মুখগহ্বরে কোন খাদ্য উপাদানটি পরিপাক হয় ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: মুখগহ্বরে শ্বেতসার জাতীয় খাদ্য পরিপাক হয়ে থাকে। মুখগহ্বরের প্যারোটিড লালাগ্রন্থি থেকে লালা নিঃসৃত হয় এবং এ লালায় টায়ালিন বা স্যালাইভারি অ্যামাইলেজ নামক এনজাইম থাকে। এ এনজাইমটি শ্বেতসার জাতীয় খাদ্যকে পরিপাক করে মলটোজে পরিণত করে, যা পরবর্তীতে ক্ষুদ্রান্ত্রে গ্লুকোজে পরিণত হয়।
SSC জীববিজ্ঞান অধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus) CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · জীববিজ্ঞান · অধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus) · সৃজনশীল
মুখগহ্বরে কোন খাদ্য উপাদানটি পরিপাক হয় ব্যাখ্যা করো।
উত্তর
মুখগহ্বরে শ্বেতসার জাতীয় খাদ্য পরিপাক হয়ে থাকে। মুখগহ্বরের প্যারোটিড লালাগ্রন্থি থেকে লালা নিঃসৃত হয় এবং এ লালায় টায়ালিন বা স্যালাইভারি অ্যামাইলেজ নামক এনজাইম থাকে। এ এনজাইমটি শ্বেতসার জাতীয় খাদ্যকে পরিপাক করে মলটোজে পরিণত করে, যা পরবর্তীতে ক্ষুদ্রান্ত্রে গ্লুকোজে পরিণত হয়।
