমার চেয়ে বেশি হবে।

HSC Home Science 2nd Paper Chapter 11 : শক্তি চাহিদা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক