নিরাপদ খাদ্যের প্রধান অন্তরায় কোনটি?
ক. খাদ্যের স্বল্পতা
খ. ভেজাল প্রবণতা
গ. দাম বৃদ্ধি
ঘ. সচেতনতার অভাব
উত্তর: ভেজাল প্রবণতা
ব্যাখ্যা: নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার পথে অনেকগুলো বাধা থাকলেও সবচেয়ে বড় এবং প্রধান অন্তরায় হলো ভেজাল প্রবণতা।অধিক লাভের আশায় উৎপাদন থেকে শুরু করে বাজারজাতকরণ পর্যন্ত প্রতিটি স্তরে অসাধু ব্যবসায়ীরা খাদ্যে ক্ষতিকর রাসায়নিক (যেমন: ফরমালিন, কার্বাইড, টেক্সটাইল রং) মিশিয়ে থাকে। এটি খাদ্যের গুণগত মান সরাসরি নষ্ট করে দেয়।
HSC Economics 2nd Paper Chapter 5 : খাদ্য নিরাপত্তা MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Economics 2nd Paper · Chapter 5 : খাদ্য নিরাপত্তা · MCQ
নিরাপদ খাদ্যের প্রধান অন্তরায় কোনটি?
- ক.খাদ্যের স্বল্পতা
- খ.ভেজাল প্রবণতা
- গ.দাম বৃদ্ধি
- ঘ.সচেতনতার অভাব
উত্তর