যকৃতকে রসায়ন গবেষণাগার বলা হয় কেন?
উত্তর: মানবদেহের সবচেয়ে বড় গ্রন্থি হলো যকৃত। যকৃত পিত্তরস তৈরি করে, গ্লাইকোজেন সঞ্চয় করে। অ্যামাইনো এসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। পিত্তরস চর্বিজাতীয় খাদ্য কণা ভাঙ্গতে সহায়তা করে, খাদ্রের অম্লভাব দূর করে এবং ক্ষারীয় পরিবেশ সৃষ্টি করে। যকৃতে এইরূপ বিভিন্ন রকম জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে, তাই একে রসায়ন গবেষণাগার বলে।
SSC জীববিজ্ঞান অধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus) CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · জীববিজ্ঞান · অধ্যায়-৫ : খাদ্য, পুষ্টি এবং পরিপাক (Full Syllabus) · সৃজনশীল
যকৃতকে রসায়ন গবেষণাগার বলা হয় কেন?
উত্তর
মানবদেহের সবচেয়ে বড় গ্রন্থি হলো যকৃত। যকৃত পিত্তরস তৈরি করে, গ্লাইকোজেন সঞ্চয় করে। অ্যামাইনো এসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। পিত্তরস চর্বিজাতীয় খাদ্য কণা ভাঙ্গতে সহায়তা করে, খাদ্রের অম্লভাব দূর করে এবং ক্ষারীয় পরিবেশ সৃষ্টি করে। যকৃতে এইরূপ বিভিন্ন রকম জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে, তাই একে রসায়ন গবেষণাগার বলে।
