মানবদেহে ভিটামিন C এর কাজগুলো লেখো।
উত্তর: ভিটামিন-C ত্বক, হাড় ও দাঁতের কোষসমূহকে পরস্পরের সাথে জোড়া লাগিয়ে শরীরে মজবুত গাঁথুনি তৈরি করে। এটি শরীরের যেকোনো ক্ষতস্থান দ্রুত পুনর্গঠন বা নিরাময় করতে এবং দাঁত ও মাড়ি শক্ত রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এটি শরীরে স্নেহ, আমিষ ও অ্যামাইনো এসিডের বিপাকীয় কাজে গুরুত্বপূর্ণ সাহায্য করে এবং দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়। নিয়মিত ভিটামিন-C গ্রহণ করলে ত্বক মসৃণ ও উজ্জ্বল থাকে এবং শরীর বিভিন্ন জীবাণুর সংক্রমণ থেকে রক্ষা পায়। এই ভিটামিন-C এর তীব্র অভাবে দাঁতের মাড়ি দিয়ে রক্ত পড়া বা স্কার্ভি রোগ হয়, তাই সুস্থ থাকতে এটি নিয়মিত গ্রহণ করা জরুরি।
SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · বিজ্ঞান · অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা · সৃজনশীল
মানবদেহে ভিটামিন C এর কাজগুলো লেখো।
উত্তর
ভিটামিন-C ত্বক, হাড় ও দাঁতের কোষসমূহকে পরস্পরের সাথে জোড়া লাগিয়ে শরীরে মজবুত গাঁথুনি তৈরি করে। এটি শরীরের যেকোনো ক্ষতস্থান দ্রুত পুনর্গঠন বা নিরাময় করতে এবং দাঁত ও মাড়ি শক্ত রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এটি শরীরে স্নেহ, আমিষ ও অ্যামাইনো এসিডের বিপাকীয় কাজে গুরুত্বপূর্ণ সাহায্য করে এবং দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়। নিয়মিত ভিটামিন-C গ্রহণ করলে ত্বক মসৃণ ও উজ্জ্বল থাকে এবং শরীর বিভিন্ন জীবাণুর সংক্রমণ থেকে রক্ষা পায়। এই ভিটামিন-C এর তীব্র অভাবে দাঁতের মাড়ি দিয়ে রক্ত পড়া বা স্কার্ভি রোগ হয়, তাই সুস্থ থাকতে এটি নিয়মিত গ্রহণ করা জরুরি।