উল্লিখিত তন্ত্রটির সকল কাজের কৌশল হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত- বিশ্লেষণ করো।

উত্তর: উদ্দীপকে উল্লিখিত তন্ত্রটি বলতে পরিপাকতন্ত্রকে নির্দেশ করা হয়েছে। পরিপাকতন্ত্রের বিভিন্ন গ্রন্থি থেকে এনজাইম নিঃসরণ, অঙ্গের সঞ্চালন এবং শোষণের কৌশল মূলত একগুচ্ছ হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো- নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ: গ্যাস্ট্রিন হরমোন পাকস্থলির দেওয়ালে থাকা কোষগুলোকে উদ্দীপিত করে গ্যাস্ট্রিক রস এবং হাইড্রোক্লোরিক এসিড নিঃসরণ করায়। আবার সিক্রেটিন ও কোলেসিস্টোকাইনিন হরমোনদ্বয় অগ্ন্যাশয় থেকে এনজাইমসমৃদ্ধ রস এবং পিত্তথলি থেকে পিত্তরস নিঃসরণে প্রধান ভূমিকা পালন করে। গতি ও সঞ্চালন নিয়ন্ত্রণ: পেপটাইড YY হরমোন অন্ত্রের ভেতর খাদ্যের গতিকে ধীর করে দেয়, যাতে খাদ্যবস্তু সঠিকভাবে পরিপাক ও শোষিত হওয়ার সময় পায়। অন্যদিকে ভিল্লিকাইনিন হরমোন ক্ষুদ্রান্ত্রের ভিলাসগুলোর সঞ্চালন বাড়িয়ে শোষণ প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে। ভারসাম্য রক্ষা: সোমাটোস্ট্যাটিন এবং গ্যাস্ট্রিক ইনহিবিকটরি পেপটাইড (GIP) হরমোনগুলো অতিরিক্ত রস নিঃসরণ কমিয়ে দিয়ে এবং পাকস্থলি থেকে অন্ত্রে খাদ্যের প্রবেশ নিয়ন্ত্রণ করে পরিপাকতন্ত্রে ভারসাম্য বজায় রাখে। গ্রন্থির উদ্দীপনা: এন্টারোকাইনিন এবং ডিওক্রাইনিন হরমোনগুলো আন্ত্রিক গ্রন্থিকে আন্ত্রিক রস ও মিউকাস ক্ষরণে উদ্বুদ্ধ করে যা পরিপাক নালির আস্তরণকে রক্ষা করে। উপরের আলোচনা থেকে বলা যায়, খাদ্যের উপস্থিতি শনাক্ত করা থেকে শুরু করে এনজাইমের সঠিক মাত্রা নিশ্চিত করা এবং শোষণ সম্পন্ন করা পর্যন্ত প্রতিটি ধাপেই হরমোনগুলো রাসায়নিক বার্তাবাহক হিসেবে কাজ করে। তাই পরিপাকতন্ত্রের সকল কাজের কৌশল হরমোন দ্বারা নিয়ন্ত্রিত – এই বক্তব্যটি সম্পূর্ণ যথার্থ।

HSC Biology 2nd Paper Chapter 3: পরিপাক ও শোষণ CQ — Prosthuti প্রশ্নব্যাংক