'নিরীহ বাঙালি' প্রবন্ধের আলোকে বাঙালির খাদ্যাভ্যাস ব্যাখ্যা করো।

উত্তর: 'নিরীহ বাঙালি' প্রবন্ধে লেখিকা রসাত্মক ভঙ্গিতে বাঙালির খাদ্যাভ্যাসকে মধুর, সুস্বাদু ও রসালো বলে উল্লেখ করেছেন। 'নিরীহ বাঙালি' প্রবন্ধে লেখিকা বাস্তব অভিজ্ঞতার ওপর নির্ভর করে বাঙালির খাদ্যাভ্যাসকে তিনটি গুণের ধারক বলে বর্ণনা করেছেন। বাঙালির নিত্যদিনের খাদ্যতালিকায় পুঁইয়ের ডাঁটা, পুঁটি মাছের ঝোল, সজিনা ইত্যাদি খাদ্যদ্রব্যের কথা উল্লেখ করেছেন, যা অত্যন্ত সরস। মিষ্টান্ন দ্রব্য হিসেবে বাঙালি ঘি, দুধ, সর, ছানা, ননি ও সন্দেশ গ্রহণ করে। এ জাতীয় খাদ্যদ্রব্য অত্যন্ত সুস্বাদু। বাঙালি ফল হিসেবে আম, কাঁঠাল খায়, যা অত্যন্ত রসালো ও মধুর। এই তিনটি গুণসমৃদ্ধ খাদ্যতালিকা নিয়ে বাঙালির খ্যাদ্যাভ্যাস গড়ে উঠেছে।

SSC বাংলা ১ম পত্র নিরীহ বাঙালি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক