শেয়ারFacebookWhatsApp

উদ্দীপকে B ও C শ্রেণির জাতের তুলনামূলক পার্থক্যসমূহ তুলে ধর।

উত্তর: উদ্দীপকে B ও C যথাক্রমে এশীয় ও ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণি। নিম্নে এশীয় ও ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মুরগির তুলনামূলক পার্থক্য তুলে ধরা হলো- এশীয় শ্রেণির মুরগির মাংস উৎপাদনের জন্য অধিক উপযোগী অপরদিকে ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মুরগির ডিম উৎপাদন ক্ষমতা বেশি থাকে। যেমন- ভূমধ্যসাগরীয় লেগহর্ন জাতের মুরগি বছরে ৩০০টির বেশি ডিম দেয়। এশীয় শ্রেণির মুরগি বেশি বয়সে ডিম দেয় কিন্তু ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মধ্যে তাড়াতাড়ি ডিম দেওয়ার প্রবণতা বেশি। এশীয় শ্রেণির মুরগির ডিমের খোসা সাধারণত বাদামি বর্ণের অপরদিকে ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মুরগির ডিম সাদা হয়। এশীয় শ্রেণির কানের লতি সাধারণত লাল হয় কিন্তু ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির কানের লতি সাদা হয়। এশিয়াটিক মুরগির কুঁচে হওয়ার প্রবণতা অধিক হলেও ভূ-মধ্যসাগরীয় মুরগির খুঁচে হওয়ার অভ্যাস একেবারেই নেই।

HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 2 : পোল্ট্রি পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · Chapter 2 : পোল্ট্রি পালন · সৃজনশীল

উদ্দীপকে B ও C শ্রেণির জাতের তুলনামূলক পার্থক্যসমূহ তুলে ধর।

উদ্দীপক

question image

Jessore · 2022

উত্তর

যেসব গৃহপালিত পাখিকে খাবার ও পুষ্টি চাহিদা মেটানোসহ অর্থোপার্জনের উদ্দেশ্যে পরিকল্পিত উপায়ে সেসব গৃহপালিত পাখিই হলো পোল্ট্রি। লালন-পালন করা হয়

উত্তর

পানি থেকে মাছ আহরণের ৪-৫ ঘণ্টার মধ্যেই পচন ক্রিয়া শুরু হয়। মাছের দেহে যে ব্যাকটেরিয়া থাকে রক্তনালির মাধ্যমে মাংসপেশি নরম করে মাছকে পচায়। মাছের শরীরের এনজাইম মাছের আমিষ ও চর্বি ভাঙে। ফলে মাছের দেহের কোষের পচন শুরু হয়। আবার উচ্চ তাপমাত্রার কারণে বিভিন্ন এনজাইম সক্রিয় হয়। ফলে মাছ দ্রুত পচে যায়। অনেক সময় বিদ্যুতের সমস্যার কারণে, রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষিত মাছ বরফ গলে গিয়ে পচে যায়।

উত্তর

উদ্দীপকে B ও C যথাক্রমে এশীয় ও ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণি। নিম্নে এশীয় ও ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মুরগির তুলনামূলক পার্থক্য তুলে ধরা হলো- এশীয় শ্রেণির মুরগির মাংস উৎপাদনের জন্য অধিক উপযোগী অপরদিকে ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মুরগির ডিম উৎপাদন ক্ষমতা বেশি থাকে। যেমন- ভূমধ্যসাগরীয় লেগহর্ন জাতের মুরগি বছরে ৩০০টির বেশি ডিম দেয়। এশীয় শ্রেণির মুরগি বেশি বয়সে ডিম দেয় কিন্তু ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মধ্যে তাড়াতাড়ি ডিম দেওয়ার প্রবণতা বেশি। এশীয় শ্রেণির মুরগির ডিমের খোসা সাধারণত বাদামি বর্ণের অপরদিকে ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মুরগির ডিম সাদা হয়। এশীয় শ্রেণির কানের লতি সাধারণত লাল হয় কিন্তু ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির কানের লতি সাদা হয়। এশিয়াটিক মুরগির কুঁচে হওয়ার প্রবণতা অধিক হলেও ভূ-মধ্যসাগরীয় মুরগির খুঁচে হওয়ার অভ্যাস একেবারেই নেই।

