গৃহীত খাবারের সাথে তার দৈহিক ক্যালরির পরিমাণ কীরূপ? বিশ্লেষণ কর।

উত্তর: উদ্দীপক হতে পাই, মিনার প্রতিদিনের খাদ্যের পরিমাণ ভাত অর্থাৎ শর্করা ৩২৫ গ্রাম, গরুর মাংস অর্থাৎ আমিষ ১৮০ গ্রাম ও ভোজ্যতেল অর্থাৎ স্নেহ ৫০ গ্রাম। ৩২৫ গ্রাম শর্করা থেকে পাওয়া যায় (৩২৫ × ৪) কিলোক্যালরি = ১৩০০ কিলোক্যালরি। ১৮০ গ্রাম আমিষ থেকে পাওয়া যায় = (১৮০ x ৪) কিলোক্যালরি = ৭২০ কিলোক্যালরি। ৫০ গ্রাম স্নেহ থেকে পাওয়া যায় = (৫০ x ৯) কিলোক্যালরি। = ৪৫০ কিলোক্যালরি। ∴ মিনার প্রতিদিনের খাদ্য থেকে প্রাপ্ত মোট খাদ্য ক্যালরি = (১৩০০ + ৭২০ + ৪৫০) =২৪৭০ কিলোক্যালরি। 'গ' হতে পাই, মিনার BMR = ১৬০১.১ ক্যালরি যেহেতু, মিনা অলস এবং কোনো কাজ করে না, অর্থাৎ পরিশ্রমী না, ∴ তার দৈনিক ক্যালরি চাহিদা = ১৬০১.১ × ১.২ কিলোক্যালরি। = ১৯২১.৩২ কিলোক্যালরি। অতএব, মিনার গ্রহণকৃত খাদ্য এবং তার প্রয়োজনীয় শক্তির মধ্যে সামঞ্জস্যতা নেই। তাই, তার গ্রহণকৃত খাদ্যের পরিমাণ কমানো উচিত।

SSC জীববিজ্ঞান অধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus) CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক