বন কী?
উত্তর: বন বলতে বৃহৎ আকৃতির বৃক্ষরাজি দ্বারা আচ্ছাদিত বিস্তৃত এলাকাকে বোঝায়, যেখানে প্রাকৃতিক বন্য পশুপাখি, কীটপতঙ্গ ও অন্যান্য জীব বসবাস করতে পারে।
HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 4 : বনায়ন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · Chapter 4 : বনায়ন · সৃজনশীল
HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · CQ · Chapter 4 : বনায়ন
উদ্দীপক
কামাল ও সোহেল দুই বন্ধু কলেজ থেকে বাড়ি ফেরার পথে একটি মেলায় গেল। মেলার বিভিন্ন স্টল তারা ঘুরে ঘুরে দেখলো। তারা বিভিন্ন ফুল, ফল, শাক-সব্জির চারা ও কৃষি সম্পর্কিত বিভিন্ন পণ্য সম্বলিত স্টলও দেখলো। কামাল গোলাপ ফুলের একটি টপ আর সোহেল সফেদার একটি চারা কিনলো।
Dhaka · 2023
উত্তর
বন বলতে বৃহৎ আকৃতির বৃক্ষরাজি দ্বারা আচ্ছাদিত বিস্তৃত এলাকাকে বোঝায়, যেখানে প্রাকৃতিক বন্য পশুপাখি, কীটপতঙ্গ ও অন্যান্য জীব বসবাস করতে পারে।
উত্তর
পানি থেকে মাছ আহরণের ৪-৫ ঘন্টার মধ্যেই পচন ক্রিয়া শুরু হয়া। মাছের দেহে দেয় ব্যাকটেরিয়া থাকে রক্তনালির মাধ্যমে মাংসপোর নরম করে মাছকে পচায়। মাছের শরীরের এনজাইম মাছের আমিষ ও চর্বি ভাঙে। ফলে মাছের দেহের কোষের পচন শুরু হয়। আবার উচ্চ তাপমাত্রার কারণে বিভিন্ন এনজাইম সক্রিয় হয়। ফলে মাছ দ্রুত পচে যায়। অনেক সময় বিদ্যুতের সমস্যার কারণে, রেফ্রিজারেটরে মণাক্ষিত মাছ বরফ গলে গিয়ে পচে যায়।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লেখিত কামাল ও সোহেলের ঘুরে দেখা মেলাটি হলো কৃষি ও বৃক্ষ মেলা।
নিচে কৃষি ও বৃক্ষ মেলার বৈশিষ্ট্য বর্ণনা করা হলো-
১ স্থানীয় ও জাতীয় পর্যায়ের গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিবর্গের উপস্থিতিতে বর্ণাঢ্য উদ্বোধনী ও সমাপনী অনুষ্ঠানের আয়োজন।
২. জনসমাগমপূর্ণ স্থানে কৃষি ও বৃক্ষ মেলার আয়োজন।
৩ . নির্দিষ্ট স্টলে বনজ, ফলদ ও ভেষজ চারা প্রদর্শন ও বিক্রি।
৪. নানা জাতের আকর্ষণীয় কৃষিপণ্য ও বৃক্ষ চারার সমারোহ ঘটানো।
৫. স্থানীয় কৃষক ও জনসাধারণের দারিদ্র্য বিমোচন ও আয় বৃদ্ধির লক্ষ্যকে প্রাধান্য' দেওয়া।
৬. কৃষি উৎপাদন ও বৃক্ষ রোপণ সংক্রান্ত আধুনিক প্রযুক্তি জনসাধারণের মধ্যে হস্তান্তর করা।
৭. কৃষিতে উন্নত প্রযুক্তি প্রয়োগের সফলতা দর্শনার্থীদের মাঝে উপস্থাপন করে তাদের বিশ্বাসযোগ্যতা অর্জন করা।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লেখিত মেলাটি হলো কৃষি ও বৃক্ষ মেলা। নতুন বনায়নের ক্ষেত্রে কৃষি ও বৃক্ষ মেলা যেভাবে ভূমিকা রাখবে তা নিচে বিশ্লেষণ করা হলো-
প্রতি বছর আমাদের দেশে উপজেলা ও জাতীয় পর্যায়ে কৃষি ও বৃক্ষমেলা অনুষ্ঠিত হয়ে থাকে। সাধারণত আমাদের দেশে জুন- জুলাই মাসে কৃষি ও বৃক্ষমেলার আয়োজন করা হয়। উপজেলা পর্যায়ে এ মেলা ৩-৭ দিনব্যাপী করা হয়। এ মেলায় কৃষকরা তাদের উৎপাদিত ভালো ও দর্শনীয় পণ্য উপস্থাপন করে সকলের দর্শনের জন্য। পক্ষান্তরে জাতীয় পর্যায়ে অনুষ্ঠিত কৃষি ও বৃক্ষমেলায় দেশের বিভিন্ন অালে উৎপাদিত ভালো মানের ফসল, ফল, সবজি প্রভৃতি উপস্থাপন করা হয়। জাতীয় পর্যায়ের বৃক্ষমেলা মাসব্যাপী অনুষ্ঠিত হয়ে থাকে। তবে বীজ ও কৃষি যন্ত্রপাতির প্রদর্শনী ৩-৫ দিনব্যাপী করা হয়ে থাকে। এ ধরনের মেলায় ফলজ, বনজ, ঔষধী ও সৌন্দর্যবর্ধনকারী উদ্ভিদ দেখা যায়। অনেক সৌখিন মানুষ বাড়ির আশেপাশে ও ছাদে বৃক্ষরোপণ করে। এ মেলার মাধ্যমে সাধারণ মানুষ বৃক্ষরোপণে উৎসাহিত হয়। এ মেলা থেকে গাছের চারাসহ অন্যান্য কৃষি উপকরণ সহজেই পাওয়া যায় বলে সাধারণ মানুষ তা ক্রয় করে বৃক্ষরোপণ করতে উদ্বুদ্ধ হয়। এর মাধ্যমে নতুন বনায়ন কার্যক্রম তরান্বিত হয়। জাতীয় পর্যায়ে বৃক্ষমেলায় বিভিন্ন সংস্থা, ব্যক্তিগত ও প্রাতিষ্ঠানিক পর্যায় হতে যারা প্রযুক্তি, তথ্য, কর্মকান্ড, পণ্য ইত্যাদি উপস্থাপন করে প্রতিযোগিতায় নির্বাচিত হন, তাদেরকে স্বর্ণ, রৌপ্য ও ব্রোঞ্জ পদক দেওয়া হয়ে থাকে। এ থেকে উদ্যোক্তা উন্নয়ন কর্মকান্ড ত্বরান্বিত হয়।
সুতরাং উপরের আলোচনা হতে দেখা যায় যে, নতুন বনায়নের ক্ষেত্রে কৃষি ও বৃক্ষমেলা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।
