শেয়ারFacebookWhatsApp

উদ্দীপকে ছক A ও ছক B তে দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা আবশ্যক-উক্তিটির যথার্থতা মূল্যায়ন কর।

উত্তর: 'উদ্দীপকের ছক A ও ছক B তে দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা আবশ্যক'- উক্তিটির যথার্থতা সম্পূর্ণ যৌক্তিক ও বিশ্লেষণযোগ্য। মানুষের সুস্থ ও সুন্দরভাবে বেঁচে থাকার জন্য নিরাপদ খাদ্য এবং দূষণমুক্ত পরিবেশ অপরিহার্য। কিন্তু যখন খাদ্যে বিষাক্ত রাসায়নিক ভেজাল মেশানো হয় এবং বাতাসে ক্ষতিকর ধোঁয়া বা রাসায়নিক গ্যাস ছড়ানো হয়, তখন তা জনস্বাস্থ্যের জন্য চরম হুমকি হয়ে দাঁড়ায়। সরকারের একার পক্ষে এই বিশাল অপরাধ দমন করা সম্ভব নয়, যদি না সাধারণ জনগণ নিজেদের অধিকার সম্পর্কে সচেতন হয়। নিরাপদ খাদ্য আইন সম্পর্কে জানা, ভেজাল পণ্য বর্জন করা এবং চারপাশের পরিবেশ দূষণ সম্পর্কে সোচ্চার হওয়ার মাধ্যমেই কেবল এই নীরব-ঘাতকগুলোর হাত থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব। উদ্দীপকের ছক A খাদ্যে রাসায়নিক ভেজালের ফলে সৃষ্ট পেটের পীড়া ও স্নায়বিক ক্ষতিকে নির্দেশ করছে এবং ছক B বাতাসে থাকা বিষাক্ত ধোঁয়া বা রাসায়নিক গ্যাসের (যেমন- কারখানার ধোঁয়া বা ফরমালিনের গ্যাস, যা গলায় জ্বালাপোড়া, ব্রংকাইটিস ও অকাল মৃত্যুর কারণ) প্রভাবকে নির্দেশ করছে। এই উভয় ক্ষেত্রেই মানুষের অসচেতনতা এবং মুনাফালোভী মানসিকতা দায়ী। জনগণ যদি ভেজাল খাবার কেনা বন্ধ করে, রাসায়নিক মিশ্রিত ফল চিনে নিতে শেখে এবং পরিবেশ দূষণকারীদের বিরুদ্ধে সামাজিকভাবে প্রতিরোধ গড়ে তোলে, তবেই এই ক্ষতিকর প্রভাবগুলো এড়ানো যাবে। তাই এই আলোচনার ভিত্তিতে বলা যায়, ছক A ও ছক B তে দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা অত্যন্ত আবশ্যক।

HSC Home Science 2nd Paper Chapter 15 : জনস্বাস্থ্য সমস্যা (শর্ট সিলেবাস বহির্ভূত) CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · Home Science 2nd Paper · Chapter 15 : জনস্বাস্থ্য সমস্যা (শর্ট সিলেবাস বহির্ভূত) · সৃজনশীল

উদ্দীপকে ছক A ও ছক B তে দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেত…

উদ্দীপক

question image

উত্তর

স্যানিটেশন বা পয়োনিষ্কাশন হলো জনস্বাস্থ্যের সুরক্ষার জন্য মলমূত্র, আবর্জনা ও দূষিত পানি বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে নিরাপদে অপসারণ এবং স্বাস্থ্যকর পরিবেশ বজায় রাখার একটি সার্বিক ব্যবস্থা।

উত্তর

টেস্টিং সল্ট মানবদেহের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। বিশেষ রাসায়নিক দ্রব্য/পদার্থ মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট, যা 'টেস্টিং সল্ট' নামে পরিচিত। এটি খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। বিশেষ করে চায়নিজ রেস্টুরেন্টগুলোতে। অতিরিক্ত পরিমাণে এর সেবন স্নায়ুতন্ত্রের রোগ, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা ও বিষণ্ণতার সৃষ্টি করতে পারে। অর্থাৎ এটি মানবদেহের ওপর মারাত্মক ক্ষতিকর প্রভাব বিস্তার করে।

