মুরগির উৎপত্তি স্থানভিত্তিক শ্রেণিবিভাগ উদাহরণসহ ব্যাখ্যা কর।
উত্তর: উৎপত্তি স্থানের ভিত্তিতে মুরগিকে ৪টি শ্রেণিতে ভাগ করা যায়। যথা- ১. এশীয় শ্রেণি: যেমন, ব্রাহমা, কোচিন, আসিল ইত্যাদি। ২. ইংলিশ শ্রেণি: যেমন, অস্ট্রালর্প, করনিশ ইত্যাদি। ৩. ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণি: যেমন, লেগহর্ন, মিনকা, ফাউমি। ৪. আমেরিকান শ্রেণি: যেমন- রোড আইল্যান্ড রেড, নিউ হ্যাম্পশায়ার।
HSC কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র Chapter 2 : পোল্ট্রি পালন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষি শিক্ষা ২য় পত্র · Chapter 2 : পোল্ট্রি পালন · সৃজনশীল
মুরগির উৎপত্তি স্থানভিত্তিক শ্রেণিবিভাগ উদাহরণসহ ব্যাখ্যা কর।
উদ্দীপক
আরিফ তার মুরগির খামারে কিছু মুরগির অস্বাভাবিক লক্ষণ দেখতে পেলেন, যার মধ্যে কিছু মুরগির চোখ লাল হয়ে ফুলে চোখ বন্ধ হয়ে গেছে, কিছু মুরগির ঝুঁটি নীলবর্ণ ধারণ করেছে। বিষয়টি দেখার পর আরিফ উদ্বিগ্ন হয়ে পড়লেন এবং পরামর্শের জন্য প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার শরণাপন্ন হলেন।
মাইলস্টোন কলেজ, ঢাকা · 2025
উত্তর
ইনকিউবেটর হলো বিশেষভাবে প্রস্তুতকৃত যন্ত্র, যেখানে কৃত্রিম পদ্ধতিতে উপযুক্ত তাপের সাহায্যে ডিম থেকে বাচ্চা ফুটানো হয়।
উত্তর
উৎপত্তি স্থানের ভিত্তিতে মুরগিকে ৪টি শ্রেণিতে ভাগ করা যায়।
যথা-
১. এশীয় শ্রেণি: যেমন, ব্রাহমা, কোচিন, আসিল ইত্যাদি।
২. ইংলিশ শ্রেণি: যেমন, অস্ট্রালর্প, করনিশ ইত্যাদি।
৩. ভূমধ্যসাগরীয় শ্রেণি: যেমন, লেগহর্ন, মিনকা, ফাউমি।
৪. আমেরিকান শ্রেণি: যেমন- রোড আইল্যান্ড রেড, নিউ হ্যাম্পশায়ার।
উত্তর
উদ্দীপকে আরিফের খামারের মুরগিগুলো বার্ড ফ্লু রোগে আক্রান্ত হয়েছে। নিচে বার্ড ফ্লু রোগের লক্ষণগুলো বর্ণনা করা হলো-এভিয়ান ইনফ্লুয়েঞ্জা বা বার্ড ফ্লু বর্তমানে মুরগির জন্য একটি মারাত্মক
রোগ। এ রোগে আক্রান্ত মুরগির-
১. খাবারে অনীহা দেখা দেয় এবং ডিম পাড়া বন্ধ হয়ে যায়।
২. চোখ লাল হয়ে যায় এবং চারদিকে ফুলে চোখ বন্ধ হয়ে যায়।
৩. মাথা, মাথার ঝুঁটি, কম্ব ইত্যাদিতে পানি জমে ফুলে যায়।
৪. মাথার ঝুঁটি ও কানের লতি বেগুনি বর্ণ ধারণ করে।
৫. শ্বাসতন্ত্র আক্রান্ত হয়ে নাক ও মুখ দিয়ে তরল পদার্থ বের হয়।
৬. হাঁচি, কাশি ও শ্বাসকষ্ট হয় এবং গলার মধ্যে ঘড়ঘড় শব্দ হয়।
৭. পালক উসকোখুসকো হয়।
৮. পায়ের পাতা ও হুক জয়েন্টের মধ্যে বিক্ষিপ্তভাবে রক্ত জমে।
৯. চোখে কনজাংটিভাইটিস দেখা দেয়।
উত্তর
উদ্দীপকে আরিফের খামারে মুরগিগুলো বার্ড ফ্লু রোগে আক্রান্ত হয়। এমতাবস্থায় সে প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার শরণাপন্ন হলে তিনি উক্ত রোগের প্রতিকারমূলক কিছু ব্যবস্থাপত্র দেন যা অনুসরণ করে আরিফ সফলতা অর্জন করে। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো-
সময়মতো এবং সঠিক নিয়মে দমন ব্যবস্থা গ্রহণ করলে রোগের ক্ষয়ক্ষতি অনেকাংশে কমিয়ে আনা সম্ভব। এজন্য আরিফ তার খামারের মুরগিগুলোকে সময়মতো রোগ প্রতিরোধী টিকা দেয়। একদিন বয়সের বাচ্চার প্রতি চোখে ১ ফোঁটা করে এবং অন্য যেকোনো ক্ষেত্রে ত্বকের নিচে ১ সিসি করে বার্ড ফ্লুর ইনজেকশন দেয়। মুরগির আক্রান্ত স্থান জীবাণুনাশক দ্বারা পরিষ্কার করে। আক্রান্ত পাখি মেরে মাটির নিচে পুঁতে রাখে। এছাড়া সে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পালন ব্যবস্থা গ্রহণ, জৈব নিরাপত্তা ব্যবস্থা জোরদারকরণ ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলে।
আর প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার পরামর্শ মোতাবেক উক্ত কাজগুলো করে আরিফ তার মুরগির বার্ড ফ্লু রোগ প্রতিকার করে সফলতা অর্জন করে।