উত্তর

উদ্দীপকে উল্লেখিত এশীয় ও ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মধ্যে ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণিটি ডিম উৎপাদনে বিখ্যাত। নিম্নে তা ব্যাখ্যা করা হলো- এশীয় শ্রেণির মধ্যে ব্রাহমা, কোচিন ও আসিল অন্যতম। এরা সাধারণত আকারে বড় হয় এবং মাংসের জন্য উপযোগী। অপরদিকে ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণির মধ্যে লেগহর্ন, মিনকা, এনকোনা, ফাউমি ইত্যাদি অন্যতম। এদের আকার তুলনামূলক ছোট এবং ডিম উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত। এদের মধ্যে হোয়াইট বা সাদা লেগহর্ন মুরগির উৎপাদন ক্ষমতা সবচেয়ে বেশি। এ জাত পৃথিবীর বিখ্যাত। এরা বছরে ৩০০টির বেশি ডিম দেয়। মিনকা বছরে ১৮০-২০০টি ডিম দেয়। এনকোনা বছরে ১৫০-২০০টি ডিম দেয় এবং ফাউমি ১৬০ থেকে ১৮০টি ডিম দেয়। অপরদিকে এশীয় শ্রেণি প্রধানত মাংস উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত। এশীয় শ্রেণি কিছু ডিম উৎপাদন করলেও তার সংখ্যা নিতান্ত কম। যেমন- এশীয় শ্রেণির মধ্যে ব্রাহমার বার্ষিক ডিম উৎপাদন ক্ষমতা ১৩০-১৪০টি। উপরের আলোচনার আলোকে বলা যায়, ভূ-মধ্যসাগরীয় শ্রেণি ডিম উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত।
HSCকৃষি শিক্ষা ২য় পত্রChapter 2 : পোল্ট্রি পালন
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — উত্তর ও ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

কৃষি শিক্ষক রফিক সাহেব তার ছাত্রদের নিয়ে একটি মুরগির খামার পরিদর্শন, করেন। সেখানে তিনি দেখতে পেলেন কিছু মুরগি প্রচণ্ড দুর্গন্ধযুক্ত পাতলা পায়খানা করছে সেই সাথে সাদা শ্লেষ্মা ও রক্ত পড়ছে এবং মলদারের পাশের পালক ভেজা আছে। এ বিষয়ে খামারীকে তিনি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ নিতে বললেন।

Jessore · 2025

ব্রুডার হাউজ কী?
ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগি কোন রোগে আক্রান্ত? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায় বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

কৃষি শিক্ষক রফিক সাহেব তার ছাত্রদের নিয়ে একটি মুরগির খামার পরিদর্শন, করেন। সেখানে তিনি দেখতে পেলেন কিছু মুরগি প্রচণ্ড দুর্গন্ধযুক্ত পাতলা পায়খানা করছে সেই সাথে সাদা শ্লেষ্মা ও রক্ত পড়ছে এবং মলদারের পাশের পালক ভেজা আছে। এ বিষয়ে খামারীকে তিনি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ নিতে বললেন।

Jessore · 2025

ব্রুডার হাউজ কী?
ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগি কোন রোগে আক্রান্ত? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায় বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের চিত্রটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও : question image

Jessore · 2025

পোল্ট্রি কী?
খাঁচায় মুরগি পালন সুবিধাজনক কেন? ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-ক তে প্রদর্শিত মুরগিটির বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত মুরগিটি পালন করা কি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার উত্তরের সপক্ষে যুক্তি উপস্থাপন কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের চিত্রটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও : question image

Jessore · 2025

পোল্ট্রি কী?
খাঁচায় মুরগি পালন সুবিধাজনক কেন? ব্যাখ্যা কর।
চিত্র-ক তে প্রদর্শিত মুরগিটির বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত মুরগিটি পালন করা কি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার উত্তরের সপক্ষে যুক্তি উপস্থাপন কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের ছকটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: question image

Dhaka · 2025

লিটার কী?
মুরগির ডিম অনুর্বর হয় কেন? ব্যাখ্যা কর।
ছকটির 'CC^{\prime} চিহ্নিত পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা কর।
বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে কোন পদ্ধতিটি মুরগি পালনে অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার উত্তরের যথার্থতা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নিচের ছকটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: question image

Dhaka · 2025

লিটার কী?
মুরগির ডিম অনুর্বর হয় কেন? ব্যাখ্যা কর।
ছকটির 'CC^{\prime} চিহ্নিত পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা কর।
বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে কোন পদ্ধতিটি মুরগি পালনে অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার উত্তরের যথার্থতা বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

সেলিম রাজের হাঁসের খামারে হঠাৎ করে বেশিকিছু হাঁসের নাক-মুখ দিয়ে তরল পদার্থ বের হতে দেখা যায়। হাঁসগুলো আলো দেখলেই ভয় পায়। সে দ্রুত প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার দ্বারা তার খামারটি পরিদর্শন করিয়ে নেয়। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা খামারটি পরিদর্শন করে সেলিম রাজকে প্রয়োজনীয় পরামর্শ দেন এবং তাকে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন। সেলিম রাজ প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ মেনে তার খামারের যাবতীয় সমস্যার সমাধান করে সফলতা লাভকরে।।

Dhaka · 2025

ব্রয়লার কী?
পোল্ট্রির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।
সেলিম রাজের খামারে কী রোগ হয়েছে? উক্ত রোগের কারণ ও লক্ষণগুলো ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী সেলিম রাজ কী কী পদক্ষেপ গ্রহণ করবে? বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

