খাদ্যে ভেজাল প্রতিরোধে জনসচেতনতার বিকল্প নেই- ব্যাখ্যা কর।

উত্তর: খাদ্যে ভেজাল মেশানো একটি নীরব ঘাতক যা দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করে, তাই এটি রোধে আইন প্রয়োগের চেয়ে জনসচেতনতা বেশি কার্যকর। যদি ভোক্তারা ভেজালযুক্ত খাবার চিনতে পারেন এবং সেগুলো বর্জন করেন, তবে অসাধু ব্যবসায়ীরা ভেজাল মেশাতে উৎসাহিত হবে না। যখন মানুষ জানবে যে রঙিন মিষ্টি বা ফরমালিনযুক্ত মাছ তাদের লিভার ও কিডনি নষ্ট করছে, তখন তারা নিজে থেকেই সতর্ক হবে। গণসচেতনতা তৈরি হলে সামাজিকভাবে ভেজালবিরোধী আন্দোলন *গড়ে ওঠে যা আইন প্রয়োগের পথকেও সুগম করে।

HSC Home Science 2nd Paper Chapter 12 : মৌলিক খাদ্যগোষ্ঠী, সুষম খাদ্য ও মেনু পরিকল্পনা (শর্ট সিলেবাস বহির্ভূত) CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক