শেয়ারFacebookWhatsApp

উদ্দীপকের সমস্যাটির কারণগত শারীরিক অসুবিধা নিয়ন্ত্রণে প্রয়োজনীয় কী কী পদক্ষেপ নেয়া যেতে পারে যুক্তিসহ ব্যাখ্যা করো।

উত্তর: উদ্দীপকে আন্ত্রিক সমস্যার কথা বলা হয়েছে। আন্ত্রিক সমস্যার কারণে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক অসুবিধা দেখা দেয়। নিচে শারীরিক অসুবিধা বা রোগগুলো এবং তা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলো তুলে ধরা হলো- i. অজীর্ণতা: এক্ষেত্রে খাদ্য হজমে ব্যাঘাত ঘটে। একে বদহজমও বলা হয়। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: শুধুমাত্র ক্ষুধা লাগলেই খাওয়া উচিত, তবে অতিভোজন করা যাবে না। ধীরে ধীরে উত্তমরূপে খাবার চিবিয়ে খেতে হবে। ধূমপান পরিহার করতে হবে এবং প্রয়োজনে ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ঔষধ সেবন করতে হবে। ii. আমাশয়: Entamoeba histolytica নামক প্রোটোজোয়া এবং সিগেলা নামক ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণে আমাশয় হয়ে থাকে। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: বিশুদ্ধ পানি পান করতে হবে। শাকসবজি ও ফলমূল উত্তমরূপে ধুয়ে খেতে হবে। মল ত্যাগের পর হাত সাবান দিয়ে উত্তমরূপে ধৌত করতে হবে। স্বাস্থ্যসম্মত পায়খানা ব্যবহার করতে হবে। খাওয়ার আগে হাত ও থালাবাসন উত্তমরূপে ভাল পানিতে ধুয়ে নিতে হবে। iii. কোষ্ঠকাঠিন্য: এক্ষেত্রে রোগীর পায়খানা খুব শক্ত হয় এবং দুদিন বা আরো বেশিদিন পায়খানা হয় না। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: নিয়মিত শাকসবজি ও ফলমূল খেতে হবে। প্রচুর পানি পান করতে হবে। প্রতিদিন আঁশযুক্ত বা রাফেজ খাবার খেতে হবে। নিয়মিত মল ত্যাগের অভ্যাস করতে হবে। iv. গ্যাস্ট্রিক আলসার: এটি অন্ত্রের প্রদাহ বা ক্ষত। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: নিয়মিত সহজপাচ্য খাদ্য গ্রহণ করতে হবে। অধিক তেল ও মশলাযুক্ত খাবার পরিহার করতে হবে। নিয়মিত খাদ্য গ্রহণ করতে হবে এবং কফি, সিগারেট বর্জন করতে হবে।

SSC জীববিজ্ঞান অধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus) CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

SSC · জীববিজ্ঞান · অধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus) · সৃজনশীল

উদ্দীপকের সমস্যাটির কারণগত শারীরিক অসুবিধা নিয়ন্ত্রণে প্রয়োজনীয় কী …

উদ্দীপক

খাদ্যবস্তু পৌষ্টিকতন্ত্রের পাকস্থলিতে এসে জীবাণুমুক্ত হয়ে পরিপাক হয়। বর্তমানে বিভিন্ন বিষাক্ত রাসায়নিক দ্রব্য মিশ্রিত খাদ্য গ্রহণের ফলে আমাদের পরিপাকের ব্যাঘাত ঘটছে এবং আন্ত্রিক সমস্যার কারণ দেখা দিচ্ছে।

Rajshahi · 2016

উত্তর

উদ্ভিদ মাটি ও পরিবেশ থেকে তার স্বাভাবিক বৃদ্ধি, শারীরবৃত্তীয় কাজ এবং প্রজননের জন্য যেসব পুষ্টি উপাদানগুলো গ্রহণ করে তাই উদ্ভিদ পুষ্টি।

উত্তর

বেসাল মেটাবলিক রেট (BMR) হলো পূর্ণ বিশ্রামরত অবস্থায় মানব শরীরে ব্যবহৃত শক্তির পরিমাপ। বেসাল মেটাবলিক রেট-এর মান হতে একজন সুস্থ ব্যক্তির কতটুকু ক্যালরি প্রয়োজন তা নির্ণয় করা যায়। বেসাল মেটাবলিক রেট-এর মান বয়স, লিঙ্গ, খাদ্যাভ্যাস ও শরীরের গঠনের উপর নির্ভর করে।

