উদ্দীপকে উল্লিখিত করিম মিয়ার সমস্যার পরিবেশগত কারণ ব্যাখ্যা করো ।
উত্তর: উদ্দীপক অনুসারে করিম মিয়ার সমস্যা হলো মাদকাসক্তি। নিচে মাদকাসক্তির পরিবেশগত কারণ ব্যাখ্যা করা হলো- ১. মাদকদ্রব্যের সহজলভ্যতা, ২. বেকারত্ব, ৩. অসামাজিক পরিবেশ, ৪. অল্প বয়সে স্কুল থেকে বিদায়, ৫. সিনেমা বা কোনো টিভি সিরিয়াল দেখা, ৬. আশপাশে ড্রাগের রমরমা ব্যবসা, ৭. পেশাগত কারণ, ৮. অসামাজিক কাজ ও অপরাধ বেশি হয়, সেসব স্থানে বাস করা ও ৯. যেখানে ড্রাগ নেওয়ার সুযোগ বা দল থেকে তার আশপাশে বসবাস করা।
SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · বিজ্ঞান · অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা · সৃজনশীল
উদ্দীপকে উল্লিখিত করিম মিয়ার সমস্যার পরিবেশগত কারণ ব্যাখ্যা করো ।
উদ্দীপক
রমিজ মিয়া সারাদিন রিক্সা চালায়। তার বড়ো ভাই জমির মিয়া চালের আড়তে বসে চাল বিক্রি করে। মিনশেষে বাড়ি ফিরে তারা দুজনেই একই রকম খাদ্য গ্রহণ করে। অন্যদিকে ছোটো ভাই করিম মিয়ার কাজে অনীহা এবং হতাশায় ভোগে। মাঝে মাঝে সে বাড়ির জিনিসপত্র সরিয়ে গোপনে বিক্রি করে।
উত্তর
যে খাদ্যে ছয়টি উপাদানই গুণাগুণ অনুসারে উপযুক্ত পরিমাণে থাকে এবং যে খাদ্য গ্রহণ করলে দেহে স্বাভাবিক কাজ-কর্মের জন্য উপযুক্ত পরিমাণ ক্যালরি ও আঁশ পাওয়া যায়, তাকে সুষম খাদ্য বলে।
উত্তর
শর্করা মানুষের প্রধান খাদ্য। শর্করা আমাদের শরীরে কর্মদক্ষতা বৃদ্ধি করে এবং তাপশক্তি উৎপাদন করে। জীবদেহে বিপাকীয় কাজের জন্য যে শক্তির প্রয়োজন হয় সেটি শর্করা জাতীয় খাদ্য জারণের ফলে উৎপন্ন হয়। এছাড়াও প্রাণিদেহে খাদ্যঘাটতি বা অধিক পরিশ্রমের সময় গ্লাইকোজেন শর্করা শক্তি সরবরাহ করে। এজন্য আমাদের শর্করা জাতীয় খাবার খাওয়া প্রয়োজন।
উত্তর
উদ্দীপক অনুসারে করিম মিয়ার সমস্যা হলো মাদকাসক্তি। নিচে
মাদকাসক্তির পরিবেশগত কারণ ব্যাখ্যা করা হলো-
১. মাদকদ্রব্যের সহজলভ্যতা,
২. বেকারত্ব,
৩. অসামাজিক পরিবেশ,
৪. অল্প বয়সে স্কুল থেকে বিদায়,
৫. সিনেমা বা কোনো টিভি সিরিয়াল দেখা,
৬. আশপাশে ড্রাগের রমরমা ব্যবসা,
৭. পেশাগত কারণ,
৮. অসামাজিক কাজ ও অপরাধ বেশি হয়, সেসব স্থানে বাস করা ও
৯. যেখানে ড্রাগ নেওয়ার সুযোগ বা দল থেকে তার আশপাশে বসবাস করা।
উত্তর
শরীরের শক্তি খরচের সাথে খাদ্যের প্রকার ও পরিমাণ সরাসরি সম্পর্কিত।
উদ্দীপকে রমিজ মিয়া সারাদিন রিক্সা চালায়, যা শারীরিক শ্রমের দিক থেকে অত্যন্ত ক্লান্তিকর। রিক্সা চালানোর সময় তার পা, পিঠ এবং পুরো শরীরের পেশী ক্রমাগত কাজ করে, ফলে এ সময় তার শরীর থেকে প্রচুর শক্তি ও ক্যালরি ব্যবহার হয়। অন্যদিকে, জমির মিয়া সারাদিন চালের আড়তে বসে বিক্রি করে, যা তুলনামূলকভাবে কম পরিশ্রমের কাজ। এ কাজে তার শারীরিক পরিশ্রম কম হয় বলে শরীরের শক্তি ও ক্যালরি চাহিদা রমিজ মিয়ার তুলনায় অনেক কম। তাই দুজনের খাদ্যের পরিমাণ ও পুষ্টি তাদের শারীরিক শ্রম অনুযায়ী আলাদা হওয়াই যৌক্তিক।
এছাড়া, খাদ্য গ্রহণের যৌক্তিকতা নির্ভর করে শারীরিক শ্রম, শক্তি খরচ ও পুষ্টি চাহিদার ওপর। কাজের প্রকৃতির পার্থক্য বিবেচনা না করে দুজনকে একই ধরনের এবং সমান পরিমাণ খাবার দেওয়া যুক্তিসঙ্গত নয়। যেহেতু রমিজ মিয়ার শরীর বেশি শক্তি ব্যবহার করছে তাই তার খাদ্য অবশ্যই পুষ্টিকর ও উচ্চ ক্যালরিযুক্ত হতে হবে, যাতে সে শক্তি পুনরায় অর্জন করতে পারে। অন্যদিকে জমির মিয়া যদি বেশি খাদ্য গ্রহণ করে তবে তার দেহ স্থূলকার হয়ে যাবে।