উত্তর

উদ্দীপকের ছক A তে খাদ্যে ভেজাল হিসেবে ব্যবহৃত ক্ষতিকর রাসায়নিক দ্রব্য 'ফরমালিন' বা অনুরূপ বিষাক্ত প্রিজারভেটিভসকে বোঝানো হয়েছে। অসাধু ব্যবসায়ীরা মাছ, মাংস, দুধ বা ফলমূলকে দীর্ঘক্ষণ পচন থেকে রক্ষা করতে এবং সতেজ রাখতে ফরমালিনের মতো বিষাক্ত রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করে। এই রাসায়নিক দ্রব্য মানবদেহের জন্য তীব্র ক্ষতিকর। এটি খাদ্যের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করলে পরিপাকতন্ত্রে জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করে এবং পেট ব্যথা, বমি ও ডায়রিয়া দেখা দেয়। দীর্ঘমেয়াদে এটি কিডনি ও যকৃতের কার্যক্ষমতা নষ্ট করে দেয়, মস্তিষ্কের স্নায়বিক কার্যক্রমে বাধা দিয়ে স্মরণশক্তি কমিয়ে দেয় এবং মানুষের মেজাজ খিটখিটে করে তোলে। উদ্দীপকের ছক A তে উল্লিখিত লক্ষণগুলো- যেমন পেট ব্যথা, বমি, ডায়রিয়া, স্মরণশক্তি কমে যাওয়া এবং মেজাজ খিটখিটে হওয়া। স্পষ্টভাবেই খাদ্যে বিষাক্ত রাসায়নিক দ্রব্য, বিশেষ করে ফরমালিন বা ভেজাল রং ব্যবহারের ক্ষতিকর প্রভাবকে নির্দেশ করে। খাদ্যের মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করা এই রাসায়নিক বিষক্রিয়াই মানবদেহে এরূপ মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি করে।

উত্তর

'উদ্দীপকের ছক A ও ছক B তে দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা আবশ্যক'- উক্তিটির যথার্থতা সম্পূর্ণ যৌক্তিক ও বিশ্লেষণযোগ্য। মানুষের সুস্থ ও সুন্দরভাবে বেঁচে থাকার জন্য নিরাপদ খাদ্য এবং দূষণমুক্ত পরিবেশ অপরিহার্য। কিন্তু যখন খাদ্যে বিষাক্ত রাসায়নিক ভেজাল মেশানো হয় এবং বাতাসে ক্ষতিকর ধোঁয়া বা রাসায়নিক গ্যাস ছড়ানো হয়, তখন তা জনস্বাস্থ্যের জন্য চরম হুমকি হয়ে দাঁড়ায়। সরকারের একার পক্ষে এই বিশাল অপরাধ দমন করা সম্ভব নয়, যদি না সাধারণ জনগণ নিজেদের অধিকার সম্পর্কে সচেতন হয়। নিরাপদ খাদ্য আইন সম্পর্কে জানা, ভেজাল পণ্য বর্জন করা এবং চারপাশের পরিবেশ দূষণ সম্পর্কে সোচ্চার হওয়ার মাধ্যমেই কেবল এই নীরব-ঘাতকগুলোর হাত থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব। উদ্দীপকের ছক A খাদ্যে রাসায়নিক ভেজালের ফলে সৃষ্ট পেটের পীড়া ও স্নায়বিক ক্ষতিকে নির্দেশ করছে এবং ছক B বাতাসে থাকা বিষাক্ত ধোঁয়া বা রাসায়নিক গ্যাসের (যেমন- কারখানার ধোঁয়া বা ফরমালিনের গ্যাস, যা গলায় জ্বালাপোড়া, ব্রংকাইটিস ও অকাল মৃত্যুর কারণ) প্রভাবকে নির্দেশ করছে। এই উভয় ক্ষেত্রেই মানুষের অসচেতনতা এবং মুনাফালোভী মানসিকতা দায়ী। জনগণ যদি ভেজাল খাবার কেনা বন্ধ করে, রাসায়নিক মিশ্রিত ফল চিনে নিতে শেখে এবং পরিবেশ দূষণকারীদের বিরুদ্ধে সামাজিকভাবে প্রতিরোধ গড়ে তোলে, তবেই এই ক্ষতিকর প্রভাবগুলো এড়ানো যাবে। তাই এই আলোচনার ভিত্তিতে বলা যায়, ছক A ও ছক B তে দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা অত্যন্ত আবশ্যক।
HSCHome Science 2nd PaperChapter 15 : জনস্বাস্থ্য সমস্যা (শর্ট সিলেবাস বহির্ভূত)
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