উত্তর

পৌষ্টিকতন্ত্রের পাকস্থলির পরের অংশ অর্থাৎ ক্ষুদ্রান্ত্রে খাদ্যবস্তুর পরিপাক প্রক্রিয়া নিচে বর্ণনা করা হলো— পাকস্থলি থেকে পাকমন্ড ক্ষুদ্রান্ত্রের ডিওডেনামে প্রবেশ করে। এসময় যকৃত, পিত্তথলি ও অগ্ন্যাশয় থেকে একটি ক্ষারীয় পাচক রস ডিওডেনামে আসে যা খাদ্যমণ্ডের অম্লভাব প্রশমিত করে। অগ্ন্যাশয়ের পাচক রসে অবস্থিত এনজাইম দ্বারা শর্করা ও আমিষ পরিপাকের কাজ চলতে থাকে এবং স্নেহ পদার্থের পরিপাক শুরু হয়। এ রসে অ্যামাইলেজ থাকে যা শর্করা পরিপাকে সাহায্য করে ও গ্লুকোজ তৈরি করে। এ রসের ট্রিপসিনের সাহায্যে আংশিক পরিপাককৃত আমিষ ভেঙ্গে অ্যামাইনো এসিড ও সরল পেপটাইডে পরিণত হয়। এছাড়া লাইপেজ লিপিডকে তথা স্নেহকে ভেঙ্গে ফ্যাটি এসিড ও গ্লিসারলে পরিণত করে। এভাবে ক্ষুদ্রান্ত্রে শর্করা, আমিষ ও লিপিড তথা স্নেহ পদার্থের পরিপাক ঘটে থাকে।

উত্তর

উদ্দীপকে আন্ত্রিক সমস্যার কথা বলা হয়েছে। আন্ত্রিক সমস্যার কারণে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক অসুবিধা দেখা দেয়। নিচে শারীরিক অসুবিধা বা রোগগুলো এবং তা নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলো তুলে ধরা হলো- i. অজীর্ণতা: এক্ষেত্রে খাদ্য হজমে ব্যাঘাত ঘটে। একে বদহজমও বলা হয়। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: শুধুমাত্র ক্ষুধা লাগলেই খাওয়া উচিত, তবে অতিভোজন করা যাবে না। ধীরে ধীরে উত্তমরূপে খাবার চিবিয়ে খেতে হবে। ধূমপান পরিহার করতে হবে এবং প্রয়োজনে ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ঔষধ সেবন করতে হবে। ii. আমাশয়: Entamoeba histolytica নামক প্রোটোজোয়া এবং সিগেলা নামক ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণে আমাশয় হয়ে থাকে। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: বিশুদ্ধ পানি পান করতে হবে। শাকসবজি ও ফলমূল উত্তমরূপে ধুয়ে খেতে হবে। মল ত্যাগের পর হাত সাবান দিয়ে উত্তমরূপে ধৌত করতে হবে। স্বাস্থ্যসম্মত পায়খানা ব্যবহার করতে হবে। খাওয়ার আগে হাত ও থালাবাসন উত্তমরূপে ভাল পানিতে ধুয়ে নিতে হবে। iii. কোষ্ঠকাঠিন্য: এক্ষেত্রে রোগীর পায়খানা খুব শক্ত হয় এবং দুদিন বা আরো বেশিদিন পায়খানা হয় না। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: নিয়মিত শাকসবজি ও ফলমূল খেতে হবে। প্রচুর পানি পান করতে হবে। প্রতিদিন আঁশযুক্ত বা রাফেজ খাবার খেতে হবে। নিয়মিত মল ত্যাগের অভ্যাস করতে হবে। iv. গ্যাস্ট্রিক আলসার: এটি অন্ত্রের প্রদাহ বা ক্ষত। নিয়ন্ত্রণের পদক্ষেপ: নিয়মিত সহজপাচ্য খাদ্য গ্রহণ করতে হবে। অধিক তেল ও মশলাযুক্ত খাবার পরিহার করতে হবে। নিয়মিত খাদ্য গ্রহণ করতে হবে এবং কফি, সিগারেট বর্জন করতে হবে।
SSCজীববিজ্ঞানঅধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus)
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

