কুল গাছে কেন প্রুনিং করা হয়?
উত্তর: কুল গাছে সাধারণত নতুন গজানো চলতি বছরের প্রশাখায় ফল ধরে। কুল গাছে প্রুনিং করলে প্রচুর নতুন কুশি বের হয়। আবার সময়মতো ও সঠিক জায়গায় ছাঁটাই না করলে বাগান নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই কুলগাছের বৃদ্ধি ও পরিমিত ফল ধারণের জন্য প্রুনিং করা হয়।
HSC কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র Chapter 5 : মাঠ ও উদ্যান ফসল উৎপাদন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র · Chapter 5 : মাঠ ও উদ্যান ফসল উৎপাদন · সৃজনশীল
কুল গাছে কেন প্রুনিং করা হয়?
উদ্দীপক
শমসের মিয়া এককজন আখ চাষি। তিনি এ বছর পূর্বের চাষকৃত আখের জমিতে আখ গাছের গোড়া থেকে পুনরায় আখ চাষ করেন। কিছুদিন পর তিনি লক্ষ করলেন কিছু গাছের পাতার শিরা বরাবর লম্বা দাপ। তিনি আক্রান্ত আখের কান্ড চিড়ে দেখলেন কাণ্ডের মধ্যে লম্বা লাল দাগের মাঝে সাদা দাগ। তিনি উপজেলা কৃষি কর্মকর্তাকে বিষয়টি অবগত করলে কর্মকর্তা তাকে উপযুক্ত রোগ দমন ব্যবস্থার কথা বললেন।
Rajshahi · 2022
উত্তর
যে মাটির দ্রবণে হাইড্রোজেন (H+) আয়নের ঘনত্ব বেশি থাকে সে মাটিই হলো অগ্রীয় মাটি।
উত্তর
কুল গাছে সাধারণত নতুন গজানো চলতি বছরের প্রশাখায় ফল ধরে। কুল গাছে প্রুনিং করলে প্রচুর নতুন কুশি বের হয়। আবার সময়মতো ও সঠিক জায়গায় ছাঁটাই না করলে বাগান নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই কুলগাছের বৃদ্ধি ও পরিমিত ফল ধারণের জন্য প্রুনিং করা হয়।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লেখিত শমসের মিয়া এ বছর মুড়ি আখ চাষ করেন। আখ কাটার পর ফেলে রাখা আখের গোড়া থেকে পুনরায় চারা বেরিয়ে এসে পরবর্তী মৌসুমে যে আখ প্রদান করে তাকে মুড়ি আখ বলে। নিচে মুড়ি আখ চাষ পদ্ধতি ব্যাখ্যা করা হলো-
মুড়ি আখ চাষের জন্য মাটির সামান্য নিচে প্রথম চাষের আখ কাটতে হয়। আখ কাটার পর মরা পাতা ও পরিত্যক্ত অংশ পুড়িয়ে ফেলতে হবে এবং লাঙল দ্বারা ৩-৪টি চাষ ও মই দিয়ে জমি প্রস্তুত করতে হবে। এ সময়ে হেক্টর প্রতি ৮-১০ টন গোবর দিতে হবে। হুঁশির উচ্চতা ৮০-৯০ সে.মি. হলে হেক্টরপ্রতি ১০০-২০০ কেজি ইউরিয়া সার দিতে হবে। সময়মতো সেচ ও নিকাশের ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে। আগাছা দেখা দিলে তা দমন করতে হবে। মাঝে মাঝে গাছের গোড়ার মাটি আলগা করে দিতে হবে। গোড়ার মাটি সরে গেলে মাটি তুলে উঁচু করে দিতে হবে। এভাবে উপযুক্ত পরিচর্যার মাধ্যমে এ আখ থেকে ১-২ বছর পর পুনরায় ফলন পাওয়া যায় ।
উত্তর
উদ্দীপকে উল্লেখিত রোগটি হলো আখের লাল পচা রোগ। আখের লাল পচা রোগ দমনে শমসের মিয়া নিম্নোক্ত পদক্ষেপ গ্রহণ করবেন-
১. রোগ প্রতিরোধী আখের জাত চাষ করবেন।
২. রোপণের আগে বীজ আখ এগালস বা বেভিস্টিন নামক ওষুধ দ্বারা শোধন করে নিবেন। ৩. রোগমুক্ত ক্ষেত থেকে বীজ আখ সংগ্রহ করবেন এবং শুকনা পাতা পুড়িয়ে ফেলবেন ।
৪. আক্রান্ত জমিতে মুড়ি আখ চাষ বন্ধ করবেন এবং জমি আগাছা মুক্ত রাখবেন।
৫. পানি দাঁড়ায় না এমন উঁচু জমি চাষের জন্য নির্বাচন করবেন।
৬. আখের জমি থেকে সময়মতো পানি নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করবেন। ৭. সুস্থ আখ ক্ষেতে ১৫-১৬ দিন পরপর ডাইথেন এম ৪৫ ওষুধ স্প্রে করবেন।
