গুড়ের মধ্যে ইস্ট মেশালে কী উৎপন্ন হয়?
ক. মিথানল
খ. ইথানল
গ. বিউটানল
ঘ. প্রোপানল
উত্তর: ইথানল
ব্যাখ্যা: গুড়ের মধ্যে ইস্ট মেশালে ইথাইল অ্যালকোহল তথা ইথানল উৎপন্ন হয়। এতে অ্যাসিটোব্যাক্টর অ্যাসেট Acetobacter aceti নামক ব্যাকটেরিয়ার জারণ ক্রিয়ায় অ্যাসেটিক অ্যাসিড বা ভিনেগার (সিরকা) উৎপন্ন করা হয়।
HSC Biology 1st Paper Chapter 9 : উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব MCQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · Biology 1st Paper · Chapter 9 : উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব · MCQ
গুড়ের মধ্যে ইস্ট মেশালে কী উৎপন্ন হয়?
- ক.মিথানল
- খ.ইথানল
- গ.বিউটানল
- ঘ.প্রোপানল
উত্তর