শমসের মিয়া এ বছর যে পদ্ধতিতে আখের চাষ করলেন তা বর্ণনা কর।

উত্তর: উদ্দীপকে উল্লেখিত শমসের মিয়া এ বছর মুড়ি আখ চাষ করেন। আখ কাটার পর ফেলে রাখা আখের গোড়া থেকে পুনরায় চারা বেরিয়ে এসে পরবর্তী মৌসুমে যে আখ প্রদান করে তাকে মুড়ি আখ বলে। নিচে মুড়ি আখ চাষ পদ্ধতি ব্যাখ্যা করা হলো- মুড়ি আখ চাষের জন্য মাটির সামান্য নিচে প্রথম চাষের আখ কাটতে হয়। আখ কাটার পর মরা পাতা ও পরিত্যক্ত অংশ পুড়িয়ে ফেলতে হবে এবং লাঙল দ্বারা ৩-৪টি চাষ ও মই দিয়ে জমি প্রস্তুত করতে হবে। এ সময়ে হেক্টর প্রতি ৮-১০ টন গোবর দিতে হবে। হুঁশির উচ্চতা ৮০-৯০ সে.মি. হলে হেক্টরপ্রতি ১০০-২০০ কেজি ইউরিয়া সার দিতে হবে। সময়মতো সেচ ও নিকাশের ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে। আগাছা দেখা দিলে তা দমন করতে হবে। মাঝে মাঝে গাছের গোড়ার মাটি আলগা করে দিতে হবে। গোড়ার মাটি সরে গেলে মাটি তুলে উঁচু করে দিতে হবে। এভাবে উপযুক্ত পরিচর্যার মাধ্যমে এ আখ থেকে ১-২ বছর পর পুনরায় ফলন পাওয়া যায় ।

HSC কৃষিশিক্ষা ১ম পত্র Chapter 5 : মাঠ ও উদ্যান ফসল উৎপাদন CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক