সাদ্দামের বোনের সমস্যার জন্য অভাবজনিত উপাদানের কাজ ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: উদ্দীপকে উল্লিখিত, সাদ্দামের বোনের রাতের বেলায় দেখতে অসুবিধা হয়। অর্থাৎ, সে রাতকানা রোগে ভুগছে। সাধারণত ভিটামিন 'A [গণিত] -এর অভাবে মানুষের জেরোফথ্যালমিয়া বা রাতকানা রোগ হয়। শুরুতে রাতকানা হিসেবে দেখা দিলেও এর অভাব দীর্ঘস্থায়ী হলে চোখের কর্নিয়ার আলসার হতে পারে। ভিটামিন 'A [গণিত] -এর প্রধান কাজগুলো নিচে ব্যাখ্যা করা হলো- ১. দেহের স্বাভাবিক গঠন এবং বর্ধন সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন হওয়ার কাজ নিশ্চিত করে। ২. দেহের বিভিন্ন আবরণী কলা যেমন- ত্বক, চোখের কর্নিয়া ইত্যাদিকে স্বাভাবিক ও সজীব রাখে। ৩. হাড় এবং দাঁতের গঠন এবং দাঁতের মাড়ি সুস্থ রাখে। ৪. দৃষ্টিশক্তি ঠিক রাখে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে। ৫. দেহে রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।
SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · বিজ্ঞান · অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা · সৃজনশীল
সাদ্দামের বোনের সমস্যার জন্য অভাবজনিত উপাদানের কাজ ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপক
সাদ্দাম সবসময় উগ্র জীবনযাপন করে। কাজ করতে চায় না এবং হতাশায় ভোগে। তার বন্ধু সাদিদ বিদেশে অনেকদিন থাকার পর দেশে ফিরেছে। সাদিদের দেহের স্বাভাবিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নষ্ট হয়ে গিয়েছে। ইদানিং তার মস্তিষ্ক ও হজমে গণ্ডগোল হচ্ছে। অন্যদিকে সাদ্দামের বোনের রাতের বেলায় দেখতে অসুবিধা হয়।
Rajshahi · 2026
উত্তর
যেসব সম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড সাধারণ তাপমাত্রায় ও চাপে কঠিন অবস্থায় থাকে তাকে চর্বি বলে।
উত্তর
সুষম খাদ্য তালিকা তৈরির সময় মানুষের বয়স ও লিঙ্গভেদ বিবেচনা করা হয়। কারণ-
ভিন্ন ভিন্ন বয়সে শরীরের গঠন, বৃদ্ধির হার এবং পুষ্টির চাহিদা ভিন্ন হয়; যেমন- বাড়ন্ত শিশুদের হাড় ও পেশির বৃদ্ধির জন্য বেশি প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন হয়। আবার, মানুষের বয়স বাড়ার সাথে সাথে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ কমে যায়, তাই বৃদ্ধ বয়সে কম ক্যালরিযুক্ত কিন্তু সহজে হজম হয় এমন খাদ্যের প্রয়োজন পড়ে।
এছাড়াও লিঙ্গভেদে পুরুষ ও নারীর শরীরের গঠন ও হরমোনজনিত কারণে শক্তির চাহিদা আলাদা হয়। যেমন- একজন পূর্ণবয়স্ক কর্মশীল পুরুষের দৈনিক প্রায় ২৫০০ কিলোক্যালরি এবং নারীর ২০০০ কিলোক্যালরি শক্তি প্রয়োজন। অনেক সময় নারীদের বিশেষ শারীরিক অবস্থার (যেমন- গর্ভাবস্থা বা স্তন্যদানকাল) কারণে সাধারণ সময়ের চেয়ে রক্ত উৎপাদনকারী উপাদান, প্রোটিন ও ক্যালসিয়ামের বাড়তি চাহিদা থাকে।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লিখিত, সাদ্দামের বোনের রাতের বেলায় দেখতে অসুবিধা হয়। অর্থাৎ, সে রাতকানা রোগে ভুগছে। সাধারণত ভিটামিন 'এর অভাবে মানুষের জেরোফথ্যালমিয়া বা রাতকানা রোগ হয়। শুরুতে রাতকানা হিসেবে দেখা দিলেও এর অভাব দীর্ঘস্থায়ী হলে চোখের কর্নিয়ার আলসার হতে পারে। ভিটামিন 'এর প্রধান কাজগুলো নিচে ব্যাখ্যা করা হলো-
