পাউরুটি ফোলাতে ব্যবহৃত হয়— i. বেকিং সোডা ii. বেকিং পাউডার iii. ইস্ট নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. ii ও iii
গ. i ও iii
ঘ. i, ii ও iii
উত্তর: ii ও iii
ব্যাখ্যা: পাউরুটি ফোলাতে বেকিং পাউডার এবং ইস্ট নামক ছত্রাক ব্যবহৃত হয়। উল্লেখ্য বাড়িতে কিংবা বেকারিতে পাউরুটি ফোলাতে ইস্ট ব্যবহার করা হয়।
SSC রসায়ন অধ্যায়-১২ : আমাদের জীবনে রসায়ন (Full Syllabus) MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · রসায়ন · অধ্যায়-১২ : আমাদের জীবনে রসায়ন (Full Syllabus) · MCQ