কোনো এক গ্রামের লোকজন যে পুকুর থেকে খাওয়ার পানি নিচ্ছে, সেই পুকুরেই থালা, বাটি, কাপড় ধোয়াসহ গোসল করছে। ফলে গ্রামবাসীদের মধ্যে ডায়রিয়া মহামারি হিসেবে দেখা দিয়েছে। রহিমের বন্ধু কামাল গ্রামেই মসলা ও তেলের ব্যবসা করে। কিছু ভেজাল দ্রব্য মেশানোতে সে আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছে। তাই গ্রামবাসীদের মধ্যে সচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে রহিম এগিয়ে এসেছে।

Jessore · 2017

ক
স্যানিটেশন কী?
খ
বর্তমানে দেশের মানুষ কেন বিষক্রিয়ার আক্রান্ত হচ্ছে?
গ
কোন অনুজীবের কারণে গ্রামবাসীদের মধ্যে মহামারি দেখা দিয়েছে— ব্যাখ্যা করো।
ঘ
জনস্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে রহিম ও কামালের কর্মকাণ্ড মূল্যায়ন করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

কোনো এক গ্রামের লোকজন যে পুকুর থেকে খাওয়ার পানি নিচ্ছে, সেই পুকুরেই থালা, বাটি, কাপড় ধোয়াসহ গোসল করছে। ফলে গ্রামবাসীদের মধ্যে ডায়রিয়া মহামারি হিসেবে দেখা দিয়েছে। রহিমের বন্ধু কামাল গ্রামেই মসলা ও তেলের ব্যবসা করে। কিছু ভেজাল দ্রব্য মেশানোতে সে আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছে। তাই গ্রামবাসীদের মধ্যে সচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে রহিম এগিয়ে এসেছে।

Jessore · 2017

ক
স্যানিটেশন কী?
খ
বর্তমানে দেশের মানুষ কেন বিষক্রিয়ার আক্রান্ত হচ্ছে?
গ
কোন অনুজীবের কারণে গ্রামবাসীদের মধ্যে মহামারি দেখা দিয়েছে— ব্যাখ্যা করো।
ঘ
জনস্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে রহিম ও কামালের কর্মকাণ্ড মূল্যায়ন করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.বর্তমানে দেশের মানুষ কেন বিষক্রিয়ার আক্রান্ত হচ্ছে?

বর্তমানে দেশের মানুষ কেন বিষক্রিয়ার আক্রান্ত হচ্ছে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.স্যানিটেশন কী?

স্যানিটেশন কী?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

জামিল সাহেব বাজারে গিয়ে দেখলেন মাছ নেই। একজন বিক্রেতা বললেন, মাছে বিষাক্ত রাসায়নিক দ্রব্য পাওয়া যাওয়ায় বাজার থেকে সমস্ত মাছ তুলে নেয়া হয়েছে। জামিল সাহেব মনে করেন আমাদের দেহের সুস্থতার জন্য ভেজাল বিরোধী এই অভিযান খুবই কার্যকরী। স্ত্রী রাবেয়া তাকে সমর্থন করে বলেন, স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে খাদ্য সরবরাহ করতে হলে খাদ্য ক্রয় থেকে পরিবেশন পর্যন্ত প্রতি ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।

Dhaka · 2017

ক
স্যানিটেশন কাকে বলে?
খ
অণুজীব দ্বারা কীভাবে রোগ সংক্রমণ ঘটে?
গ
উদ্দীপকের খাদ্যে প্রয়োগকৃত রাসায়নিক দ্রব্য কোনটি? মানবদেহে এর প্রভাব ব্যাখ্যা করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লিখিত রাবেয়ার বক্তব্যের যৌক্তিকতা বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

