Summarize the following text. [এই লেসনটি নতুন পাঠ্যবই বহির্ভূত] A plate of hot French fries and a huge burger with hot cheese oozing out of it, with a carbonated drink: looks like a treat! This calorie-rich junk food does look mouth -watering but is known [গণিত] be nutritionally poor. Junk food has become an increasingly popular food choice. In fact, junk foods are processed foods with negligible nutrient value and are often high in salt, sugar and fat. These foods are prepared in a way that they look appealing and are so enjoyable that you are chemically programmed [গণিত] ask for more. Frequent consumption of junk food increases the intake of excess fat, carbohydrates, and processed sugar which may lead [গণিত] a higher risk of obesity and cardio-vascular diseases, among other chronic health problems. The resulting obesity may [গণিত] up the arteries and lay the basis of an impending heart attack. It has also been suggested that eating junk food affects the brain in the same way as consuming addictive drugs. An addiction [গণিত] junk food may even result in the rejection of healthier food options like fruits, vegetables, salads etc. leading [গণিত] further lack of nourishment. বাংলা অনুবাদ: গরম ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের একটি প্লেট আর গলতে থাকা চিজসহ একটি বড় বার্গার, সঙ্গে একটি কার্বনেটেড পানীয়—দেখতে বেশ মজাদার! এই ক্যালোরি-সমৃদ্ধ জাঙ্ক ফুড দেখতে যতই লোভনীয় হোক না কেন, পুষ্টিগুণের দিক থেকে এটি খুবই দরিদ্র। জাঙ্ক ফুড এখন ক্রমেই জনপ্রিয় খাবারের একটি পছন্দ হয়ে উঠেছে। প্রকৃতপক্ষে, জাঙ্ক ফুড হচ্ছে প্রক্রিয়াজাত খাবার যার পুষ্টিমান প্রায় নেই বললেই চলে, আর এতে সাধারণত প্রচুর লবণ, চিনি এবং চর্বি থাকে। এই খাবারগুলো এমনভাবে প্রস্তুত করা হয় যাতে সেগুলো দেখতে আকর্ষণীয় হয় এবং এতটাই উপভোগ্য হয় যে আমাদের মস্তিষ্ক রাসায়নিকভাবে আরও চাওয়ার সংকেত দেয়। জাঙ্ক ফুড বারবার খেলে অতিরিক্ত চর্বি, কার্বোহাইড্রেট ও প্রক্রিয়াজাত চিনি শরীরে ঢোকে, যা স্থূলতা ও হৃদরোগসহ নানা দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে সৃষ্ট স্থূলতা ধীরে ধীরে রক্তনালী বন্ধ করতে শুরু করে এবং একটি সম্ভাব্য হার্ট অ্যাটাকের ভিত্তি তৈরি করে। আরও বলা হয়েছে, জাঙ্ক ফুড খাওয়া মস্তিষ্কে ঠিক একই ধরনের প্রভাব ফেলে যেমন মাদক গ্রহণ করলে হয়। জাঙ্ক ফুডের প্রতি আসক্তি সৃষ্টি হলে স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন ফল, সবজি, সালাদ ইত্যাদি থেকে মুখ ফিরিয়ে নেয়া হয়, ফলে পুষ্টির আরও ঘাটতি দেখা দেয়।
উত্তর: Though junk foods are lucrative and mouth-watering, they have little or no nutritional value. They are high in calories instead. Junk foods are very popular nowadays, but they are prepared in such a way that they look very sumptuous and appetizing. So, one becomes chemically programmed to ask for them. The result of consuming junk food is obesity and cardiovascular diseases. Eating junk food is almost like taking addictive drugs. However, craving for junk food causes a strong aversion to nutritious foods. বাংলা অনুবাদ: যদিও জাংক ফুড আকর্ষণীয় এবং জিভে জল আনে, তবুও এতে প্রায় কোনো পুষ্টিগুণ থাকে না, অথবা থাকলেও খুব সামান্য। বরং এতে ক্যালরির পরিমাণ অনেক বেশি। জাংক ফুড বর্তমানে খুবই জনপ্রিয়, কিন্তু সেগুলো এমনভাবে প্রস্তুত করা হয় যেন দেখতে অত্যন্ত মজাদার ও খেতে লোভনীয় মনে হয়। ফলে, মানুষ একপ্রকার রাসায়নিকভাবে এসব খাবারের প্রতি আসক্ত হয়ে পড়ে। জাংক ফুড খাওয়ার ফলাফল হচ্ছে স্থূলতা ও হৃদরোগ। জাংক ফুড খাওয়া যেন প্রায় নেশাজাতীয় দ্রব্য গ্রহণের মতো। তবে, জাংক ফুডের প্রতি প্রবল আকাঙ্ক্ষা স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি এক ধরনের অনীহা তৈরি করে।
HSC English 1st Paper Reading : Writing Summary of the Text/Poem CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক
HSC · English 1st Paper · Reading : Writing Summary of the Text/Poem · সৃজনশীল
Summarize the following text.
