Prosthuti Logo
শেয়ারFacebookWhatsApp

উদ্দীপকের উল্লিখিত ভিটামিনগুলোর মধ্যে গুচ্ছাকারে কোনোটি থাকে কী? উত্তরের সপক্ষে তোমার মতামত বিশ্লেষণ কর।

উত্তর: উদ্দীপকের উল্লিখিত ভিটামিনগুলোর মধ্যে ভিটামিন [গণিত] গুচ্ছাকারে থাকে। নিচে এর সপক্ষে আমার মতামত বিশ্লেষণ করা হলো- ভিটামিন B কমপ্লেক্স বা B ভিটামিন সংখ্যায় ১২টি। ভিটামিনের এই গুচ্ছকে ভিটামিন B কমপ্লেক্স বলা হয়। দেহের স্বাভাবিক সুস্থতার জন্য খাদ্যে ভিটামিন B কমপ্লেক্স খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন B কমপ্লেক্সের মধ্যে থায়ামিন [গণিত] রাইবোফ্ল্যাভিন [গণিত] , নিয়াসিন, পেন্টোথেনিক এসিড, পাইরিডক্সিন [গণিত] ও কোবালামিন [গণিত] গুরুত্বপূর্ণ। দেহের বৃদ্ধি, স্নায়ু ও মস্তিষ্কের কাজ, দেহকোষে বিপাক কাজ, প্রজনন ইত্যাদি সম্পন্ন করার জন্য, খাদ্যে ভিটামিন B কমপ্লেক্সের উপস্থিতি অতি আবশ্যক।

SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

SSC · বিজ্ঞান · অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা · সৃজনশীল

উদ্দীপকের উল্লিখিত ভিটামিনগুলোর মধ্যে গুচ্ছাকারে কোনোটি থাকে কী? উত…

উদ্দীপক

নিচের ছকটি লক্ষ কর এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও : question image

Rajshahi · 2024

উত্তর

খাদ্যের যেসব জৈব অথবা অজৈব উপাদান জীবের বেঁচে থাকার জন্য দরকারি শক্তির যোগান দেয় তাদেরকে একসাথে পরিপোষক বলে।

উত্তর

সারা শরীরকে কিছুক্ষণ নিষ্ক্রিয় অবস্থায় রেখে আরাম গ্রহণ করাকে আমরা বিশ্রাম বলি। কেবল শরীরেরই নয়, মনেরও বিশ্রাম নেওয়া প্রয়োজন। মন থেকে সমস্ত রকম উদ্বেগ, দুশ্চিন্তা, অশান্তি, একেবারে দূর করে দিয়ে দেহ-মনকে একান্তভাবে নিদ্রার কোলে সঁপে দিতে পারলে তখন তাকে বলা হয় মনের বিশ্রাম।

উত্তর

উদ্দীপকের তালিকার রোগগুলোর মধ্যে রাতকানা, রিকেটস্ ও বেরিবেরি যথাক্রমে ভিটামিন A, ভিটামিন D ও ভিটামিন B1B_1 এর অভাবে হয়। এ রোগগুলোর প্রতিকারের ব্যবস্থা হিসেবে যে ভিটামিনের অভাবে রোগটি হয়েছে সেই ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে। রাতকানা রোগ প্রতিরোধে খেতে হবে ক্যারোটিন সমৃদ্ধ শাকসবজি যেমন- লালশাক, পুঁইশাক, কচুশাক, পাটশাক, ডাঁটাশাক, কলমিশাক, পুদিনা পাতা, গাজর, মিষ্টি কুমড়া, ঢেঁড়স, বাঁধাকপি, মটরশুঁটি বিভিন্ন ফল যেমন- আম, পাকা পেঁপে, কাঁঠাল ইত্যাদি। এছাড়াও ডিম, গরুর দুধ, মাখন, ছানা, দই, ঘি, যকৃৎ ও বিভিন্ন তেলসমৃদ্ধ মাছ বিশেষ করে কড মাছ। আবার ডিমের কুসুম, দুধ, মাখন, বাঁধাকপি, যকৃৎ এবং তেলসমৃদ্ধ মাছ খেলে রিকেটস্ রোগ থেকে পরিত্রাণ পাওয়া সম্ভব। অন্যদিকে বেরিবেরি রোগ থেকে প্রতিকার পেতে থায়ামিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন- ঢেঁকিছাঁটা চাল, আটা, ডাল, তেলবীজ, বাদাম, যকৃৎ, টাটকা ফল ও সবজি, ডিম, দুধ, মাছ ইত্যাদি খেতে হবে।