জামিল সাহেব বাজারে গিয়ে দেখলেন মাছ নেই। একজন বিক্রেতা বললেন, মাছে বিষাক্ত রাসায়নিক দ্রব্য পাওয়া যাওয়ায় বাজার থেকে সমস্ত মাছ তুলে নেয়া হয়েছে। জামিল সাহেব মনে করেন আমাদের দেহের সুস্থতার জন্য ভেজাল বিরোধী এই অভিযান খুবই কার্যকরী। স্ত্রী রাবেয়া তাকে সমর্থন করে বলেন, স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে খাদ্য সরবরাহ করতে হলে খাদ্য ক্রয় থেকে পরিবেশন পর্যন্ত প্রতি ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।

Dhaka · 2017

ক
স্যানিটেশন কাকে বলে?
খ
অণুজীব দ্বারা কীভাবে রোগ সংক্রমণ ঘটে?
গ
উদ্দীপকের খাদ্যে প্রয়োগকৃত রাসায়নিক দ্রব্য কোনটি? মানবদেহে এর প্রভাব ব্যাখ্যা করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লিখিত রাবেয়ার বক্তব্যের যৌক্তিকতা বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.অণুজীব দ্বারা কীভাবে রোগ সংক্রমণ ঘটে?

অণুজীব দ্বারা কীভাবে রোগ সংক্রমণ ঘটে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.স্যানিটেশন কাকে বলে?

স্যানিটেশন কাকে বলে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Dhaka · 2018

ক
খাদ্য ও পানিবাহিত রোগ কাকে বলে?
খ
টেস্টিং সল্ট মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর— বুঝিয়ে লেখো।
গ
উদ্দীপকে A চিহ্নিত স্থানে যে রাসায়নিক দ্রব্যকে বোঝানো হয়েছে তা ব্যাখ্যা করো।
ঘ
উদ্দীপকে A ও B চিহ্নিত দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা আবশ্যক — উক্তিটির যথার্থতা মূল্যায়ন করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Dhaka · 2018

ক
খাদ্য ও পানিবাহিত রোগ কাকে বলে?
খ
টেস্টিং সল্ট মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর— বুঝিয়ে লেখো।
গ
উদ্দীপকে A চিহ্নিত স্থানে যে রাসায়নিক দ্রব্যকে বোঝানো হয়েছে তা ব্যাখ্যা করো।
ঘ
উদ্দীপকে A ও B চিহ্নিত দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা আবশ্যক — উক্তিটির যথার্থতা মূল্যায়ন করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.টেস্টিং সল্ট মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর— বুঝিয়ে লেখো।

টেস্টিং সল্ট মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর— বুঝিয়ে লেখো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.খাদ্য ও পানিবাহিত রোগ কাকে বলে?

খাদ্য ও পানিবাহিত রোগ কাকে বলে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

জনস্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে রহিম ও কামালের কর্মকাণ্ড মূল্যায়ন করো।কোন অনুজীবের কারণে গ্রামবাসীদের মধ্যে মহামারি দেখা দিয়েছে— ব্যাখ্যা করো।বর্তমানে দেশের মানুষ কেন বিষক্রিয়ার আক্রান্ত হচ্ছে?স্যানিটেশন কী?উদ্দীপকে উল্লিখিত রাবেয়ার বক্তব্যের যৌক্তিকতা বিশ্লেষণ করো।উদ্দীপকের খাদ্যে প্রয়োগকৃত রাসায়নিক দ্রব্য কোনটি? মানবদেহে এর প্রভাব ব্যাখ্যা অণুজীব দ্বারা কীভাবে রোগ সংক্রমণ ঘটে?স্যানিটেশন কাকে বলে?উদ্দীপকে A ও B চিহ্নিত দ্রব্যগুলোর ক্ষতিকর প্রভাব প্রতিরোধে জনসচেতনতা আবশ্যক — উউদ্দীপকে A চিহ্নিত স্থানে যে রাসায়নিক দ্রব্যকে বোঝানো হয়েছে তা ব্যাখ্যা করো।টেস্টিং সল্ট মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর— বুঝিয়ে লেখো।খাদ্য ও পানিবাহিত রোগ কাকে বলে?

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।