সেলিম রাজের হাঁসের খামারে হঠাৎ করে বেশিকিছু হাঁসের নাক-মুখ দিয়ে তরল পদার্থ বের হতে দেখা যায়। হাঁসগুলো আলো দেখলেই ভয় পায়। সে দ্রুত প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার দ্বারা তার খামারটি পরিদর্শন করিয়ে নেয়। প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা খামারটি পরিদর্শন করে সেলিম রাজকে প্রয়োজনীয় পরামর্শ দেন এবং তাকে আদর্শ প্রতিপালন পদ্ধতি অনুসরণ করতে বলেন। সেলিম রাজ প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ মেনে তার খামারের যাবতীয় সমস্যার সমাধান করে সফলতা লাভকরে।।

Dhaka · 2025

ব্রয়লার কী?
পোল্ট্রির প্রয়োজনীয়তা ব্যাখ্যা কর।
সেলিম রাজের খামারে কী রোগ হয়েছে? উক্ত রোগের কারণ ও লক্ষণগুলো ব্যাখ্যা কর।
প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী সেলিম রাজ কী কী পদক্ষেপ গ্রহণ করবে? বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

কৃষি শিক্ষক রফিক সাহেব তার ছাত্রদের নিয়ে একটি মুরগির খামার পরিদর্শন, করেন। সেখানে তিনি দেখতে পেলেন কিছু মুরগি প্রচণ্ড দুর্গন্ধযুক্ত পাতলা পায়খানা করছে সেই সাথে সাদা শ্লেষ্মা ও রক্ত পড়ছে এবং মলদারের পাশের পালক ভেজা আছে। এ বিষয়ে খামারীকে তিনি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ নিতে বললেন।

Jessore · 2025

ব্রুডার হাউজ কী?
ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগি কোন রোগে আক্রান্ত? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায় বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

কৃষি শিক্ষক রফিক সাহেব তার ছাত্রদের নিয়ে একটি মুরগির খামার পরিদর্শন, করেন। সেখানে তিনি দেখতে পেলেন কিছু মুরগি প্রচণ্ড দুর্গন্ধযুক্ত পাতলা পায়খানা করছে সেই সাথে সাদা শ্লেষ্মা ও রক্ত পড়ছে এবং মলদারের পাশের পালক ভেজা আছে। এ বিষয়ে খামারীকে তিনি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ নিতে বললেন।

Jessore · 2025

ব্রুডার হাউজ কী?
ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগি কোন রোগে আক্রান্ত? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায় বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

কৃষি শিক্ষক রফিক সাহেব তার ছাত্রদের নিয়ে একটি মুরগির খামার পরিদর্শন, করেন। সেখানে তিনি দেখতে পেলেন কিছু মুরগি প্রচণ্ড দুর্গন্ধযুক্ত পাতলা পায়খানা করছে সেই সাথে সাদা শ্লেষ্মা ও রক্ত পড়ছে এবং মলদারের পাশের পালক ভেজা আছে। এ বিষয়ে খামারীকে তিনি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ নিতে বললেন।

Jessore · 2025

ব্রুডার হাউজ কী?
ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগি কোন রোগে আক্রান্ত? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায় বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.সৃজনশীল প্রশ্ন · Jessore

উদ্দীপক

কৃষি শিক্ষক রফিক সাহেব তার ছাত্রদের নিয়ে একটি মুরগির খামার পরিদর্শন, করেন। সেখানে তিনি দেখতে পেলেন কিছু মুরগি প্রচণ্ড দুর্গন্ধযুক্ত পাতলা পায়খানা করছে সেই সাথে সাদা শ্লেষ্মা ও রক্ত পড়ছে এবং মলদারের পাশের পালক ভেজা আছে। এ বিষয়ে খামারীকে তিনি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ নিতে বললেন।

Jessore · 2025

ব্রুডার হাউজ কী?
ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগি কোন রোগে আক্রান্ত? ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায় বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগির রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায় বিশ্লেষণ কর।উদ্দীপকে উল্লেখিত খামারের মুরগি কোন রোগে আক্রান্ত? ব্যাখ্যা কর।উদ্দীপকে উল্লেখিত মুরগিটি পালন করা কি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার উত্তরের সপক্ষেচিত্র-ক তে প্রদর্শিত মুরগিটির বৈশিষ্ট্য ব্যাখ্যা কর।বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে কোন পদ্ধতিটি মুরগি পালনে অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক? তোমার উত্তছকটির 'C [গণিত] চিহ্নিত পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা কর।প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ অনুযায়ী সেলিম রাজ কী কী পদক্ষেপ গ্রহণ করবে? বিশ্লসেলিম রাজের খামারে কী রোগ হয়েছে? উক্ত রোগের কারণ ও লক্ষণগুলো ব্যাখ্যা কর।ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।ডিম অনুর্বর হওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর।ব্রুডার হাউজ কী?

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।