উত্তর

উদ্দীপকের উল্লিখিত ভিটামিনগুলোর মধ্যে ভিটামিন B1B_1 গুচ্ছাকারে থাকে। নিচে এর সপক্ষে আমার মতামত বিশ্লেষণ করা হলো- ভিটামিন B কমপ্লেক্স বা B ভিটামিন সংখ্যায় ১২টি। ভিটামিনের এই গুচ্ছকে ভিটামিন B কমপ্লেক্স বলা হয়। দেহের স্বাভাবিক সুস্থতার জন্য খাদ্যে ভিটামিন B কমপ্লেক্স খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন B কমপ্লেক্সের মধ্যে থায়ামিন B1B_1 রাইবোফ্ল্যাভিন (B2)(B_2), নিয়াসিন, পেন্টোথেনিক এসিড, পাইরিডক্সিন (B6)(B_6) ও কোবালামিন (B12)(B_{12}) গুরুত্বপূর্ণ। দেহের বৃদ্ধি, স্নায়ু ও মস্তিষ্কের কাজ, দেহকোষে বিপাক কাজ, প্রজনন ইত্যাদি সম্পন্ন করার জন্য, খাদ্যে ভিটামিন B কমপ্লেক্সের উপস্থিতি অতি আবশ্যক।
SSCবিজ্ঞানঅধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

রিপনের বয়স ১৪ বছর। তার ওজন ৪০ কেজি এবং উচ্চতা ১.৮ মি.। তার শাকসবজি ও ছোটো মাছ খাওয়ায় অনীহা রয়েছে। ইদানীং সে রাতের বেলা ঝাপসা দেখছে। ডাক্তারের কাছে গেলে তিনি বললেন, রিপনের বিশেষ এক ধরনের ভিটামিনের অভাব হয়েছে। তিনি রিপনকে কিছু ঔষধ দিলেন সাথে পরামর্শও দিলেন।
ক
ভিটামিন কাকে বলে?
খ
বেরিবেরি রোগের লক্ষণ লেখো।
গ
রিপনের ভরসূচি নির্ণয় করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লেখিত ভিটামিনের অভাবে রিপনের আর কী কী সমস্যা হতে পারে তা বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

রিপনের বয়স ১৪ বছর। তার ওজন ৪০ কেজি এবং উচ্চতা ১.৮ মি.। তার শাকসবজি ও ছোটো মাছ খাওয়ায় অনীহা রয়েছে। ইদানীং সে রাতের বেলা ঝাপসা দেখছে। ডাক্তারের কাছে গেলে তিনি বললেন, রিপনের বিশেষ এক ধরনের ভিটামিনের অভাব হয়েছে। তিনি রিপনকে কিছু ঔষধ দিলেন সাথে পরামর্শও দিলেন।
ক
ভিটামিন কাকে বলে?
খ
বেরিবেরি রোগের লক্ষণ লেখো।
গ
রিপনের ভরসূচি নির্ণয় করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লেখিত ভিটামিনের অভাবে রিপনের আর কী কী সমস্যা হতে পারে তা বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.বেরিবেরি রোগের লক্ষণ লেখো।

বেরিবেরি রোগের লক্ষণ লেখো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.ভিটামিন কাকে বলে?

ভিটামিন কাকে বলে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.ল্যাকটোজ ও গ্লাইকোজেন কিসে পাওয়া যায়?

ল্যাকটোজ ও গ্লাইকোজেন কিসে পাওয়া যায়?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.খাদ্য তালিকায় রাফেজযুক্ত খাবার গুরুত্বপূর্ণ কেন?

খাদ্য তালিকায় রাফেজযুক্ত খাবার গুরুত্বপূর্ণ কেন?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.তামাককে মাদকদ্রব্য বলা হয় কেন?

তামাককে মাদকদ্রব্য বলা হয় কেন?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.খাদ্য সংরক্ষণ বলতে কী বুঝায়?

খাদ্য সংরক্ষণ বলতে কী বুঝায়?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.আমরা আমিষ জাতীয় খাদ্য খাই কেন? ব্যাখ্যা করো।

আমরা আমিষ জাতীয় খাদ্য খাই কেন? ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.প্রতিদিন টাটকা টক জাতীয় ফল ও শাকসবজি খাওয়া প্রয়োজন কেন?

প্রতিদিন টাটকা টক জাতীয় ফল ও শাকসবজি খাওয়া প্রয়োজন কেন?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.ফুড পয়জনিং হয় কেন?

ফুড পয়জনিং হয় কেন?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.HIV এর পূর্ণরূপ লেখো।

HIV এর পূর্ণরূপ লেখো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

উদ্দীপকে উল্লেখিত ভিটামিনের অভাবে রিপনের আর কী কী সমস্যা হতে পারে তা বিশ্লেষণ কররিপনের ভরসূচি নির্ণয় করো।বেরিবেরি রোগের লক্ষণ লেখো।ভিটামিন কাকে বলে?ল্যাকটোজ ও গ্লাইকোজেন কিসে পাওয়া যায়?খাদ্য তালিকায় রাফেজযুক্ত খাবার গুরুত্বপূর্ণ কেন?তামাককে মাদকদ্রব্য বলা হয় কেন?খাদ্য সংরক্ষণ বলতে কী বুঝায়?আমরা আমিষ জাতীয় খাদ্য খাই কেন? ব্যাখ্যা করো।প্রতিদিন টাটকা টক জাতীয় ফল ও শাকসবজি খাওয়া প্রয়োজন কেন?ফুড পয়জনিং হয় কেন?HIV এর পূর্ণরূপ লেখো।

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।

ফ্রি শুরু করোলগইন