চামড়ার টেনিং এ ক্রোমিয়াম লবণ ব্যবহার করা হলে কোন এনজাইমের আর্দ্র বিশ্লেষণ বিক্রিয়া প্রতিহত হয়?
ক. জাইমেজ
খ. অ্যামাইলেজ
গ. ট্রিপসিন
ঘ. লাইপেজ
উত্তর: ট্রিপসিন
ব্যাখ্যা: চামড়ার টেনিং এ ক্রোমিয়াম লবণ ব্যবহার করা হলে এনজাইম ট্রিপসিনের আর্দ্র বিশ্লেষণ ক্রিয়া ঘটাতে পারে না। ফলে চামড়া পচন থেকে মুক্ত থাকে।
HSC Chemistry 2nd Paper Chapter 5: অর্থনৈতিক রসায়ন MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 2nd Paper · Chapter 5: অর্থনৈতিক রসায়ন · MCQ