শেয়ারFacebookWhatsApp

উদ্দীপকের 'N [গণিত] এর কারণ ও প্রতিকারের উপায়গুলো বিশ্লেষণ করো।

উত্তর: উদ্দীপকের 'N [গণিত] দ্বারা স্থূলতাকে নির্দেশ করা হয়েছে। মানুষের BMI এর মান ৩০ এর উপরে থাকলে সে স্থূলতা সমস্যায় ভুগছে ধরা হয়। নিচে এর কারণ ও প্রতিকারের উপায়গুলো বিশ্লেষণ করা হলো- স্থূলতার কারণ: বিভিন্ন কারণে মানুষ স্থূলতাজনিত সমস্যায় ভুগতে পারে। এর মধ্যে অন্যতম হলো খাদ্যাভ্যাস। একজন মানুষের ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ দেহের প্রয়োজনের তুলনায় বেশি হলে স্থূলতার সৃষ্টি হয়। অতিরিক্ত ফাস্টফুড জাতীয় খাদ্য গ্রহণ স্থূলতা সৃষ্টি করে থাকে। কায়িক পরিশ্রম না করে অলস সময় কাটানো, শুয়ে-বসে থাকা, শরীরচর্চা না করা স্থূলতার আরও কয়েকটি কারণ। কিছু কিছু মানুষের ক্ষেত্রে বিভিন্ন জিনের বহুপ্রস্থতা ক্ষুধা ও বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে দেহে স্থূলতা বাড়িয়ে দেয়। যেসব লোকের দেহে FTO জিন এর উপস্থিতি থাকে তাদের ওজন বেড়ে যায়। কিছু শারীরিক ও মানসিক রোগ এবং কিছু ঔষধ বা চিকিৎসা ব্যবস্থার ফলে স্থূলতা সৃষ্টি হয়। স্থূলতার প্রতিকার: স্থূলতা প্রতিকারের ক্ষেত্রে প্রথমে আমাদের গৃহীত খাবার নিয়ন্ত্রণে গুরুত্ব আরোপ করতে হবে। খাবার তালিকায় ফলমূল ও শাকসবজি রাখতে হবে। আঁশজাতীয় ও সুষম খাবার গ্রহণ করতে হবে। অত্যাধিক ক্যালরিযুক্ত ও মিষ্টি খাবার এবং কোমল পানীয় ও জাঙ্কফুড খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। কায়িক পরিশ্রম করা, সাইকেল চালানো, সাঁতার কাটা, শরীরচর্চা করার মাধ্যমে স্থূলতা কমিয়ে আনা সম্ভব। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ক্ষুধা কমানোর কিংবা চর্বি শোষণ রোধ করে এমন ওষুধ সেবন করতে হবে। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ, ব্যায়াম কিংবা ওষুধে স্থূলতা না কমলে গ্যাস্ট্রিক বেলুন ব্যবহার করে ওজন কমাতে হবে।

HSC Biology 2nd Paper Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক

HSC · Biology 2nd Paper · Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ · সৃজনশীল

উদ্দীপকের 'N এর কারণ ও প্রতিকারের উপায়গুলো বিশ্লেষণ করো।

উদ্দীপক

question image

উত্তর

কাইম হলো ডিওডেনামের প্রায় পাচিত নমনীয় ক্ষারধর্মী খাদ্য উপাদান।

উত্তর

দেহের উচ্চতার সাথে ওজনের সামঞ্জস্য রক্ষা করার সূচক হলো BMI (Body Mass Index)। দেহের মোট ওজনকে (কেজি এককে) উচ্চতার (মিটার এককে) বর্গ দিয়ে ভাগ করলে BMI পাওয়া যায়। question image একজন সুস্থ স্বাভাবিক ব্যক্তির BMI ১৮.৫-২৪.৯ কেজি/মি২ মধ্যে থাকে। BMI মানবদেহের গড়ন ও চর্বির একটি সূচক নির্দেশ করে।

উত্তর

উদ্দীপকের 'M′M^{\prime} জাতীয় খাদ্য হলো আমিষ। পৌষ্টিকনালিতে এই জাতীয় খাদ্যের পরিপাক সম্পন্ন হয়। নিচে আমিষ জাতীয় খাদ্যের পরিপাক প্রক্রিয়া বর্ণনা করা হলো- মুখ গহ্বরে পরিপাক: লালায় কোনো প্রোটিওলাইটিক এনজাইম না থাকায় মুখে আমিষ জাতীয় খাদ্যের কোনো পরিপাক হয় না। পাকস্থলিতে পরিপাক: পাকস্থলিতে পাচকরসের পেপসিনোজেন নামক নিষ্ক্রিয় প্রোটিওলাইটিক জাইমোজেন হাইড্রোক্লোরিক এসিডের উদ্দীপনায় সক্রিয় হয়ে পেপসিন নামক সক্রিয় উৎসেচকে পরিণত হয়। পেপসিন অম্লীয় মাধ্যমে জটিল আমিষকে আর্দ্র বিশ্লেষণ করে প্রোটিওজ ও পেপটোনে পরিণত করে। এ অর্ধপরিপাককৃত খাদ্য এরপর অম্লীয় কাইমে পরিণত হয় এবং ধীরে ধীরে ডিওডেনামে প্রবেশ করে। ডিওডেনামে পরিপাক: ডিওডেনামের ক্ষারীয় মাধ্যমে এন্টেরোকাইনেজ নামক উৎসেচকের প্রভাবে আন্ত্রিকরস ও অগ্ন্যাশয় রসের নিষ্ক্রিয় জাইমোজেন ট্রিপসিনোজেন সক্রিয় এনজাইম ট্রিপসিনে পরিণত হয়। ট্রিপসিন প্রোটিওজ ও পেপটোন নামক আমিষকে ভেঙ্গে অ্যামাইনো এসিড ও ডাইপেপটাইডে পরিণত করে। এরপর খাদ্য ইলিয়ামে প্রবেশ করে। ইলিয়ামে পরিপাক: ইলিয়ামে প্রায় পরিপাককৃত খাবার পৌঁছলে এর প্রাচীর থেকে এন্টেরোকাইনিন নামক হরমোন নিঃসৃত হয়। এর প্রভাবে ইলিয়ামের প্রাচীর থেকে নিঃসৃত ইরেপসিন নামক সক্রিয় প্রোটিওলাইটিক উৎসেচক ডাইপেপটাইডসমূহকে ভেঙ্গে অ্যামাইনো এসিডে পরিণত করে। ইলিয়ামের ভিলাইয়ে অ্যামাইনো এসিড শোষিত হয়। এভাবে, আমিষ জাতীয় খাদ্যের পরিপাক হয়ে থাকে।

উত্তর

উদ্দীপকের 'N′N^{\prime} দ্বারা স্থূলতাকে নির্দেশ করা হয়েছে। মানুষের BMI এর মান ৩০ এর উপরে থাকলে সে স্থূলতা সমস্যায় ভুগছে ধরা হয়। নিচে এর কারণ ও প্রতিকারের উপায়গুলো বিশ্লেষণ করা হলো- স্থূলতার কারণ: বিভিন্ন কারণে মানুষ স্থূলতাজনিত সমস্যায় ভুগতে পারে। এর মধ্যে অন্যতম হলো খাদ্যাভ্যাস। একজন মানুষের ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ দেহের প্রয়োজনের তুলনায় বেশি হলে স্থূলতার সৃষ্টি হয়। অতিরিক্ত ফাস্টফুড জাতীয় খাদ্য গ্রহণ স্থূলতা সৃষ্টি করে থাকে। কায়িক পরিশ্রম না করে অলস সময় কাটানো, শুয়ে-বসে থাকা, শরীরচর্চা না করা স্থূলতার আরও কয়েকটি কারণ। কিছু কিছু মানুষের ক্ষেত্রে বিভিন্ন জিনের বহুপ্রস্থতা ক্ষুধা ও বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে দেহে স্থূলতা বাড়িয়ে দেয়। যেসব লোকের দেহে FTO জিন এর উপস্থিতি থাকে তাদের ওজন বেড়ে যায়। কিছু শারীরিক ও মানসিক রোগ এবং কিছু ঔষধ বা চিকিৎসা ব্যবস্থার ফলে স্থূলতা সৃষ্টি হয়। স্থূলতার প্রতিকার: স্থূলতা প্রতিকারের ক্ষেত্রে প্রথমে আমাদের গৃহীত খাবার নিয়ন্ত্রণে গুরুত্ব আরোপ করতে হবে। খাবার তালিকায় ফলমূল ও শাকসবজি রাখতে হবে। আঁশজাতীয় ও সুষম খাবার গ্রহণ করতে হবে। অত্যাধিক ক্যালরিযুক্ত ও মিষ্টি খাবার এবং কোমল পানীয় ও জাঙ্কফুড খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। কায়িক পরিশ্রম করা, সাইকেল চালানো, সাঁতার কাটা, শরীরচর্চা করার মাধ্যমে স্থূলতা কমিয়ে আনা সম্ভব। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ক্ষুধা কমানোর কিংবা চর্বি শোষণ রোধ করে এমন ওষুধ সেবন করতে হবে। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ, ব্যায়াম কিংবা ওষুধে স্থূলতা না কমলে গ্যাস্ট্রিক বেলুন ব্যবহার করে ওজন কমাতে হবে।
HSCBiology 2nd Paper Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ
12টি সম্পর্কিত প্রশ্ন — ব্যাখ্যা লকড

1.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Dinajpur · 2017

ক
স্পাইরাকল কী?
খ
"পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।
গ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশে খাদ্যের পরিপাকে পৌষ্টিক গ্রন্থির ভূমিকা বর্ণনা করো।
ঘ
উদ্দীপকের C অংশে খাদ্যের পরিণতি বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

2.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Dinajpur · 2017

ক
স্পাইরাকল কী?
খ
"পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।
গ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশে খাদ্যের পরিপাকে পৌষ্টিক গ্রন্থির ভূমিকা বর্ণনা করো।
ঘ
উদ্দীপকের C অংশে খাদ্যের পরিণতি বিশ্লেষণ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

3."পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।

"পিটুইটারি গ্রন্থিকে প্রভুগ্রন্থি বলা হয়।"- ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

4.স্পাইরাকল কী?

স্পাইরাকল কী?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

5.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Chittagong · 2017

ক
ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?
খ
মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে 'P′P^{\prime} চিহ্নিত অংশে খাদ্য পরিপাকে সংশ্লিষ্ট গ্রন্থি কোষগুলোর নাম ও কাজ লেখো।
ঘ
উদ্দীপকের 'Q′Q^{\prime} অংশ কীভাবে প্রোটিন পরিপাকে ভূমিকা রাখে- ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

6.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Chittagong · 2017

ক
ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?
খ
মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে 'P′P^{\prime} চিহ্নিত অংশে খাদ্য পরিপাকে সংশ্লিষ্ট গ্রন্থি কোষগুলোর নাম ও কাজ লেখো।
ঘ
উদ্দীপকের 'Q′Q^{\prime} অংশ কীভাবে প্রোটিন পরিপাকে ভূমিকা রাখে- ব্যাখ্যা করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

7.মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?

মালপিজিয়ান বডি বলতে কী বোঝায়?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

8.ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?

ইমপ্ল্যান্টেশন কাকে বলে?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

9.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Jessore · 2017

ক
লালা কী?
খ
BMI বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে A অংশটির পরিপাকে ভূমিকা উল্লেখ করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশটিতে যান্ত্রিক পরিপাক প্রক্রিয়া উল্লেখ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

10.সৃজনশীল প্রশ্ন

উদ্দীপক

question image

Jessore · 2017

ক
লালা কী?
খ
BMI বলতে কী বোঝায়?
গ
উদ্দীপকে A অংশটির পরিপাকে ভূমিকা উল্লেখ করো।
ঘ
উদ্দীপকে উল্লিখিত B অংশটিতে যান্ত্রিক পরিপাক প্রক্রিয়া উল্লেখ করো।

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

11.BMI বলতে কী বোঝায়?

BMI বলতে কী বোঝায়?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

12.লালা কী?

লালা কী?

উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো

ফ্রি শুরু করো

আরো প্রশ্ন দেখো

আরো হাজারো প্রশ্ন + মডেল টেস্ট

ফ্রি রেজিস্ট্রেশন করো — ফেভারিট, AI টিউটর, লিডারবোর্ড ও অ্যানালিটিক্স আনলক করো।

উদ্দীপকের 'N এর কারণ ও প্রতিকারের উপায়গুলো বিশ্লেষণ করো। | Prosthuti