ডাইব্যাক কী?
উত্তর: ডাইব্যাক হলো কলিটোট্রিকাম ক্যাপসিসি নামক ছত্রাকের আক্রমণে গাছের প্রধান কান্ডের একটি রোগ।
HSC কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র Chapter 5 : মাঠ ও উদ্যান ফসল উৎপাদন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র · Chapter 5 : মাঠ ও উদ্যান ফসল উৎপাদন · সৃজনশীল
ডাইব্যাক কী?
উদ্দীপক
সানোয়ার বিনাশাইল জাতের দানা জাতীয় ফসল চাষ করে। সুস্থ বীজ বাছাই করার পর তিনি বীজতলায় উক্ত ফসলের চারা উৎপাদন করে মূল জমিতে চারা রোপণ করেন।
রংপুর ক্যান্টনমেন্ট পাবলিক স্কুল অ্যান্ড কলেজ · 2024
উত্তর
ডাইব্যাক হলো কলিটোট্রিকাম ক্যাপসিসি নামক ছত্রাকের আক্রমণে গাছের প্রধান কান্ডের একটি রোগ।
উত্তর
গাছের যথাযথ বৃদ্ধি ও অধিক ফল ধারণের জন্য কুল গাছে প্রুনিং করা হয়।
প্রথম বছর গাছের কাঠামো মজবুত করার লক্ষ্যে গোড়া থেকে ৭৫ সেমি উচ্চতা পর্যন্ত প্রুনিং করা হয়। ছাঁটাইকৃত গাছে প্রচুর পরিমাণে নতুন কুশি বের হয়। ফুল আসার আগে দুর্বল, ভাঙা, রোগাক্রান্ত ডালগুলো হালকা করে এবং ফল সংগ্রহের পর সব ডাল ভারীভাবে প্রুনিং করতে হয়। কুল গাছে সাধারণত নতুন গজানো প্রশাখায় ফুল ধরে যা পরবর্তীতে অধিক ফল উৎপাদন করে।
উত্তর
উদ্দীপকের সানোয়ার সুস্থ বীজ বাছাই করে বীজতলায় চারা উৎপাদন করে।
উদ্ভিদের যে অংশ থেকে নতুন গাছের জন্ম হয় সেটাই বীজ। যেকোনো শস্যের অধিক ও লাভজনক ফলন পাওয়ার জন্য ভালো বীজের বিকল্প নেই। বীজ ফসলের অনেক রোগ ও পোকার বাহক। তাই ভালো বীজ ব্যবহার করলে রোগবালাইয়ের আক্রমণ কম হয় বলে উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। ভালো বীজে অন্য ফসলের বীজ মিশ্রিত না থাকায় জাতের বিশুদ্ধতা রক্ষা পায় ও বীজ পণ্যের গুণগত মান বাড়ে। ভালো বীজে আগাছা, আবর্জনা, ময়লা ইত্যাদি না থাকার দরুন এ থেকে উৎপাদিত ফসল পরিপুষ্ট ও গুণগত মানসম্পন্ন হয়। বীজ রোগমুক্ত হওয়ায় উৎপাদন খরচ কমে যায় এবং মুনাফা বৃদ্ধি পায়।
উপরের আলোচনা হতে বুঝা যায় যে, অধিক ও লাভজনক ফসল পাওয়ার লক্ষ্যে উদ্দীপকে সানোয়ার সুস্থ বীজ বাছাই করেছিলেন।
উত্তর
উদ্দীপকের সানোয়ার বিনাশাইল জাতের দানা জাতীয় ফসলের চাষ করেন। বিনাশাইল হলো ধানের একটি জাত। ধান বাংলাদেশের প্রধান দানাশস্য ফসল। বাংলাদেশের মোট চাষযোগ্য জমির শতকরা ৮০ ভাগ জমিতে ধান চাষ হয়। চাল থেকে ভাত হয় যা আমাদের প্রধান খাদ্য। তাই ভাতের চাহিদা পূরণে ধানের গুরুত্ব অপরিসীম।
সারা বছর আউশ, আমন, বোরো মিলে মোট ধান উৎপাদিত হয় প্রায় ৩৯৬.৪৪ লাখ মেট্রিক টন। এদেশের মোট কৃষিজীবীর শতকরা ৯০ ভাগ লোক ধান চাষের সাথে জড়িত। নিচু জলাবদ্ধ জমি যেখানে অন্য ফসলের চাষ করা যায় না সেখানেও ধানের চাষ করা হয়। ধান ও চাল সংক্রান্ত ব্যবসা এবং উন্নতমানের সুগন্ধিযুক্ত চাল বিদেশে রপ্তানির মাধ্যমে বহুলোকের কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা হচ্ছে। ধান প্রক্রিয়াজাতকরণে এদেশের গ্রামের মহিলারাও কর্মসংস্থানে সম্পৃক্ত থাকে। দেশের খাদ্য চাহিদার ৯৫ শতাংশ পূরণের পাশাপাশি ধানের কুঁড়া থেকে ভোজ্যতেল তৈরি করা হচ্ছে, যাতে ১০% তেল রয়েছে। ধানের তুষ দিয়ে চারকোল জ্বালানি এবং খড় দ্বারা ঘরের ছাউনি ও বেড়া তৈরি করা হয়। চাল হতে প্রাপ্ত স্টার্চ কাপড়ে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও গোখাদ্য ও জ্বালানি হিসেবে ধানের খড় ক্রয়-বিক্রয় করা হয়।
সুতরাং আলোচনার পরিপ্রেক্ষিতে বলা যায়, বাংলাদেশে ধানের অর্থনৈতিক চাহিদা অপরিসীম।