[এই লেসনটি নতুন পাঠ্যবই বহির্ভূত]
A plate of hot French fries and a huge burger with hot cheese oozing out of it, with a carbonated drink: looks like a treat! This calorie-rich junk food does look mouth -watering but is known poor. Junk food has become an increasingly popular food choice. In fact, junk foods are processed foods with negligible nutrient value and are often high in salt, sugar and fat. These foods are prepared in a way that they look appealing and are so enjoyable that you are chemically programmed more.
Frequent consumption of junk food increases the intake of excess fat, carbohydrates, and processed sugar which may lead diseases, among other chronic health problems. The resulting obesity may \begin{clogging}up the arteries and lay the basis of an impending heart attack. It has also been suggested that eating junk food affects the brain in the same way as consuming addictive drugs. An addiction fruits, vegetables, salads etc. leading nourishment.
বাংলা অনুবাদ:
গরম ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের একটি প্লেট আর গলতে থাকা চিজসহ একটি বড় বার্গার, সঙ্গে একটি কার্বনেটেড পানীয়—দেখতে বেশ মজাদার! এই ক্যালোরি-সমৃদ্ধ জাঙ্ক ফুড দেখতে যতই লোভনীয় হোক না কেন, পুষ্টিগুণের দিক থেকে এটি খুবই দরিদ্র। জাঙ্ক ফুড এখন ক্রমেই জনপ্রিয় খাবারের একটি পছন্দ হয়ে উঠেছে। প্রকৃতপক্ষে, জাঙ্ক ফুড হচ্ছে প্রক্রিয়াজাত খাবার যার পুষ্টিমান প্রায় নেই বললেই চলে, আর এতে সাধারণত প্রচুর লবণ, চিনি এবং চর্বি থাকে। এই খাবারগুলো এমনভাবে প্রস্তুত করা হয় যাতে সেগুলো দেখতে আকর্ষণীয় হয় এবং এতটাই উপভোগ্য হয় যে আমাদের মস্তিষ্ক রাসায়নিকভাবে আরও চাওয়ার সংকেত দেয়।
জাঙ্ক ফুড বারবার খেলে অতিরিক্ত চর্বি, কার্বোহাইড্রেট ও প্রক্রিয়াজাত চিনি শরীরে ঢোকে, যা স্থূলতা ও হৃদরোগসহ নানা দীর্ঘমেয়াদি স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে সৃষ্ট স্থূলতা ধীরে ধীরে রক্তনালী বন্ধ করতে শুরু করে এবং একটি সম্ভাব্য হার্ট অ্যাটাকের ভিত্তি তৈরি করে। আরও বলা হয়েছে, জাঙ্ক ফুড খাওয়া মস্তিষ্কে ঠিক একই ধরনের প্রভাব ফেলে যেমন মাদক গ্রহণ করলে হয়। জাঙ্ক ফুডের প্রতি আসক্তি সৃষ্টি হলে স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন ফল, সবজি, সালাদ ইত্যাদি থেকে মুখ ফিরিয়ে নেয়া হয়, ফলে পুষ্টির আরও ঘাটতি দেখা দেয়।
উত্তর