ফারহানের মায়ের পানি জীবাণুমুক্ত করার প্রক্রিয়া দুটির মধ্যে কোনটি বেশি সাশ্রয়ী? যুক্তিসহ তোমার মতামত দাও।

উত্তর: উদ্দীপকে ফারহানের মায়ের পানি বিশুদ্ধ করার পদ্ধতি দুটি হচ্ছে ক্লোরিনেশন ও স্ফুটন। এদের মধ্যে স্ফুটন হলো বেশি সাশ্রয়ী পদ্ধতি। নিচে যুক্তিসহ মতামত বিশ্লেষণ করা হলো পানিকে জীবাণুমুক্ত করার মানে হলো পানিকে এমনভাবে প্রস্তুত করা যাতে তাতে থাকা ক্ষতিকারক জীবাণু যেমন ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস এবং অন্যান্য অণুজীব মানুষকে অসুস্থ করতে না পারে। পানিকে জীবাণুমুক্ত করার জন্য প্রধান দুটি পদ্ধতি হলো ক্লোরিনেশন এবং স্ফুটন। এদের মধ্যে স্ফুটন হলো সবচেয়ে সহজ ও সাশ্রয়ী উপায়। এতে পানি কেবলমাত্র ১৫-২০ মিনিট ধরে ফুটিয়ে নেওয়া হয়। পানি ফোটার সময় তাপের প্রভাবে পানিতে থাকা সকল ক্ষতিকারক জীবাণু ধ্বংস হয়ে যায়। এই পদ্ধতিতে কোনো বিশেষ যন্ত্রপাতি বা রাসায়নিকের প্রয়োজন হয় না। গ্রামীণ অঞ্চলে বা দূরবর্তী এলাকায় যেখানে পানি সরবরাহ ব্যবস্থা সীমিত, সেখানে স্ফুটন খুব সহজে ব্যবহার করা যায়। এটি নিরাপদ, দ্রুত এবং খরচও খুবই কম। অপরদিকে, ক্লোরিনেশন পদ্ধতি আধুনিক পানি সরবরাহ ব্যবস্থায় বেশি ব্যবহৃত হয়। এতে পানিতে ক্লোরিন বা ক্লোরিনযুক্ত যৌগ যোগ করা হয়, যা দীর্ঘ সময় ধরে পানি জীবাণুমুক্ত রাখে। ক্লোরিনেশন পদ্ধতি বড়ো শহর বা বড়ো পানি সরবরাহ ব্যবস্থার জন্য কার্যকর হলেও, এতে কিছু বিশেষ সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। ক্লোরিনের সঠিক মাত্রা নির্ধারণ করতে প্রযুক্তিগত জ্ঞান প্রয়োজন এবং খারাপভাবে ব্যবহৃত হলে পানির স্বাদ বা গন্ধে পরিবর্তন হতে পারে। এছাড়াও খরচ তুলনামূলকভাবে বেশি। পরিশেষে বলা যায়, নিরাপদ পানি নিশ্চিত করার জন্য স্ফুটন পদ্ধতিই সবচেয়ে সুবিধাজনক, সহজ, নিরাপদ এবং সাশ্রয়ী উপায়। বড়ো শহর বা উচ্চ প্রযুক্তির পানি সরবরাহ ব্যবস্থায় ক্লোরিনেশন প্রয়োজনীয় হলেও, ব্যক্তিগত পর্যায়ে ব্যবহারের জন্য স্ফুটন পদ্ধতি সর্বোত্তম।

SSC বিজ্ঞান অধ্যায়-২ : জীবনের জন্য পানি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক