প্রোটিন কী?
ক. গ্লুকোজের পলিমার
খ. ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিমার
গ. সুক্রোজের পলিমার
ঘ. অ্যামাইনো এসিডের পলিমার
উত্তর: অ্যামাইনো এসিডের পলিমার
ব্যাখ্যা: প্রোটিন হলো অসংখ্য অ্যামিনো এসিড সমন্বয়ে গঠিত বৃহদাকার যৌগিক জৈব অণু। অন্যভাবে বলা যায়, প্রোটিন হলো উচ্চ আণবিক ওজনবিশিষ্ট বৃহৎ অণুর জৈব রাসায়নিক পদার্থ যা হাইড্রোলাইসিস প্রক্রিয়ায় অ্যামিনো এসিড উৎপন্ন করে। অর্থা অ্যামিনো এসিডের পলিমারকে প্রোটিন বা আমিষ বলে।
Admission জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় (বিজ্ঞান) প্রশ্নব্যাংক ২০০৮-২০০৯ MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
Admission · জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয় (বিজ্ঞান) প্রশ্নব্যাংক · ২০০৮-২০০৯ · MCQ
প্রোটিন কী?
- ক.গ্লুকোজের পলিমার
- খ.ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিমার
- গ.সুক্রোজের পলিমার
- ঘ.অ্যামাইনো এসিডের পলিমার
উত্তর