অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস— i. সোডিয়াম বেনজোয়েট ii. ভিনেগার iii. ইথিলিন নিচের কোনটি সঠিক?
ক. i ও ii
খ. ii ও iii
গ. i ও iii
ঘ. i, ii ও iii
উত্তর: i ও ii
ব্যাখ্যা: অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস: সোডিয়াম বেনজোয়েট ও ভিনেগার হচ্ছে অনুমোদিত ফুড প্রিজারেটিভস। এছাড়াও বেনজোয়িক এসিড, ভিনেগার, লবণের দ্রবণ, চিনির দ্রবণ ইত্যাদিও অনুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস। অতএব, প্রশ্নটির সঠিক উত্তর (ক) i ও ii। উল্লেখ্য, অননুমোদিত ফুড প্রিজারভেটিভস: ইথিলিন, অ্যাসিটিলিন।
SSC রসায়ন অধ্যায়-১২ : আমাদের জীবনে রসায়ন (Full Syllabus) MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · রসায়ন · অধ্যায়-১২ : আমাদের জীবনে রসায়ন (Full Syllabus) · MCQ