মালেক ও মিথিলের মধ্যে কার শক্তি চাহিদা বেশি? কত বেশি? তোমার উত্তরের পক্ষে যুক্তি দাও।

উত্তর: মালেক ও মিথিলের মধ্যে মালেকের শক্তির চাহিদা বেশি এবং তাদের কাজের ধরন ও লিঙ্গভেদে এই পার্থক্যের যৌক্তিক কারণ বিদ্যমান। মালেকের বয়স ২৫ বছর এবং ওজন ৫২ কেজি; সে পেশায় একজন রিকশাচালক, যা অত্যন্ত ভারী কায়িক পরিশ্রমের কাজ। ভারী শ্রমের ক্ষেত্রে মৌল বিপাক হারের প্রায় ১০০% অতিরিক্ত শক্তির প্রয়োজন হয়। অন্যদিকে মিথিলের বয়স ১৭ বছর এবং ওজন ৫০ কেজি; সে একজন ছাত্রী যার কাজ হালকা শ্রমের অন্তর্ভুক্ত। এছাড়া লিঙ্গভেদে নারীদের তুলনায় পুরুষদের শরীরে পেশির পরিমাণ বেশি থাকায় মালেকের মৌল বিপাক হারও স্বাভাবিকভাবেই বেশি। উদ্দীপকের তথ্যানুযায়ী, মিথিল কলেজে যেতে মালেকের রিকশা ব্যবহার করে, অর্থাৎ মালেক শক্তি ব্যয় করছে আর মিথিল বসে থাকছে। মালেকের বয়স ও শারীরিক গঠন তাকে একজন কর্মক্ষম প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষ হিসেবে উপস্থাপন করে যার ক্যালরি চাহিদা মিথিলের তুলনায় অনেক বেশি। সাধারণত একজন রিকশাচালকের দৈনিক চাহিদা ৩০০০-৩৫০০ কিলোক্যালরির বেশি হতে পারে, যেখানে মিথিলের চাহিদা হয়তো ২০০০-২২০০ কিলোক্যালরির আশেপাশে থাকবে। তাই বলা যায়, মালেকের শক্তির চাহিদা মিথিলের চেয়ে অনেক বেশি।

HSC Home Science 2nd Paper Chapter 11 : শক্তি চাহিদা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক