সুষম খাদ্য বলতে কী বোঝায়?
উত্তর: সুষম খাদ্য হলো বিভিন্ন খাদ্যবস্তুর এমন সমাহার যার মধ্যে খাদ্য উপাদানের সবগুলোই পরিমাণমতো থাকে এবং যা থেকে স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য উপযুক্ত ক্যালরি ও আঁশ পাওয়া যায়। একজন পূর্ণবয়স্ক সুস্থ কর্মশীল পুরুষের জন্য প্রত্যহ প্রায় ২৫০০-৩০০০ কিলোক্যালরি শক্তির প্রয়োজন হয়। আর এ শক্তি পাওয়া যায় আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকার সুষম খাদ্যের ছয়টি উপাদান থেকে।
SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
SSC · বিজ্ঞান · অধ্যায়-১ : উন্নততর জীবনধারা · সৃজনশীল
সুষম খাদ্য বলতে কী বোঝায়?
উত্তর
সুষম খাদ্য হলো বিভিন্ন খাদ্যবস্তুর এমন সমাহার যার মধ্যে খাদ্য উপাদানের সবগুলোই পরিমাণমতো থাকে এবং যা থেকে স্বাভাবিক কাজকর্মের জন্য উপযুক্ত ক্যালরি ও আঁশ পাওয়া যায়। একজন পূর্ণবয়স্ক সুস্থ কর্মশীল পুরুষের জন্য প্রত্যহ প্রায় ২৫০০-৩০০০ কিলোক্যালরি শক্তির প্রয়োজন হয়। আর এ শক্তি পাওয়া যায় আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকার সুষম খাদ্যের ছয়টি উপাদান থেকে।