চামড়ার মূল রাসায়নিক উপাদান কোনটি?
ক. ফ্যাট
খ. ট্যানিন
গ. কোলাজেন
ঘ. অ্যামিন
উত্তর: কোলাজেন
ব্যাখ্যা: চামড়ার মূল উপাদান 85% কোলাজেন প্রোটিন। খাদ্য লবণ ( NaCl ) ব্যবহার করে কিউরিং প্রক্রিয়া সম্পন্ন করা হয়। চামড়ার উপর বেশি পরিমাণে খাদ্য লবণ ছড়িয়ে দিয়ে একের পর এক চামড়াকে পর্যায়ক্রমে রেখে 60 দিন পর্যন্ত চামড়াকে মানসম্মতভাবে সংরক্ষণ করা যায়।
HSC Chemistry 2nd Paper Chapter 5: অর্থনৈতিক রসায়ন MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Chemistry 2nd Paper · Chapter 5: অর্থনৈতিক রসায়ন · MCQ