আফসার সাহেবের স্ত্রীর পানি বিশুদ্ধ করার পদ্ধতি তুলনামূলক সহজ ও সাশ্রয়ী- বিশ্লেষণ কর।

উত্তর: আফসার সাহেবের স্ত্রী রান্নার কাজে ও পান করার জন্য পানি বিশুদ্ধকরণে সস্ফুটন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। পানি বিশুদ্ধকরণের এ পদ্ধতি তুলনমূলক সহজ ও সাশ্রয়ী। নিচে এর যথার্থতা বিশ্লেষণ করা হলো-পানিকে খুব ভালোভাবে ফুটালে এতে উপস্থিত জীবাণু মরে যায়। উত্তপ্ত শুরু হওয়ার পর ১৫-২০ মিনিট ধরে সস্ফুটন করলে পানি জীবাণুমুক্ত হয়। বাসাবাড়িতে খাওয়া বা গৃহস্থালি কাজের পানির জন্য এটি একটি সহজ ও সাশ্রয়ী প্রক্রিয়া। অপরদিকে পরিস্রাবণ, ক্লোরিনেশন ও পাতন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পানি বিশুদ্ধকরণ করা হয়। পরিস্রাবণ প্রক্রিয়ায় পানিকে বালির স্তরের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত করা হলে পানিতে অদ্রবণীয় ময়লার কণাগুলো বালির স্তরে আটকে যায়। বালির স্তর ছাড়া সূক্ষ্মভাবে তৈরি কাপড় ব্যবহার করে এ প্রক্রিয়াটি করা যায়। পানিতে রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণু দূর করতে জীবাণুনাশক পদার্থ ব্লিচিং পাউডার, ক্লোরিন গ্যাস, সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইড প্রভৃতি ব্যবহার করা হয়। এটি পানি বিশুদ্ধকরণের ক্লোরিনেশন প্রক্রিয়া নামে পরিচিত। আবার পাতন প্রক্রিয়ার একটি পাত্রে পানি নিয়ে তাপ দিলে বাষ্পে পরিণত হয়। পরে এ বাষ্পকে আবার ঘনীভূত করে বিশুদ্ধ পানি সংগ্রহ করা হয়। পানি বিশুদ্ধকরণের এ প্রক্রিয়া তিনটি ব্যয়বহুল এবং সময়সাপেক্ষ।

SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-২ : জীবনের জন্য পানি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক