শেয়ারFacebookWhatsApp

দেশের বর্তমান প্রেক্ষাপটে রিবন রেটিং পদ্ধতির গুরুত্ব মূল্যায়ন করো।

উত্তর: বাংলাদেশে বর্তমানে পাট পচানোর জন্য পানির অভাব লক্ষণীয়। এ অবস্থায় পাট পচানোর জন্য রিবন রেটিং পদ্ধতির গুরুত্ব নিচে মূল্যায়ন করা হলো- ১. রিবন রেটিং-এর কাজ বড়ো বড়ো মাটির চাড়িতে বসিয়ে করা যায়। এ পদ্ধতিতে পাটের আঁশ বের করার ফলে সীমিত পানি দ্বারা অনেক পাট পচানো যায়। মাত্র দুই সপ্তাহের মধ্যে (স্বল্প সময়ে) পাট পচে আঁশ ধুয়ে নেওয়ার উপযোগী হয়। এতে সময় সাশ্রয় হয়। ২. রিবন রেটিং পদ্ধতিতে পাট পচনের ফলে পাটে কাটিং হয় না, অর্থাৎ গোড়ার ছাল শক্ত থাকে না, ছালযুক্ত থাকে না। ৩. এক বিঘা (৩৩ শতক) জমির পাটের ছাল ছাড়াতে ৪ শ্রমিকের প্রয়োজন হয়। -৬ জন ৪. এ পদ্ধতিতে পাট পচনের জন্য জমির পাশেই বা ছোটো ডোবা রক্ষণাবেক্ষণ করে সহজেই পাটের ছালগুলো রিং আকারে বেঁধে পানিতে ডুবিয়ে পচানো যায়। ৫. এ পদ্ধতির মাধ্যমে পাটের ছাল পচানোর প্রক্রিয়া পরিবেশবান্ধব ও স্বাস্থ্যসম্মত। ৬. উন্নতমানের আঁশ পাওয়া যায়, ফলে আঁশের বাজার দর বেশি থাকে। সুতরাং উপরের আলোচনা থেকে বোঝা যায় যে, পাট পচানোর রিবন রেটিং পদ্ধতিটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

HSC Agriculture 1st Paper Chapter 3 : বিশেষ উৎপাদন সম্পৃক্ত কৃষি প্রযুক্তি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · Agriculture 1st Paper · Chapter 3 : বিশেষ উৎপাদন সম্পৃক্ত কৃষি প্রযুক্তি · সৃজনশীল

দেশের বর্তমান প্রেক্ষাপটে রিবন রেটিং পদ্ধতির গুরুত্ব মূল্যায়ন করো।

উদ্দীপক

পাট চাষি আ. হালিম পাট চাষ করে বৃষ্টি না হওয়ার পানির অভাব সত্ত্বেও তিনি ডোবায় পাট পচালেন। ভালো ফলন হলেও আঁশ ভালো না হওয়ায় বাজারে তিনি কম মূল্য পেলেন। পরবর্তী বছর কৃষি কর্মকর্তার পরামর্শে তিনি একটি বিশেষ পদ্ধতিতে পাট পচিয়ে ভালো মানের আঁশ ও ন্যায্য বাজার মূল্য পেলেন।

উত্তর

পাট গাছ কাটার পর কাঁচা থাকা অবস্থায় গাছ থেকে ছাল ফিতার মতো পৃথক করে অল্প পানিতে পচানোর ব্যবস্থা করাকে রিবন রেটিং বলে।

উত্তর

পাটের জাগ দেওয়ার ক্ষেত্রে প্রথমে ১০-১৫টি আঁটি একদিকে গোড়া রেখে পানির উপর সাজাতে হয়, তারপর উল্টা দিকে গোড়া রেখে আরও আঁটি সাজিয়ে স্তূপ তৈরি করা হয়। জাগ দেওয়ার সময় খেয়াল রাখতে হয় যাতে জাগের উপর প্রায় ৩০ সেমি এবং নিচে প্রায় ৬০ সেমি পানি থাকে। প্রতি ১০০টি আঁটির উপর ১ কেজি ইউরিয়া ছিটিয়ে দিলে পাট দ্রুত পচে এবং আঁশের রং ভালো হয়। আগ দেওয়ার জন্য বিল, খাল বা নদীর মৃদু স্রোতযুক্ত পরিষ্কার পানি সবচেয়ে উত্তম। জাগ ডুবানোর জন্য বাঁশের খুঁটির সাথে রশি দিয়ে বেঁধে বা পাথর দিয়ে চাপা দেওয়া হয়।

উত্তর

উদ্দীপকে আঃ হালিমের পরের বছর পাট পচানোর পদ্ধতিটি হলো রিবন রেটিং। নিচে পদ্ধতিটি ব্যাখ্যা করা হলো- ১. পাট গাছের বয়স ১০৫-১১০ দিন হলে পাট কাটা উচিত। ২. পাট কাটার পর পাতা ঝরানোর জন্য পাতার অংশগুলো খড়কুটা দিয়ে ৭২ ঘণ্টা ঢেকে রাখলে পাতা ঝরে যায়। এরপর পাট গাছের গোড়ার ৩-৪ ইঞ্চি পরিমাণ অংশ বাঁশের মুগর বা হাতুড়ি দিয়ে থেতলানো হয়। ৩. পাতা ঝরানো ও গোড়া থেতলানোর পর ইংরেজি 'U′U^{\prime} আকৃতির রিবনারের সাহায্যে ছাল ছাড়াতে হয়। তিনটি, পাটকাঠি 'U′U^{\prime} এর মধ্যে রেখে ছাল দুদিকে টান দিলেই কাঠি থেকে ছাল সহজেই পৃথক হয়ে আসে। পরে কয়েকটি গাছের ছাল একত্রে আঁটি বাঁধা হয়। ৪. প্রতি বিঘা জমিতে উৎপাদিত পাটের ছাল পচানোর জন্য ১টি-১২ হাত লম্বা, ৪ হাত পাশ ও ২ হাত গভীর গর্ত করতে হবে এবং পলিথিন দিয়ে গর্তের তলা ও কিনারা ভালোভাবে ঢেকে দিতে হবে। এরপর গর্তে কেজি প্রতি ৩-৪ লিটার পানি দিয়ে ছালগুলো পানিতে ফেলে ঢেকে দিতে হবে। সাধারণত ১২-১৫ দিনের মধ্যে পচন সম্পন্ন হয়। ৫. পচনকৃত ছাল মাটির/সিমেন্টের চাড়ি বা ড্রামে রক্ষিত পানি অথবা পুকুরের পরিষ্কার পানিতে ধুতে হবে। ৬. ধোয়ার পর পাটের আঁশকে বাঁশের আড়ায়, টিনের চালে বা গাছের ডালে বা ব্রিজের রেলিং-এ শুকাতে হবে।

উত্তর

বাংলাদেশে বর্তমানে পাট পচানোর জন্য পানির অভাব লক্ষণীয়। এ অবস্থায় পাট পচানোর জন্য রিবন রেটিং পদ্ধতির গুরুত্ব নিচে মূল্যায়ন করা হলো- ১. রিবন রেটিং-এর কাজ বড়ো বড়ো মাটির চাড়িতে বসিয়ে করা যায়। এ পদ্ধতিতে পাটের আঁশ বের করার ফলে সীমিত পানি দ্বারা অনেক পাট পচানো যায়। মাত্র দুই সপ্তাহের মধ্যে (স্বল্প সময়ে) পাট পচে আঁশ ধুয়ে নেওয়ার উপযোগী হয়। এতে সময় সাশ্রয় হয়। ২. রিবন রেটিং পদ্ধতিতে পাট পচনের ফলে পাটে কাটিং হয় না, অর্থাৎ গোড়ার ছাল শক্ত থাকে না, ছালযুক্ত থাকে না। ৩. এক বিঘা (৩৩ শতক) জমির পাটের ছাল ছাড়াতে ৪ শ্রমিকের প্রয়োজন হয়। -৬ জন ৪. এ পদ্ধতিতে পাট পচনের জন্য জমির পাশেই বা ছোটো ডোবা রক্ষণাবেক্ষণ করে সহজেই পাটের ছালগুলো রিং আকারে বেঁধে পানিতে ডুবিয়ে পচানো যায়। ৫. এ পদ্ধতির মাধ্যমে পাটের ছাল পচানোর প্রক্রিয়া পরিবেশবান্ধব ও স্বাস্থ্যসম্মত। ৬. উন্নতমানের আঁশ পাওয়া যায়, ফলে আঁশের বাজার দর বেশি থাকে। সুতরাং উপরের আলোচনা থেকে বোঝা যায় যে, পাট পচানোর রিবন রেটিং পদ্ধতিটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
HSCAgriculture 1st PaperChapter 3 : বিশেষ উৎপাদন সম্পৃক্ত কৃষি প্রযুক্তি
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

মি. আলম একজন এইচএসসি পাস ভূমিহীন বেকার যুবক। পুষ্টি চাহিদা পূরণ এবং অর্থনৈতিক লাভের জন্য তিনি মাশরুম চাষের উপর প্রশিক্ষণ নেন। প্রশিক্ষণে মাশরুম উৎপাদন কৌশল শেখার পাশাপাশি ভালোমানের স্পন সংগ্রহ এবং উৎপাদনকালীন চাষঘরের পরিচর্যার গুরুত্ব সম্পর্কে তিনি অবহিত হন। পরবর্তীতে তিনি তার বাড়িতে মাশরুম চাষের উদ্দেশ্যে একটি ঘর তৈরি করেন এবং মাশরুম চাষ করে সচ্ছলতা ফিরিয়ে আনেন ।

Jessore · 2017

ক
কৃত্রিম প্রজনন কী ?
খ
“মধু সর্বরোগের মহৌষধ”- ব্যাখ্যা কর ।
গ
মি. আলম মাশরুম চাষের জন্য যে সব পরিচর্যা করেছে – তা ব্যাখ্যা কর ।
ঘ
বর্তমান প্রেক্ষাপটে মি. আলমের সিদ্ধান্ত কতটুকু সঠিক ? উদ্দীপকের আলোকে বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

মি. আলম একজন এইচএসসি পাস ভূমিহীন বেকার যুবক। পুষ্টি চাহিদা পূরণ এবং অর্থনৈতিক লাভের জন্য তিনি মাশরুম চাষের উপর প্রশিক্ষণ নেন। প্রশিক্ষণে মাশরুম উৎপাদন কৌশল শেখার পাশাপাশি ভালোমানের স্পন সংগ্রহ এবং উৎপাদনকালীন চাষঘরের পরিচর্যার গুরুত্ব সম্পর্কে তিনি অবহিত হন। পরবর্তীতে তিনি তার বাড়িতে মাশরুম চাষের উদ্দেশ্যে একটি ঘর তৈরি করেন এবং মাশরুম চাষ করে সচ্ছলতা ফিরিয়ে আনেন ।

Jessore · 2017

ক
কৃত্রিম প্রজনন কী ?
খ
“মধু সর্বরোগের মহৌষধ”- ব্যাখ্যা কর ।
গ
মি. আলম মাশরুম চাষের জন্য যে সব পরিচর্যা করেছে – তা ব্যাখ্যা কর ।
ঘ
বর্তমান প্রেক্ষাপটে মি. আলমের সিদ্ধান্ত কতটুকু সঠিক ? উদ্দীপকের আলোকে বিশ্লেষণ কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3.“মধু সর্বরোগের মহৌষধ”- ব্যাখ্যা কর ।

“মধু সর্বরোগের মহৌষধ”- ব্যাখ্যা কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.কৃত্রিম প্রজনন কী ?

কৃত্রিম প্রজনন কী ?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

মি. রহমত তার জমিতে প্রচুর পরিমাণে ইউরিয়া সার, সেচ ও কীটনাশক প্রয়োগের মাধ্যমে ব্রি-ধান ২৮ জাতের ধান উৎপাদন করেন। এতে তার সংলগ্ন জমির তুলনায় ফলন বেশি হয়। কিন্তু পাশের গ্রামের সুমন তার জমিতে অ্যাজোলা চাষ করে মাটিতে মিশিয়ে ব্রি-ধান-২৮ জাতের ধানের চাষ করেন । তার জমির দশ মিটারের মধ্যে অন্য কোনো জাতের ধান চাষ হয় নি। সে রোগিংসহ সকল পরিচর্যা করেন। এতে তার উৎপাদন খরচ অনেকটা কমে গেল ।

Jessore · 2017

ক
রাইজোবিয়াম কী ?
খ
বীজ শোধন করা হয় কেন ? ব্যাখ্যা কর ।
গ
সুমনের জমিতে উৎপাদন খরচ কমে যাওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর ।
ঘ
বীজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কৃষকের উৎপাদন কৌশল বেশি গ্রহণযোগ্য ? যুক্তি দিয়ে বিচার কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