১. দেহের স্বাভাবিক গঠন এবং বর্ধন সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন হওয়ার কাজ নিশ্চিত করে।
২. দেহের বিভিন্ন আবরণী কলা যেমন- ত্বক, চোখের কর্নিয়া ইত্যাদিকে স্বাভাবিক ও সজীব রাখে।
৩. হাড় এবং দাঁতের গঠন এবং দাঁতের মাড়ি সুস্থ রাখে।
৪. দৃষ্টিশক্তি ঠিক রাখে এবং রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে।
৫. দেহে রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।
উত্তর
উদ্দীপক অনুযায়ী, সাদ্দাম উগ্র জীবনযাপন ও হতাশায় ভুগে মাদকদ্রব্যে আসক্ত হয়ে পড়েছে অর্থাৎ সে মাদকাসক্ত। অন্যদিকে, তার বন্ধু সাদিদ বিদেশ থেকে ফেরার পর দেখা যাচ্ছে তার দেহের স্বাভাবিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নষ্ট হয়ে গেছে এবং সে মস্তিষ্ক ও হৃদযন্ত্রের গোলযোগে ভুগছে। পাঠ্যবইয়ের আলোকে এই লক্ষণগুলো মরণব্যাধি এইডস (AIDS) রোগের নির্দেশ করে। সাদ্দামের সমস্যা (মাদকাসক্তি) এবং সাদিদের সমস্যা (এইডস)-এর মধ্যে সাদ্দামের মাদকাসক্তির সমস্যাটি নিরাময়যোগ্য। নিচে কারণসহ যুক্তি দেওয়া হলো:
১. সাদ্দামের সমস্যা (মাদকাসক্তি) নিরাময়ের কারণ: মাদকাসক্তি কোনো জন্মগত বা চিরস্থায়ী শারীরিক অক্ষমতা নয়, বরং এটি একটি সাময়িক মানসিক ও আচরণগত ব্যাধি। সঠিক পদক্ষেপ নিলে এটি পুরোপুরি নিরাময় করা সম্ভব। মাদকাসক্তি থেকে নিরাময় পদ্ধতিগুলো হলো:
চিকিৎসা ও পুনর্বাসন: মাদকাসক্ত ব্যক্তিকে হঠাৎ করে মাদক দেওয়া বন্ধ না করে ধীরে ধীরে মাত্রা কমিয়ে আনতে হয়। মাদক নিরাময় হাসপাতাল বা কেন্দ্রে ভর্তি করিয়ে সহানুভূতি ও ধৈর্যের সাথে সঠিক চিকিৎসার মাধ্যমে মাদকাসক্তি কমানো সম্ভব। মানসিক চিকিৎসা ও সহযোগিতা: মাদকাসক্ত ব্যক্তিকে মাদকসেবীদের কাছ থেকে দূরে রেখে তার মানসিক চিকিৎসা করা প্রয়োজন, যেন সে মাদকের কথা ভুলে থাকতে পারে। তাকে সৃজনশীল বা গঠনমূলক কাজে ব্যস্ত রাখলে এই সমস্যা দূর হয়।
২. সাদিদের সমস্যা (এইডস) নিরাময় অযোগ্য হওয়ার কারণ : সাদিদ মরণব্যাধি এইডস (AIDS)-এ আক্রান্ত, যা HIV ভাইরাসের কারণে ঘটে। সাদিদের এই রোগটি সম্পূর্ণ নিরাময়যোগ্য নয়। এর কারণসমূহ হলো:
স্থায়ী প্রতিরোধ ক্ষমতা ধ্বংস: HIV ভাইরাস মানবদেহের রক্তস্রোতের শ্বেত রক্তকণিকার T-লিম্ফোসাইটকে আক্রমণ করে ধ্বংস করে দেয়। ফলে শরীরের নিজস্ব রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা পুরোপুরি নষ্ট হয়ে যায় এবং যেকোনো সাধারণ রোগে আক্রান্ত হয়েও রোগীর মৃত্যু ঘটতে পারে।
নির্দিষ্ট ওষুধের অভাব: চিকিৎসা বিজ্ঞানে এখন পর্যন্ত এইডস রোগ পুরোপুরি নিরাময় করার মতো কোনো কার্যকর ওষুধ বা প্রতিষেধক আবিষ্কার হয়নি। কিছু ওষুধের মাধ্যমে রোগটিকে কিছুটা নিয়ন্ত্রণে রাখা গেলেও রোগীকে সম্পূর্ণ সুস্থ বা মরণব্যাধি থেকে মুক্ত করা সম্ভব হয় না।
সুতরাং, উপরোক্ত আলোচনার ভিত্তিতে বলা যায় যে, এইডস রোগের কোনো স্থায়ী নিরাময় না থাকায় সাদিদের বেঁচে থাকার সম্ভাবনা ক্ষীণ। কিন্তু সাদ্দামকে সঠিক চিকিৎসা, পারিবারিক যত্ন, সামাজিক সহযোগিতা এবং পুনর্বাসনের মাধ্যমে মাদকাসক্তি থেকে মুক্ত করে স্বাভাবিক জীবনে ফিরিয়ে আনা সম্ভব। তাই সাদ্দাম ও সাদিদের সমস্যার মধ্যে সাদ্দামের সমস্যাটিই নিয়ন্ত্রণযোগ্য।