পশুসম্পদ কর্মকর্তার বর্ণিত ডিম ফুটানোর পদ্ধতিটি বর্ণনা কর।

উত্তর: উদ্দীপকে পশুসম্পদ কর্মকর্তার বর্ণিত ডিম ফুটানোর পদ্ধতিটি হলো প্রাকৃতিক পদ্ধতি। নিম্নে ডিম ফুটানোর প্রাকৃতিক পদ্ধতিটি বর্ণনা করা হলো— সাধারণত নিষিক্ত ডিমের উপর যখন কোনো মুরগি তা দিয়ে ডিম ফোঁটায় তখন তাকে প্রাকৃতিক উপায়ে ডিম ফোটানো বলা হয়ে থাকে। দেশি মুরগির ডিমে তা দেওয়ার প্রবণতা বেশি। দেশি মুরগি কিছুদিন ডিম পাড়ার পর যখন কুঁচে হয় তখনই ঐ সুস্থ ও সবল মুরগির নিচে পরিষ্কার ও নিষিক্ত মুরগির ডিম ১০ থেকে ১২টি অথবা হাঁসের পরিষ্কার ডিম ৭ থেকে ৮টি বসানো যেতে পারে। মুরগিকে খাবার খাইয়ে সন্ধ্যার পর তায়ে বসানো উচিত। ১টি ঝুড়িতে বা মাটির গামলা অথবা কাঠের বাক্সের মধ্যে খড়, বিচালি অথবা কাঠের গুঁড়া বা তুষ দিয়ে নীড় তৈরি করে দিলে মুরগি পরিচ্ছন্ন ও আরামদায়ক অবস্থায় ডিমে তা দিতে পারে। তা দিতে বসানোর পর দেখতে হবে সব ডিমগুলো মুরগির নিচে ঢাকা পড়েছে কি-না মুরগিকে তা দিতে বসানোর পর কখনো তাকে বিরক্ত করা যাবে না। মুরগির কাছাকাছি খাবার ও পানি রাখা প্রয়োজন। মুরগিকে তা দিতে বসানোর ২১ দিন পর ডিম থেকে মুরগির বাচ্চা বের হয়ে আসবে। গ্রামাঞ্চলে এ পদ্ধতির সাহায্যে হাঁস-মুরগির ডিম ফোটানো হয়ে থাকে।

HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 2 : পোল্ট্রি পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক