আখের কাণ্ডরসে কী পরিমাণ সুক্রোজ থাকে?
ক. ১০%
খ. ১৫%
গ. ২০%
ঘ. ২৫%
উত্তর: ১৫%
ব্যাখ্যা: আখের বা ইক্ষুর রসে প্রায় ১৫% সুক্রোজ থাকে। এছাড়া কিছু পরিমাণ জৈব অ্যাসিড, প্রোটিন ও ফসফেট জাতীয় পদার্থ বিদ্যমান। [Ref: হাসান]
HSC Biology 1st Paper Chapter 3: কোষ রসায়ন MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · Chapter 3: কোষ রসায়ন · MCQ