A এর অসম্পৃক্ততার পরীক্ষা সমীকরণসহ ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: উদ্দীপকের তথ্যমতে, A হলো ইথিন ( [গণিত] )। নিচে ইথিনের অসম্পৃক্ততার পরীক্ষা সমীকরণসহ ব্যাখ্যা করা হলো- (1) ব্রোমিন দ্রবণ পরীক্ষা: নিষ্ক্রিয় দ্রাবক [গণিত] এর উপস্থিতিতে ইথিন ও ব্রোমিন দ্রবণের যুত বিক্রিয়ায় বর্ণহীন 1, 2-ডাইব্রোমো ইথেন উৎপন্ন করে। [গণিত] (2) বেয়ার পরীক্ষা: ক্ষারীয় পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের লঘু দ্রবণ দ্বারা ইথিন জারিত হয়ে ইথিলিন গ্লাইকলে পরিণত হয়। ফলে [গণিত] দ্রবণের গোলাপী বর্ণ দূরীভূত হয়ে যায়। [গণিত] ইথিলিন গ্লাইকল উপরোক্ত দুটি পরীক্ষার মাধ্যমে প্রমাণ পাওয়া যায় যে, ইথিন একটি অসম্পৃক্ত যৌগ।
SSC রসায়ন অধ্যায়-১১ : খনিজ সম্পদ: জীবাশ্ম CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · রসায়ন · অধ্যায়-১১ : খনিজ সম্পদ: জীবাশ্ম · সৃজনশীল
A এর অসম্পৃক্ততার পরীক্ষা সমীকরণসহ ব্যাখ্যা করো।
উদ্দীপক
Rajshahi · 2026
উত্তর
অ্যালকেন থেকে একটি হাইড্রোজেন (H) পরমাণু অপসারণ করলে যে একযোজী মূলকের সৃষ্টি হয়, তাকে অ্যালকাইল মূলক বলে।
উত্তর
যে সকল হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলের দুই প্রান্তের কার্বন (C) দুটি মুক্ত অবস্থায় থাকে, তাদেরকে বলা হয়, মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন। একটি মুক্ত শিকল যৌগ। কারণ এর গাঠনিক সংকেত:
গাঠনিক সংকেত অনুসারে দুই প্রান্তের কার্বন (C) পরমাণু মুক্ত অবস্থায় আছে। এজন্য এটি মুক্ত শিকল যৌগ।
উত্তর
উদ্দীপকের তথ্যমতে, A হলো ইথিন ()। নিচে ইথিনের অসম্পৃক্ততার পরীক্ষা সমীকরণসহ ব্যাখ্যা করা হলো-
(1) ব্রোমিন দ্রবণ পরীক্ষা: নিষ্ক্রিয় দ্রাবক এর উপস্থিতিতে ইথিন ও ব্রোমিন দ্রবণের যুত বিক্রিয়ায় বর্ণহীন 1, 2-ডাইব্রোমো ইথেন উৎপন্ন করে।
(2) বেয়ার পরীক্ষা: ক্ষারীয় পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের লঘু দ্রবণ দ্বারা ইথিন জারিত হয়ে ইথিলিন গ্লাইকলে পরিণত হয়। ফলে দ্রবণের গোলাপী বর্ণ দূরীভূত হয়ে যায়।
ইথিলিন গ্লাইকল
উপরোক্ত দুটি পরীক্ষার মাধ্যমে প্রমাণ পাওয়া যায় যে, ইথিন একটি অসম্পৃক্ত যৌগ।
উত্তর
উদ্দীপকের বিক্রিয়াটি পূর্ণ করে পাই,
সুতরাং, B যৌগটি ইথানল ()। ইথানল থেকে খাদ্য সংরক্ষক (ভিনেগার) প্রস্তুত করা সম্ভব। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো-
ইথানল থেকে ভিনেগার প্রস্তুতি: ইথানলকে শক্তিশালী জারক ( ও ) দ্বারা জারিত করলে প্রথমে ইথান্যাল এবং পরবর্তীতে অতিরিক্ত জারণ করলে ইথানয়িক এসিড উৎপন্ন হয়।
বিক্রিয়া:
উৎপন্ন ইথানয়িক এসিডের 4 - 10% জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলে। এভাবে ইথানল থেকে ভিনেগার নামক খাদ্য সংরক্ষক প্রস্তুত করা হয়।
সুতরাং, B যৌগটি ইথানল ()। ইথানল থেকে খাদ্য সংরক্ষক (ভিনেগার) প্রস্তুত করা সম্ভব। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো-
ইথানল থেকে ভিনেগার প্রস্তুতি: ইথানলকে শক্তিশালী জারক ( ও ) দ্বারা জারিত করলে প্রথমে ইথান্যাল এবং পরবর্তীতে অতিরিক্ত জারণ করলে ইথানয়িক এসিড উৎপন্ন হয়।
বিক্রিয়া:
উৎপন্ন ইথানয়িক এসিডের 4 - 10% জলীয় দ্রবণকে ভিনেগার বলে। এভাবে ইথানল থেকে ভিনেগার নামক খাদ্য সংরক্ষক প্রস্তুত করা হয়।