মি. রহমত তার জমিতে প্রচুর পরিমাণে ইউরিয়া সার, সেচ ও কীটনাশক প্রয়োগের মাধ্যমে ব্রি-ধান ২৮ জাতের ধান উৎপাদন করেন। এতে তার সংলগ্ন জমির তুলনায় ফলন বেশি হয়। কিন্তু পাশের গ্রামের সুমন তার জমিতে অ্যাজোলা চাষ করে মাটিতে মিশিয়ে ব্রি-ধান-২৮ জাতের ধানের চাষ করেন । তার জমির দশ মিটারের মধ্যে অন্য কোনো জাতের ধান চাষ হয় নি। সে রোগিংসহ সকল পরিচর্যা করেন। এতে তার উৎপাদন খরচ অনেকটা কমে গেল ।

Jessore · 2017

ক
রাইজোবিয়াম কী ?
খ
বীজ শোধন করা হয় কেন ? ব্যাখ্যা কর ।
গ
সুমনের জমিতে উৎপাদন খরচ কমে যাওয়ার কারণ ব্যাখ্যা কর ।
ঘ
বীজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে কৃষকের উৎপাদন কৌশল বেশি গ্রহণযোগ্য ? যুক্তি দিয়ে বিচার কর।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.বীজ শোধন করা হয় কেন ? ব্যাখ্যা কর ।

বীজ শোধন করা হয় কেন ? ব্যাখ্যা কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.রাইজোবিয়াম কী ?

রাইজোবিয়াম কী ?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নেহালপুর গ্রামের হাসেম মিয়া তার দেশি গাভীকে ডাকে আসার পর স্থানীয় পশু প্রজনন কর্মীকে ডেকে এনে প্ৰজনন করালেন। কিছু দিন পর ঐ গাভী থেকে একটি বকনা বাছুর হলো। বাছুরটি দেখতে বেশ সুন্দর ও বড়সড় ধরনের। পরবর্তীতে ঐ বাছুরটি যখন বড় হয়ে ডাকে আসল তখন একইভাবে প্রজননের মাধ্যমে হাসেম মিয়া তার থেকে আরও একটি বাছুর পেলেন এবং গাভীর দুধ উৎপাদনও বেড়ে গেল। গ্রামবাসীরা হাসেম মিয়ার গাভী দেখে তারাও ঐ ধরনের গাভী পালনে আগ্রহী হলো ।

Dhaka · 2017

ক
মৌচাষ কী ?
খ
রাইজোবিয়াম কেন অণুজীব সার, ব্যাখ্যা কর ।
গ
হাসেম মিয়া কীভাবে একটি উন্নত জাতের বাছুর পেলেন, ব্যাখ্যা কর।
ঘ
উদ্দীপকের হাসেম মিয়ার কর্মকাণ্ডটি মূল্যায়ন কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

নেহালপুর গ্রামের হাসেম মিয়া তার দেশি গাভীকে ডাকে আসার পর স্থানীয় পশু প্রজনন কর্মীকে ডেকে এনে প্ৰজনন করালেন। কিছু দিন পর ঐ গাভী থেকে একটি বকনা বাছুর হলো। বাছুরটি দেখতে বেশ সুন্দর ও বড়সড় ধরনের। পরবর্তীতে ঐ বাছুরটি যখন বড় হয়ে ডাকে আসল তখন একইভাবে প্রজননের মাধ্যমে হাসেম মিয়া তার থেকে আরও একটি বাছুর পেলেন এবং গাভীর দুধ উৎপাদনও বেড়ে গেল। গ্রামবাসীরা হাসেম মিয়ার গাভী দেখে তারাও ঐ ধরনের গাভী পালনে আগ্রহী হলো ।

Dhaka · 2017

ক
মৌচাষ কী ?
খ
রাইজোবিয়াম কেন অণুজীব সার, ব্যাখ্যা কর ।
গ
হাসেম মিয়া কীভাবে একটি উন্নত জাতের বাছুর পেলেন, ব্যাখ্যা কর।
ঘ
উদ্দীপকের হাসেম মিয়ার কর্মকাণ্ডটি মূল্যায়ন কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.রাইজোবিয়াম কেন অণুজীব সার, ব্যাখ্যা কর ।

রাইজোবিয়াম কেন অণুজীব সার, ব্যাখ্যা কর ।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.মৌচাষ কী ?

মৌচাষ কী ?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।