আদনান এর ওজন ৫০ কেজি, উচ্চতা ১১০ সে.মি.। সে বার্গার খেতে খুব পছন্দ করে। কিন্তু পরিশ্রম করে না। ফলে প্রায়ই অসুস্থ থাকে। ডাক্তারের কাছে গেলে তিনি তাকে খাদ্যাভাসে পরিবর্তন আনার পরামর্শ দেন।

Barisal · 2016

ক
ATP এর পূর্ণরূপ লেখো।
খ
উদ্ভিদের মাইক্রো উপাদান বলতে কী বোঝ?
গ
আদনান এর BMI নির্ণয় করো।
ঘ
ডাক্তার তাকে যে নির্দেশনা দিয়েছেন উদ্দীপকের আলোকে তার যথার্থতা মূল্যায়ন করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

আদনান এর ওজন ৫০ কেজি, উচ্চতা ১১০ সে.মি.। সে বার্গার খেতে খুব পছন্দ করে। কিন্তু পরিশ্রম করে না। ফলে প্রায়ই অসুস্থ থাকে। ডাক্তারের কাছে গেলে তিনি তাকে খাদ্যাভাসে পরিবর্তন আনার পরামর্শ দেন।

Barisal · 2016

ক
ATP এর পূর্ণরূপ লেখো।
খ
উদ্ভিদের মাইক্রো উপাদান বলতে কী বোঝ?
গ
আদনান এর BMI নির্ণয় করো।
ঘ
ডাক্তার তাকে যে নির্দেশনা দিয়েছেন উদ্দীপকের আলোকে তার যথার্থতা মূল্যায়ন করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.উদ্ভিদের মাইক্রো উপাদান বলতে কী বোঝ?

উদ্ভিদের মাইক্রো উপাদান বলতে কী বোঝ?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.ATP এর পূর্ণরূপ লেখো।

ATP এর পূর্ণরূপ লেখো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Sylhet · 2016

ক
খনিজ পুষ্টি কী?
খ
রাফেজ বলতে কী বোঝ?
গ
চিত্রের ০ চিহ্নিত অঙ্গটিতে কীভাবে খাদ্যের পরিপাক সংঘটিত হয়? বর্ণনা করো।
ঘ
খাদ্য পরিপাকে P এবং Q এর মধ্যে কোনটি অধিক গুরুত্বপূর্ণ- বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Sylhet · 2016

ক
খনিজ পুষ্টি কী?
খ
রাফেজ বলতে কী বোঝ?
গ
চিত্রের ০ চিহ্নিত অঙ্গটিতে কীভাবে খাদ্যের পরিপাক সংঘটিত হয়? বর্ণনা করো।
ঘ
খাদ্য পরিপাকে P এবং Q এর মধ্যে কোনটি অধিক গুরুত্বপূর্ণ- বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.রাফেজ বলতে কী বোঝ?

রাফেজ বলতে কী বোঝ?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.খনিজ পুষ্টি কী?

খনিজ পুষ্টি কী?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

রহিমার বয়স ৩০ বছর, উচ্চতা ১৬০ সে.মি., ওজন ৯০ কেজি। সে হালকা পরিশ্রমী, তবে সুস্বাস্থ্যের অধিকারী হতে আগ্রহী।

Comilla · 2016

ক
সবাত শ্বসন কাকে বলে?
খ
C4\mathrm{C_4} উদ্ভিদ বলতে কী বোঝ?
গ
রহিমার BMR নির্ণয় করো।
ঘ
রহিমার ইচ্ছা পূরণের উপায় বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

রহিমার বয়স ৩০ বছর, উচ্চতা ১৬০ সে.মি., ওজন ৯০ কেজি। সে হালকা পরিশ্রমী, তবে সুস্বাস্থ্যের অধিকারী হতে আগ্রহী।

Comilla · 2016

ক
সবাত শ্বসন কাকে বলে?
খ
C4\mathrm{C_4} উদ্ভিদ বলতে কী বোঝ?
গ
রহিমার BMR নির্ণয় করো।
ঘ
রহিমার ইচ্ছা পূরণের উপায় বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.C4\mathrm{C_4} উদ্ভিদ বলতে কী বোঝ?

C4\mathrm{C_4} উদ্ভিদ বলতে কী বোঝ?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.সবাত শ্বসন কাকে বলে?

সবাত শ্বসন কাকে বলে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।