উদ্দীপকের চিত্র দুটির মধ্যে কোনটি সহজেই প্রস্তুত করা যায় বলে তুমি মনে করো? যুক্তিসহকারে উপস্থাপন করো।

উত্তর: উদ্দীপকের চিত্র দুটিতে পশুর সম্পূরক খাদ্য ইউরিয়া মোলাসেস খড় [গণিত] ও ইউরিয়া মোলাসেস ব্লক [গণিত] দেখানো হয়েছে। পশুপাখির উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য প্রচলিত খাবারের সাথে বাইরে থেকে যে বিশেষ খাবার সরবরাহ করা হয় তাকে সম্পূরক খাদ্য বলা হয়। পশুকে সম্পূরক খাদ্য হিসেবে ইউরিয়া মোলাসেস খড়, ইউরিয়া মোলাসেস ব্লক, অ্যালজি খাওয়ানো হয়ে থাকে। ইউরিয়া মোলাসেস খড় তৈরিতে প্রয়োজন হয় ইউরিয়া মেশানো পানি ও খড়। [গণিত] কেজি ইউরিয়া [গণিত] লিটার পানিতে মিশিয়ে নিতে হয়। এরপর গোবর ও কাদা লেপে দেয়া পাত্রে অল্প অল্প খড় দিয়ে ইউরিয়া মেশানো পানি ছিটানো হয়। অপরদিকে ইউরিয়া মোলাসেস ব্লক তৈরিতে দানাদার খাদ্য যেমন গমের ভুসি, ঝোলাগুড়, ইউরিয়া, লবণ, খাবার চুন ও ভিটামিন মিনারেল প্রিমিক্স প্রয়োজন হয়। এটি তৈরিতে প্রথমে একটি লোহার কড়াইতে সামান্য ভিটামিন মিনারেল মিশ্রণ ঝোলাগুড়সহ জ্বাল দিয়ে সামান্য ঘন করতে হবে। এরপর কড়াই চুলা থেকে নামিয়ে এর মধ্যে ইউরিয়া, চুন, লবণ, গমের ভূসি যোগ করে ভালোভাবে মেশাতে

SSC কৃষিশিক্ষা অধ্যায়-১ : কৃষি প্রযুক্তি CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক